帶領人氣話題與排隊人龍的好丘貝果要快閃囉!好丘貝果的百貨快閃限定店除了經典手作貝果外,更獨家推出秘密研發多時的「泡芙貝果」系列,「軟Q貝果外皮」包覆「爆漿雙層內餡」,搭配大家最喜歡的二種人氣口味 現正當季著時的「草莓乳酪」、濃韻溫醇「芝麻巧酥」,搭配外型圓滾飽滿,精巧又可愛造型,研發多時讚不絕口的全新食感!
特製外皮麵團加入桃園三號「芋香米穀粉」,外皮自然甘甜,細緻溫潤,而好丘手工大湖草莓醬,將完整草莓切成大塊熬煮,留住些許果實口感,使用「豐香草莓」的果肉纖細、入口即化,淡雅香氣中還帶著一股牛奶的香甜滋味。
▲內夾清新奶香乳酪,再擠入無毒栽培大湖草莓顆粒果醬。(65元/草莓乳酪泡芙貝果)
獨家研發的「芝麻巧酥泡芙貝果」外層香脆,再加入黑糖奶酥灑在Q彈外皮,內藏濃郁芝麻內餡,擠入絲滑香甜的特製卡士達醬,成就層次豐富的經典芝麻人氣風味。
▲特選台南關山有機黑糖加入黑芝麻醬,香甜滑順。(55元/芝麻巧酥泡芙貝果)
好丘快閃店 POP-UP SHOP
期間限定:即日起 ~ 3/31
地點:台北市信義區松壽路11號2F(新光三越A11天橋)
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[編輯 官其蓁]
文字整理 官其蓁/圖片提供 好丘貝果