大部分的人都知道，每天我們都必須喝足夠的水，但是很多人卻不了解，原來水喝不夠所造成的身體反應，比你想像的還更多！中醫師呂桓毅告訴你，水喝不夠會造成身體發出「飢餓」的訊息，因此如果你上班的下午容易餓，可能不是午餐吃太少，而是你水喝得不夠多。到底什麼時間喝水才是「喝對水」？喝水也會胖是真的嗎？快來看看醫師怎麼說～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
水喝不夠易胖又易老
大多數的人都知道喝水有益健康，但是你可能不知道，喝水不夠容易發胖。我有１個女病人，約30歲上下的年紀，每天喝水量大約只有1000c.c.左右，因為工作忙碌，上班打完卡，就有忙不停的事要做，桌上１杯水都喝不完，而且很少起身上廁所，長久下來，她開始有反覆尿道炎感染的困擾，身體經常伴隨有躁熱感。就外型來看，她的小腹突出，下肢水腫，久坐當然是一個原因，然而，另一個主因是她習慣在辦公室安置零食櫃，每當工作忙碌、焦慮的時候，她總是有很強烈的飢餓感。接著，就會打開櫃子，一口又一口的吃起零食。
▲喝水喝不夠，易胖又易老，醫師建議減重的人喝水量要達到2000c.c.以上，3000c.c.更好，可以幫助提升新陳代謝。（圖片來源：Shutterstock）
身體缺水會讓你感到飢餓
事實上，她的餓其實不是真的餓，而是跟身體嚴重缺水有關。飢餓與口渴２者的生理狀態類似，都會變得疲倦、情緒容易暴躁，甚至有頭痛的情況。大腦中處理飢餓和口渴２種感覺的區域是同個位置，因此大腦不容易區分２者的訊號，甚至經常混淆，導致誤以為口渴是飢餓，反而吃進過多身體不需要的熱量，這就是為什麼喝水不夠容易發胖的原因。
▲大腦中處理飢餓和口渴２種感覺的區域是同個位置，因此大腦不容易區分２者的訊號，甚至經常混淆。（圖片來源：Shutterstock）
看更多：你喝水喝對了嗎！喝檸檬水、蜂蜜水養生？營養師提醒：「這幾類人」要注意
多喝水可提升燃脂效率
喝水充足除了比較不容易餓以外，還能夠透過增加排汗量來提升代謝率，執著與體重數字的朋友，經常會落入１個迷思，喝水都會胖，所以不敢多喝水。然而，日本醫學家發現，其實喝水是提升燃脂效率非常好的方法，因為人體大部分的比例都是水，只要攝取充足的水分，代謝率就會提升，藉此燃燒多餘的脂肪。尤其是有些上班族，平日都在冷氣房裡辦公，相對流汗的量比較少，而多喝水，就能促進排汗，同時代謝掉身體的毒素。
最佳補水時機４建議
至於喝水的時機要怎麼分配呢？原則上以平均為原則，不要等到口渴才喝水，提供幾個建議：
01. 一早起床就先喝300～400c.c.的水：可以喚醒身體各項生理功能，還可以刺激胃結腸反應，促進腸道排宿便。以中醫的觀點，早晨的５～７點，正好是大腸經值班的時候，這是身體排毒最好的時機，再來７～９點是胃經值班的時候，最好要趕快吃早餐，身體才不會從腸道的宿便攝取營養。
02.２餐間，都要適量補水：有些上班族一進辦公室就頭昏腦脹，哈欠連連，排除工作壓力的原因外，有可能是因為春夏２季，氣溫較高，血管舒張，導致大腦的血液和氧氣供應減少，緩解的方法就是多喝水，增加身體的血流量。
03.餐前半小時喝水300c.c.：可以降低食慾，避免吃得過多。
04.睡前潤潤喉：一般情況，我們每天晚上經呼吸呼出250～300c.c.的水，皮膚也會蒸發500c.c.的水，睡前喝水100c.c.潤潤喉，可以防止血液變得過於濃稠，但是喝得太多，又怕造成夜間頻尿影響睡眠，所以睡前３～４個小時，飲水建議小口小口喝就好。吃飯時應該避免喝水，因為這時候喝水會沖淡消化液，影響食物的消化，讓人容易脹氣，所以，坊間有人提倡飯水分離法，很鼓勵大家嘗試。以不影響消化為原則，飯後最快１小時後再喝水。
