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去沖繩必買的伴手禮，絕對非「金楚糕」莫屬！這個沖繩地區的傳統小點心，口感酥鬆、味道也是清甜到濃郁皆有，琳瑯滿目選擇太多，不知道該怎麼下手嗎？別擔心，《食尚玩家》這就將８款經典必買的金楚糕口味、甜度、口感評測１次告訴你。今年飛沖繩，金楚糕通通買起來～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
說到沖繩的代表性伴手禮，就是金楚糕！從經典款到獨家口味，徹底比較各家店販售的金楚糕，選購自己喜歡的口味當伴手禮吧。
「金楚糕」小檔案：金楚糕是麵粉、砂糖和豬油拌勻後烘烤而成的香酥點心，據說起源自琉球時代的蒸糕「珍楚糕」。
從基本款到特殊口味！８款必買金楚糕：
01. 正宗味！新垣金楚糕 金楚糕元祖
保存期限約１個月，承襲琉球時代技術的金楚糕元祖，充滿懷舊味。（648日圓，10入）
甜度：較濃郁
口感：較酥鬆
▲「新垣金楚糕」是承襲琉球時代技術的金楚糕元祖，充滿懷舊味。（圖片來源：《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》）
02. 變化款！35金楚糕 添加咖啡微帶苦味
保存期限約２個月，添加用珊瑚烘焙的咖啡，微帶苦味的金楚糕。（864日圓，30入）
甜度：很清甜
口感：很酥鬆
▲「35金楚糕」添加用珊瑚烘焙的咖啡，微帶苦味。（圖片來源：《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》）
這裡買：
沖繩那霸機場
金楚糕招牌老店 新垣金楚糕本舖（牧志店）
地址：那霸市牧志1-3-68
電話：098-867-2949
營業時間：週一至日09：30~21：00（全年無休）
交通方式：YUI RAIL美榮橋站步行約９分鐘
看更多：別只會買金楚糕！沖繩超市必敗18款清單：柴魚豚骨泡麵、鹽仙貝、麥根沙士
03. 傳統味！KUGANI金楚糕 嚴選麵粉口味樸實
保存期限約50天，活用嚴選麵粉等食材風味製成的樸實安心口味。（864日圓，16入）
甜度：中等清甜
口感：中等酥鬆
▲「KUGANI金楚糕」嚴選麵粉食材，口味樸實安心。（圖片來源：《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》）
這裡買：
沖繩那霸機場
包裝也完美的沖繩點心 琉球銘菓KUGANIYA
地址：那霸市壺屋1-18-1
電話：098-868-0234
營業時間：週一至日11：00~16：00（週四、12/31～1/2休）
交通方式：YUI RAIL牧志站步行約13分鐘
04. 鮮豔款！紅芋金楚糕 口感如餅乾般酥鬆
保存期限約３個月，懷舊的紅芋風味在口中擴散開來，口感如餅乾般酥鬆。（540日圓，14入）
甜度： 中等清甜
口感： 較酥鬆
▲「紅芋金楚糕」口感如餅乾般酥鬆，懷舊的紅芋風味在口中擴散開來，。（圖片來源：《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》）
05. 典雅款！芝麻鹽金楚糕 散發宜人芝麻香氣
保存期限約３個月，一入口芝麻香氣擴散開來，清甜宜人，擁有回甘好滋味。（1,080日圓，28入）
甜度： 很清甜
口感： 較酥鬆
▲「芝麻鹽金楚糕」一入口芝麻香氣擴散開來，清甜宜人。（圖片來源：《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》）
這裡買：
沖繩那霸機場
縣內擁有８家分店的名店 御菓子御殿恩納店
地址：恩納村瀬良垣100
電話：098-982-3388
營業時間：週一至日09：00~18：00（全年無休）
交通方式：從屋嘉IC約８公里
06. 香濃味！頂級金楚糕巧克力 頂級精品豆結合巧克力
保存期限約４個月，厄瓜多生產的精品豆黑巧克力，結合巧克力金楚糕的頂級口味。（1,080日圓，18入）
甜度： 較清甜
口感： 較酥鬆
▲「頂級金楚糕巧克力」是結合巧克力金楚糕的頂級口味。（圖片來源：《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》）
這裡買：
沖繩那霸機場
07. 必吃款！雪鹽金楚糕 甜鹹度恰到好處
保存期限約２個月，使用宮古島地下海水製成的鹽，甜鹹度搭配得恰到好處。（1,080日圓，24入）
甜度： 較清甜
口感： 較酥鬆
▲「雪鹽金楚糕」使用宮古島地下海水製成的鹽，甜鹹度搭配得恰到好處。（圖片來源：《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》）
這裡買：
沖繩那霸機場
08. 特殊味！水潤金楚糕 淋上黑糖蜜口感新穎
保存期限約１個月，口感濕潤新穎的金楚糕，淋上波照間黑糖的黑糖蜜後品嘗。（380日圓，１個）
甜度： 很濃郁
口感： 很濕潤
▲「水潤金楚糕」口感濕潤新穎，推薦淋上波照間黑糖的黑糖蜜後品嘗。（圖片來源：《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》）
這裡買：
石垣機場
石垣島的人氣餐廳 美味食彩 花
地址：石垣市大濱466-15
電話：090-1940-0534
營業時間：週一至六11：30∼14：00、17：30~22：00（週日休）
交通方式：從石垣機場約10公里
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活動日期：2024/3/9～3/10
活動辦法：下載食尚玩家APP，登入／註冊TVBS會員，於首頁左上角參加搖一搖活動，進入文章頁面，即獲得抽獎資格參加抽獎！
活動獎項：《沖繩：最新‧最前線‧旅遊全攻略》，共３名。
中獎公布：得獎名單將於3/13公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網，並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後１週內回覆得獎通知信，並提供得獎者姓名、電話、地址等，沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。
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