夜貓族的宵夜場每個人都有不同的口袋名單,不過對高雄的年輕人來說,「咕嚕叫吐司」在口耳相傳下已經成了熱門地點。「咕嚕叫吐司」賣的品項以蛋餅與吐司為主,是你我印象中的早餐,但對高雄年輕人來說卻是最美味的消夜場。
[編輯 劉易昇] 撰文 劉易昇/圖片 食尚玩家
▲咕嚕叫吐司是高雄年輕人喜愛的宵夜選擇。
燒肉脆皮蛋餅是「咕嚕叫吐司」的人氣料理,脆皮蛋餅裡頭包覆著燒肉以及清爽的生菜,加上酥脆的外皮口感,吃來美味。另外以河粉皮內包薯餅的「河粉蛋餅」,越式創意吃法更深受年輕人歡迎。此外,包括燒肉蛋吐司、蘿蔔糕煎蛋都是人氣排行。
而在地人都會點的,是名稱趣味的小肉豆,這長相酷似花生的小肉豆,其實是雞肉與豬肉的混搭,一口一顆,不沾口又方便。
▲熱賣的燒肉脆皮蛋餅,外皮酥脆,包覆燒肉與生菜,滋味外脆內香。
▲燒肉蛋吐司銷售超人氣。
▲河粉薯餅外軟內脆,風味特殊。
▲一口一顆的小肉豆不是花生,其實為雞肉與豬肉的混合。
咕嚕叫吐司
地址:高雄市三民區博愛一路192號
電話:(07)743-8301
時間:19:30~03:30
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