兔子小熊陪談心 這套期間限定下午茶IG必拍

喜歡可愛甜點的女孩們，與姊妹淘相約下午茶的時間到囉！台北W飯店與MCM 聯名推出「迷艷忘返」雙人下午茶，自即日起到12月31日，到台北W飯店的紫艷酒吧，就能享用這套拍照打卡超時尚的下午茶。
 
▲白巧克力杏仁兔子馬卡龍，在馬卡龍中夾入濃郁的白巧克力，並以義大利蛋白餅設計兔子的頭部，雙腳以法式傳統點心杏仁糕製成。
 
MCM為德國奢華旅行配飾品牌，產品融合現代美學以及採用前衛工藝技法的機能性創新，精品專賣店遍佈全球35個國家。今年MCM秋冬新品，以柔和色彩與精細迷彩搭配MCM經典圖騰，並加入尼龍、鉚釘與軟呢元素增添優雅風采。台北W飯店行政主廚馬喬許 (Joshua Marshall) 及甜點師何玉梅將這些特色融入下午茶甜點中，運用酒紅色、綠色及大地色系以及品牌經典圖騰，發想出白巧克力杏仁兔子馬卡龍、焦糖杏仁奶油行李箱、紅茶零錢包、金牌法芙娜咖啡奶油生巧克力等甜品。紫艷中餐廳米其林主廚鄔海明也創作出紅麴蝦餃、竹炭龍斑餃、紫艷鴨堡等精緻點心，紫艷酒吧也搭配這套下午茶設計了啡翔馬丁尼、迷艷W兩款調酒，結合時髦與美味的午茶新選擇，是女孩們IG打卡的最愛！
 
▲竹炭杏仁巧克力背包，將竹炭杏仁蛋糕製成可愛的MCM旅行後背包，撒上椰子粉增添豐富質感，以翻糖製成繽紛的MCM字樣。
 
▲紅茶零錢包，選用台東有機紅烏龍茶融入磅蛋糕中，外層是印上可愛兔子圖騰的白巧克力。
 
▲焦糖杏仁奶油行李箱，以焦糖杏仁奶油和MCM品牌經典圖騰打造精巧可愛的行李箱，帶有紮實鬆軟的口感和香甜不膩的氣息。
 
▲巧克力兔仔包，以口感紮實的饅頭皮包入香滑巧克力內餡。
 
▲紅麴蝦餃，'將天然紅麴揉入蝦餃皮，包入滿滿的蝦仁，加入貢菜增添爽脆口感，再放上金箔增添奢華感。
 
地址：台北市信義區忠孝東路五段10號31樓
電話：（02）7703-8887
時間：14：30～17：00
費用：每套1, 800元+10%

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[編輯 蔡佳玲]
文字整理 蔡佳玲／圖片提供 台北W飯店



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