信義區高CP值燒肉再＋１！台北人有福啦～捷運市政府站近期新開幕的全新個人燒肉概念品牌「燒肉Lab」，主打全台首創「頂級超市型」燒肉店，打破傳統點餐模式，讓大家自由選購A5和牛、澳洲和牛到伊比利豬與各式海鮮，再拿到座位邊烤邊享用！低消只要230元就能享受如逛超市般的自在，還能搭配白飯20元吃到飽，就算不用花大錢也能開心吃燒肉！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
230元開嗑個人燒肉
老字號品牌「京東燒肉」近期正式推出全新概念子品牌「燒肉Lab」，主打全台首創的「頂級超市型」個人燒肉。事實上，從馬辣集團推出的「燒肉ChaCha」、築間餐飲集團打造的「燒肉Smile」、森森燒肉旗下的「鉄鮮森」，到各大餐飲集團紛紛投入個人燒肉戰場。相較於多半採固定套餐形式的品牌，「燒肉Lab」進一步打破傳統點餐模式，設置開放式低溫保鮮冰櫃，讓消費者如同逛超市般自由挑選肉品，所有食材皆以小分量、獨立包裝陳列，想吃多少、想選哪個部位完全由自己決定，低消只要230元就能開烤！
▲走進「燒肉Lab」店內，映入眼簾的不再是傳統的封閉式廚房或制式菜單，而是一整排明亮、潔淨的開放式低溫保鮮冰櫃。（許瑋芯 攝）
▲全新品牌「燒肉Lab」將頂級燒肉與「超市選購」體驗完美結合，主打個人及小型聚會市場。（圖片來源：燒肉Lab）
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《食尚玩家》記者推薦、體驗感想
實際體驗下來，食尚小編特別有感的是這裡的自由度與品質兼顧！推薦必吃油花分布均勻的「美國特選牛小排」，入口多汁又帶著濃郁肉香；少見的「A5和牛臀芯肉」，口感細緻柔嫩，軟中帶彈。「生食級干貝」輕烤後鮮甜爆汁，就算不是海鮮控也很難不愛。搭配低消230元就能入場，白飯只要加20元即可吃到飽，吃完身上也不會沾染油煙味，對想簡單吃好一餐的人來說相當加分！
▲「牛小排」肉質軟嫩、油花豐富且分布均勻、「A5和牛豚芯肉」口感軟嫩、「生食級干貝」細緻鮮甜。（許瑋芯 攝）
▲白飯以人數計價，只要20元即可無限吃到飽。（許瑋芯 攝）
捷運市政府站２分鐘抵達
「燒肉Lab」位於捷運市政府站附近，步行２分鐘就能抵達，交通非常便利。餐廳空間設計專為現代都會族群打造，設有單人專屬烤爐座位區及適合２至４人的小型聚桌，高規格的下吸式排煙系統確保清新無煙的用餐環境，讓大家盡情享受燒肉的美味。
▲「燒肉Lab」專為現代都會族群打造，設有舒適的單人專屬烤爐座位區，以及適合２至４人的小型聚桌。（許瑋芯 攝）
開放式冰櫃自由選購肉品
走進店內，第一眼就被整排明亮整潔的開放式低溫保鮮冰櫃吸引，完全顛覆以往看菜單點餐的印象。在這裡可以像逛精品超市一樣，拿著提籃慢慢挑選肉品，親眼確認油花、色澤與厚度。從日本A5和牛、究好豬五花、牛舌，到多款海鮮、包肉生菜、蔬菜、自製小菜，通通以小分量、獨立包裝呈現，想吃奢華一點或是精打細算都沒問題，選好後結帳就能回到座位立刻開烤，讓用餐過程增添了「逛街」的樂趣。
▲店內亦提供多款特製小菜、沙拉與飲品，同樣採自助拿取模式。（許瑋芯 攝）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
滿500元抽免費送肉品
位在台北信義區的「燒肉Lab」，以創新的超市型燒肉模式，提供高品質肉品，平價的消費即能享受頂級和牛，20元還有白飯吃到飽，高規格排煙設備打造舒適用餐環境，現在消費滿500元還可免費抽１次扭蛋，有機會抽到免費送肉品、折價卷等好禮，喜歡燒肉的饕客們，快來犒賞自己來體驗這自在的燒肉大餐！
▲消費滿500元可免費抽１次扭蛋，有機會抽到免費送肉品、折價卷等。（許瑋芯 攝）
▲「燒肉Lab」眼見為憑、隨拿隨烤的模式，不僅解決了看菜單憑空想像的困擾，更賦予了消費者極大的預算與口味掌控權。（圖片來源：燒肉Lab）
【店家資訊一次看】
