在台灣想吃到道地港式美食不容易,往往只能在荷包和口腹之慾間抉擇,但這家港式餐廳卻可以用實惠價格吃到最道地的香港美食!加上店內擺設也相當精緻,讓人有1秒到香港的錯覺,因此吸引了許多食客前來打卡拍照。就算店家常常會為了消化大量人潮而併桌,服務品質和上菜速度也不會跟著打折扣。
綜合了三大經典港式甜點流沙奶皇西多士是店內的人氣餐點,切開後流洩出來的流沙蛋皇餡,罪惡到讓人想拿出手機狂拍!吐司夾層的內餡調味偏鹹,裹上蛋液後油炸再淋上煉乳和奶油,內外的搭配讓整體口味不甜膩,流沙和煉乳的柔滑質地也讓經過油炸的西多士更容易入口。
▲流沙奶黃西多士不只很上相,嘗起來也很美味!
若想要吃飽,可以點邪惡豪華三眼仔飯,它的CP值就跟名稱一樣高到很邪惡!別看端上來時只有三顆半熟蛋,底下可是鋪著滿滿的牛肉和豬肉!使用港式沙嗲醬醃漬過後的肉片特別鹹香,和半熟的蛋黃汁液扮進飯裡一起吃,口感更濃郁。
▲不翻開半熟蛋就不知道有多邪惡的豪華三眼仔飯。
汕頭海鮮炒麵也是飽腹的好選擇。蝦仁和豬肉絲加入勾芡過的醬汁一起大火快炒,既能快速入味,也能保持材料鮮嫩的口感。之後再將熱騰騰的配料淋上廣生麵,些微脆口的麵條都經過醬汁包裹,光看就覺得「好好味」!
▲汕頭海鮮炒麵的配料放得滿滿滿,就怕你吃不飽!
茗香園冰室
地址:台北市大同區南京西路18巷6號2樓之1
電話:(02)2552-1511
時間:12:00~22:00
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[編輯 編輯部]
撰文 姚秉華/攝影 林清海