韓國超人氣潮流咖啡廳登台！在首爾漢南洞爆紅、被粉絲封為「可朗芙始祖」的AUFGLET，正式插旗台北東區，3/6試營運消息一出立刻引發咖啡控討論。這間以黑色宇宙美學聞名的韓系咖啡品牌，連韓劇男神邊佑錫也曾造訪，如今不用飛首爾，就能在台北吃到同款人氣甜點，還有台灣限定早午餐可享用。菜單價格、必點推薦、訂位資訊，食尚小編帶你開箱一次看！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
《食尚玩家》記者推薦、試吃心得
這次走訪AUFGLET Taipei，記者第一印象就是裡頭的環境空間真的很舒服，整體以黑白色調打造出低調又有質感的氛圍，無論拍照或聊天都很放鬆。餐點部分，私心大推店內早午餐系列，尤其是鹹食代表「楓糖炸雞可朗芙」必點，外酥內嫩的雞肉搭配可朗芙酥脆口感，淋上楓糖後鹹甜感很有記憶點，是會想再回訪的好吃餐點。
▲記者私心大推店內早午餐系列，尤其是鹹食代表「楓糖炸雞可朗芙」必點。（陳倍玉 攝）
店家特色、交通資訊
AUFGLET Taipei台灣首店鄰近東區商圈，交通可搭乘捷運至「忠孝敦化站」步行約７分鐘即可抵達，也能從國父紀念館或信義安和一帶散步過來，地點相當方便。延續韓國店的極簡黑色設計與跨界概念，走進AUFGLET Taipei，從桌椅、燈光到制服都維持一致色調風格，低調卻充滿個性、質感。店名源自德文「auflegen」，象徵放上唱片前的停頓時刻，品牌希望透過咖啡與甜點，讓都市人找到短暫重啟身心的空間。
▲AUFGLET Taipei台灣首店鄰近東區商圈、交通方便，延續韓國店的極簡黑色設計與跨界概念。（陳倍玉 攝）
▲這間以黑色宇宙美學聞名的韓系咖啡品牌，連韓劇男神邊佑錫也曾造訪。（圖片來源：byeonwooseok@IG）
必點可朗芙、可頌球
甜點控來這裡絕對先鎖定「可朗芙系列」！AUFGLET將可頌麵糰壓製成鬆餅外型，打造外酥內軟的「可朗芙」，是韓國社群爆紅的代表作；此外還有球型可頌球、混血系貝可頌與酥脆可頌吉拿棒等等，每款都重新詮釋可頌的可能性。
▲甜點控必點必點可朗芙、可頌球等人氣夯品。（陳倍玉 攝）
其中可頌球都有包餡，分別為巧克力卡士達、香草卡士達２種內餡口味，更是辨識度最高的招牌甜點，一口咬下層次超滿足；「貝可頌」則結合法式層次、美式耐嚼口感，是屬於越吃越香的品項；「可頌吉拿棒」是Churros與Croissant 的結合，香脆口感讓人上癮。而最讓人期待的「可朗芙」是掀起可朗芙風潮的始祖，將可頌層疊的麵糰壓製為列日鬆餅樣貌，金黃酥脆又帶有酥軟口感，不只擄獲韓星的心，也是社群最高討論度的代表甜點呢。
▲可頌球分別有巧克力卡士達、香草卡士達２種內餡口味，是辨識度最高的招牌甜點。（陳倍玉 攝）
▲貝可頌、可朗芙也是人氣畢典款。（陳倍玉 攝）
▲咖啡部分推薦鮮奶油咖啡，口感滑順香甜。（陳倍玉 攝）
台灣限定早午餐
此次進駐台灣，AUFGLET Taipei也推出了限定全日早午餐，從輕食風格的沙拉、優格碗、吐司，還有大受好評、在泡菜炒飯裡加入當代早午餐常見酪梨元素的「特製韓式泡菜炒飯」，以及把肉類主食類的「嫩煎黑豬里肌排」，還有可朗芙轉化為鹹食載體的「楓糖炸雞可朗芙」，都不能錯過，讓東區早午餐戰場再度升溫。
▲AUFGLET Taipei推出了限定全日早午餐。（陳倍玉 攝）
▲「特製韓式泡菜炒飯」和「楓糖炸雞可朗芙」分量足又過癮美味。（陳倍玉 攝）
開幕時間、訂位方式
AUFGLET Taipei將於3/6起試營運，目前採線上預約與現場候位並行，營業時間為早上９點起到下午６點，最後出餐16:30、週三公休。想避開人潮，建議早上時段入店更容易拍到空景。對於喜歡韓系咖啡文化、想找新打卡點的甜點控來說，AUFGLET Taipei絕對是近期最值得收藏朝聖的新店。
▲AUFGLET Taipei將於3/6起試營運，目前採線上預約與現場候位並行。（陳倍玉 攝）
2026菜單價格
招牌甜品價格
▲招牌甜品價格。（圖片來源：AUFGLET Taipei）
咖啡飲品價格
▲咖啡飲品價格。（圖片來源：AUFGLET Taipei）
餐點價格
▲餐點價格。（圖片來源：AUFGLET Taipei）
AUFGLET Taipei
電話：02-27755598
時間：09：00～18：00（最後出餐時間16：30、週三休）
地點：台北市大安區安和路一段53號
預約連結：https://reurl.cc/k8AKOn
官方IG：https://www.instagram.com/aufglet_taipei/
