週末或休假日的早午餐推薦！台北的早午餐選擇超級多，從經典美式、健康系輕食到創意混搭，每一家都有自己的獨特魅力！這次小編精選了10間超人氣早午餐店，不管是愛吃肉、愛拍美照，還是講求CP值的朋友，都能找到你的命定口袋名單，快來看看哪一間最對你的胃吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
2026台北早午餐推薦10間
台北早午餐推薦１｜pastaio noodle café：火焰布蕾吐司
「pastaio noodle café」是知名生義大利麵餐廳「PASTAIO」推出的全新品牌，地點位在台北敦北民生商圈。餐廳主打手工新鮮義大利麵，並融合川陝、蘇杭、泰式、菲律賓等異國風味。店內主打的「極厚法式布蕾吐司」（320元），特別選用布里歐麵包，經過12小時的香草蛋奶液浸泡，再以特製烤盤煎烤，外層有著焦糖般的酥脆口感，咬下去內層卻如布丁般綿密。提供火焰橙香蜂蜜、開心果、草莓、原味４種口味可選擇。
小編特別推薦「油潑鮑魚褲帶麵」，將油潑辣子的香辣風味，結合鮮甜的鮑魚，搭配Ｑ彈的褲帶麵，口感層次豐富。
▲「pastaio noodle café」是知名生義大利麵餐廳「PASTAIO」推出的全新品牌。（圖片來源：pastaio noodle café）
▲店內主打的「極厚法式布蕾吐司」，特別選用布里歐麵包。（圖片來源：pastaio noodle café）
pastaio noodle café
地址：台北市松山區敦化北路199巷2弄19號
時間：週二至日11：30～15：30、17：00～21：00（週一休）
電話：02-2718-0385
網址：https://www.facebook.com/PASTAIOTAIPE
台北早午餐推薦２｜M One Café：藝人小S也愛
「M One Café」以其獨特的美式加州風早午餐聞名，目前設有「信義區新光三越A11館」與「大安區」２間分店，店內環境舒適且充滿都市叢林渡假風的氛圍，是台北早午餐市場的熱門選擇。菜單提供多元豐富的選擇，包括早午餐、美式漢堡、三明治、沙拉、義大利麵和燉飯等，價位落於360元至680元之間。特別受歡迎的是「什錦蛋捲套餐」（440元），內含培根、洋蔥、蘆筍、酪梨等９種配料，搭配現煎薯絲、燕麥優格、果汁與麵包。蛋捲外皮滑嫩、內餡飽滿豐富，分量十足吃完超過癮。
▲「什錦蛋捲套餐」，內含培根、洋蔥、蘆筍、酪梨等９種配料，搭配現煎薯絲、燕麥優格、果汁與麵包。（張庭瑄 攝）
▲「雙色櫛瓜沙拉」、「M One炸雞翅」都是必點之一。（張庭瑄 攝）
此外，這次特別推出全新菜單，包括「布拉塔起司番茄牛肉醬寬麵」、「油封鴨腿橄欖燉飯」及「雞腿排早餐」等品項；同時還有與台南知名甜甜圈「Perfe'dough」合作推出的爆餡「優格冰淇淋多拿滋」，內餡夾塞滿自製優格冰淇淋、手作果乾，每一口都清爽好吃。
編輯大力推薦「燻鮭過貓歐式麵包」，選用知名「Celebread」酸種麵包，搭配鹹香的煙燻鮭魚、台灣特色野菜「過貓」，再加上油封蛋黃的濃郁香氣，層層堆疊出鹹香口感，讓人忍不住一口接一口。
▲「燻鮭過貓歐式麵包」，選用知名「Celebread」酸種麵包，每一口都鹹香對味。（張庭瑄 攝）
▲「優格冰淇淋多拿滋」一口咬下酸爽好吃，9/30前快搶吃一波！（張庭瑄 攝）
台北市信義區松壽路11號 3 樓（信義新天地A11館）
02-2722-0150
週一至四、日09：00～21：30／週五、六09：00～22：00
台北早午餐推薦３｜小小樹食：全新亞洲蔬食菜單
「小小樹食」主打現代亞洲創意蔬食，強調「彈性蔬食」與「從農場到餐桌」的理念。菜單融合亞洲風味、西式手法與本地新鮮食材，不僅受素食者歡迎，也深受葷食者喜愛。這次祭出全新蔬食菜單，以亞洲各地家常菜為發想，推出超過20道全新料理，從台式、日式、韓式到夏威夷風味通通有，將傳統料理重新詮釋成時尚創意蔬食。小編特別推薦必點的「煙花女細扁麵」，以台式醃脆瓜搭配蕃茄，還有結合辦桌文化的「茴香頭破布子豆腐」，每一道都充滿驚喜！
▲這次祭出全新蔬食菜單，以亞洲各地家常菜為發想，推出超過20道全新料理。（張庭瑄 攝）
除了新菜色，店內招牌菜色「紅油皮蛋豆腐餃」「松露野菇燉飯」「小樹酪梨佛陀碗」與「烤玉米」等經典料理也持續供應。小小樹食在台北共有五間分店，從「0km 山物所」的日式早餐，到「微風南山」「勤美術館店」的早午餐與甜點飲品，每間店都有獨特風格。
▲這次全新菜單主打亞洲當代風味，將傳統家常菜重新演繹。（張庭瑄 攝）
▲食材皆採用友善耕作、非基改、有機與在地小農食材，落實永續經營理念。（張庭瑄 攝）
台北早午餐推薦４｜PRESERVE：主打多款酪梨料理
Miacucina餐飲集團旗下新品牌「PRESERVE」，是１家源自天母的人氣早午餐店，一開幕迅速成為社群上打卡熱點，這裡主打健康的蔬食料理，以原型食物為主，兼具美味與營養，提供多款豐富的選擇。這次進駐南港LaLaport開設第４家分店，主打「開放式鮭魚酪梨加州卷」（380元）、「開放式松露干貝加州卷」（420元）、「鰻魚酪梨加州卷」（380元）、「煙燻鮪魚加州卷」（350元）等５款全新料理。所有菜色都使用進口Hass哈斯酪梨，每一口都能吃到酪梨的細緻香甜。
▲PRESERVE 是一家以蔬食料理為主的餐廳，特別強調健康無負擔的美食理念。（張庭瑄 攝）
▲「PRESERVE」主打健康的蔬食料理，以原型食物為主，兼具美味與營養。（張庭瑄 攝）
PRESERVE（天母店）
地址：台北市士林區天母東路43巷3號
PRESERVE（大巨蛋店）
地址：台北市信義區忠孝東路四段515號
PRESERVE（南港LaLaport店）
地址：台北市南港區經貿二路131號1樓
網址：https://www.instagram.com/preserve__tw
台北早午餐推薦５｜BRUN不然：造訪台版代官山
人氣早午餐「BRUN不然」，自2018年開設第一間安和店，隨後展開有「台版代官山」之稱的信義店、進駐北中複合式購物空間的店型等。「BRUN不然」推出全天候供應的早午餐餐點，價位約落在180～480元間。招牌必點「經典炒蛋」（380元）以低溫火炒，逐步加入鮮奶、羅勒油與⽺乳酪；搭配焦糖培根、酵母麵包，讓人忍不住一口接一口。「乳酪可麗餅與野莓雪酪」（320元），將⾃製的乳酪餡包覆在軟嫩可麗餅中，搭配酸甜適中的紐⻄蘭雪酪、焦糖榛果脆餅，層層堆疊的⼝感更是回味無窮。
▲「BRUN不然」的初心是以平易近人的方式，提供療癒的食物與舒服自在的用餐環境。（張庭瑄 攝）
▲「乳酪可麗餅與野莓雪酪」吃得到紐⻄蘭雪酪、焦糖榛果脆餅，層層堆疊的⼝感更是回味無窮。
看更多：「台北最美早午餐」進駐天母！打卡純白戶外區，必點致敬茉莉漢堡「豬排飯」
台北早午餐推薦６｜貳樓：麵包無限續到飽
人氣早午餐店「貳樓餐廳」，全台共有超過15間分店，信義店位於微風南山７樓，主打挑高９米的空間、大片落地窗，一次集結白天市景、傍晚晚霞的美景。這裡不僅有豐盛的早午餐盤外，也有販售多款義大利麵、漢堡、三明治、炸物等，價位落在200～690元之間，高CP值的餐點和舒適的環境，完美擄獲早午餐控的心。
首推餐點招牌「橙香法式丹麥Sunny舒肥雞」，獨家研發具有橙花香味的法式丹麥吐司，搭配低碳舒肥雞超飽足，讓人一吃就愛上。麵食類推薦酸爽開胃的「越式酸辣海賊細扁麵」、香濃微辣的「貳樓費氏鮮蝦細扁麵」都是人氣必點。
▲這裡不僅有豐盛的早午餐盤外，也有販售多款義大利麵、漢堡、三明治、炸物等，價位落在200～690元之間。（圖片來源：貳樓）
台北早午餐推薦７｜INTRO Kitchen：質感英式早午餐
喜歡文藝、音樂的朋友絕對要來！「INTRO Kitchen」一家位於台北士林區的英式早午餐餐廳，融合了英國倫敦的音樂文化與英式飲食特色。菜單以音樂曲目做劃分，分為INTRO、CHORUS、SOLO和OUTRO，分別代表前菜、主菜和甜點。除了提供經典的英式早午餐，如英式炸魚薯條、牛肉起司酸麵包三明治外，每逢週日還會有特別餐點，包括肋眼牛排和豬肋排。編輯推薦必點人氣「英式早餐烤蛋」，搭配厚切培根、焗豆醬、嫩蘑菇與酸種麵包，蛋黃流心口感濃郁。
▲「INTRO Kitchen」一家位於台北士林區的英式早午餐餐廳。（圖片來源：INTRO Kitchen）
▲除了提供經典的英式早午餐，如英式炸魚薯條、牛肉起司酸麵包三明治等。（圖片來源：INTRO Kitchen）
INTRO Kitchen
地址：台北市士林區基河路300巷21號
時間：週一至日10：00～17：30
網址：https://www.facebook.com/intro.kitchen
台北早午餐推薦８｜PPM Cafe&Bar：女神曾莞婷也說讚
「PPM Cafe&Bar」位於台北大安區，以韓系復古風格著稱、很時髦，白天是咖啡廳，晚上則搖身一變為餐酒館。早午餐首推「酪梨培根水波蛋開放三明治」，蛋液混合酪梨醬、培根的油脂、開心果碎，配上麵包非常夠味，也很有層次感。「酸奶優格炸雞」是招牌必吃的品項，炸雞和酸奶優格的組合，連女神曾莞婷都直呼超搭！而且外皮相當酥脆，引人吮指。店內環境舒適，適合聚會和約會，建議提前訂位以避免等候。
▲「酪梨培根水波蛋開放三明治」上面有開心果碎，酪梨醬則在底下。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）
▲「酸奶優格炸雞」肉質的鮮嫩度不錯，口感很像日式唐揚雞。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）
台北早午餐推薦９｜TOK盡興食光：早午餐變身夜間餐酒館
全日餐飲品牌「TOK盡興食光」，自2023年創立後隨即在新店裕隆城、大巨蛋展開門市；以綠色啄木鳥飛上天的形象為招牌，想要傳達「隨興搭盡興吃」的用餐理念。 主打新亞洲風格餐點，推出全新的享樂型菜單，一路從早午餐、甜點延伸至晚間的下酒菜、炸物，價位落於220元～1,180元；還有與台灣精釀酒鬼啤酒合作推出獨家季節實驗款生啤。
首推「藤椒肉桂風味紅醬扁麵」，在手工熬煮的經典波隆那肉醬中，加入四川風味的藤椒油和肉桂粉，口腔瞬間充滿酸甜又香麻的感受，讓人忍不住一口接一口。
▲全日餐飲品牌「TOK盡興食光」，自2023年創立後隨即在新店裕隆城、大巨蛋展開門市。（圖片來源：TOK盡興食光）
台北早午餐推薦10｜The Antipodean：澳洲精品咖啡與大拼盤
掀起台北「澳洲早午餐」風潮的The Antipodean，一出場就自帶話題度，最大亮點就是超澎湃的繽紛大拼盤。一盤直接集結酪梨、哈魯米起司、燻鮭魚等十多種精緻食材，份量與顏值雙雙在線，怎麼拍都好看，再配上一杯超可愛的袋鼠拉花咖啡，完全是相機先吃。人均消費約600元至900元，小編私心推薦雙人分享的「皇后大拼盤」，以及清爽又健康的「巴西莓果碗」，不只好吃還超適合IG打卡。
▲掀起台北「澳洲早午餐」風潮的The Antipodean，一出場就自帶話題度。（圖片來源：食尚編輯部）
▲清爽又健康的「巴西莓果碗」，不只好吃還超適合IG打卡。（圖片來源：食尚編輯部）
台北早午餐常見問題FAQ
Q1：台北早午餐有哪些類型可以選？
A：台北早午餐選擇很多元，從美式早午餐、英式早餐盤、蔬食料理，到韓系咖啡廳風格與全天候供應的餐酒館型店家都有，不管想吃豐盛拼盤、酪梨料理、義大利麵或甜點，都能找到適合的口味。
Q2：台北早午餐有適合拍照打卡的店嗎？
A：有不少台北早午餐店不只餐點吸引人，空間設計也很有特色，像是帶有韓系簡約感、歐風質感，或白色系與磚紅色調的店裝，都很適合一邊吃早午餐、一邊拍美照打卡。
Q3：想找分量大、吃得飽的台北早午餐，有哪些選擇？
A：如果偏好分量感十足的早午餐，可以優先鎖定大份量拼盤、蛋捲套餐、附餐豐富的店家，有些還有麵包可續，對食量比較大，或想吃得更有滿足感的人來說會很適合。
Q4：台北早午餐也有適合蔬食族的選擇嗎？
A：有，現在不少台北早午餐店都推出蔬食或原型食物取向的餐點，像是沙拉盤、酪梨吐司、蔬食漢堡與健康系料理，不只選擇變多，整體擺盤和風味也很有水準。
Q5：台北早午餐適合約會或朋友聚餐嗎？
A：很適合。許多台北早午餐店空間寬敞、採光好，整體氛圍舒服放鬆，不論是情侶約會、姐妹聚餐，還是週末和朋友慢慢吃頓飯，都很有儀式感。
