說到臭豆腐的料理方式,馬上就會想到麻辣、油炸、清蒸這幾種,但你吃過臭豆腐炒飯或燴飯嗎?這家位於斗六的臭豆腐專賣店,推出的各種料理都可以襯托出臭豆腐的獨特味道和軟嫩口感,只要銅板價就可以填飽肚子,CP值超高!
[編輯 林涵青] 撰文 姚秉華/圖片 食尚玩家
▲傳統清蒸臭豆腐加上清甜的湯頭,可以吃到臭豆腐最純粹的美味。
一般人的印象中,臭豆腐大多歸類在「小吃」。店家特別將臭豆腐融入常見的主食料理,推出臭豆腐炒飯和燴飯。切成小塊的臭豆腐丁和白飯以及其他食材一起調理,品嘗臭豆腐也可以很飽足!
▲臭豆腐炒飯。
▲即使臭到大喊受不了,臭豆腐全餐的美味還是讓男孩們吃得好開心。
大陸臭豆腐
地址:雲林縣斗六市中堅西路565號
電話:(05)533-1296
時間:11:00~14:00、16:00~20:00
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