只要是元智大學的同學，不可能不知道這家超有名的銅板鬆餅店「微笑的魚」！你有吃過鬆餅配韓式辣醬嗎？小朋友超愛的經典旺仔小饅頭也都加在鬆餅裡面！超多意想不到的經典口味，菜單豐富到讓你選擇障礙又發作。
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▲辣味韓式腿排鬆餅（右）滿滿快炸開的雞腿肉只要65元，還有甜甜的滋味巧克力香蕉鬆餅（左）55元。
沒想到韓式辣醬配鬆餅也對味耶，配上鬆軟的鬆餅，就好像在吃辣炒年糕的口感，還有雞腿排畫龍點睛，不時又會散發泰式酸甜醬的味道，泰式與韓式的完美結合，整個層次一級棒。巧克力香蕉鬆餅一直是鬆餅界的不敗經典款，也是店內的甜食擔當，不想吃重口味的，來點甜食當點心也不錯。
▲用料完全不手軟，小小一片鬆餅就包了超多的雞腿排餡料。
▲糖醋咕咕雞（右）70元；旺仔仙奶油鬆餅（40元）。
糖醋雞與鬆餅碰出新滋味！超級不可思議，原來糖醋醬跟鬆餅口味這麼合拍，酸酸甜甜的糖醋醬淋在雞肉上，再配上鬆軟綿密的鬆餅一起入口，口感意外地好吃。旺仔仙奶油鬆餅加入每個人都超懷念的旺仔小饅頭，吃一口滿滿的童年回憶，重點是小饅頭還有烤過，之後再淋上焦糖，濃濃的焦香味，小朋友們一定超級愛。
▲鬆餅餡料可以隨意搭配 ，隱藏版的花生醬配起司（左）是超強組合。
▲塔塔腿排鬆餅雞肉與脆脆的生菜，有不同層次的口感。（65元）
可別以為只有鬆餅就沒了，店內還有一項激推的飲料「奶油啤酒」，偶爾想要放鬆一下，吃鬆餅配上一杯也好對味！當中壢的學生真的太幸福啦，學校附近就有這麼超值的銅板美食，每天來換個新口味，吃上一個月都不嫌膩！
▲喝奶油啤酒配鬆餅，只有中壢大學生才有的幸福滋味。
微笑的魚
地址：桃園市中壢區興安一街8巷6號
電話：0930-369-812
時間：11：30～23：30／週六、日10：30～22：30（週一休）
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 高瑞克／圖片 節目部就要醬玩
