猜一猜水果塔可以有多少種類?這家超人氣的水果塔專賣店,竟然做過60多種!每天在玻璃櫥窗裡擺著等你的,至少有20種!
▲多種新鮮水果做成的水果塔,該吃哪個好難選擇喔!
不僅種類超級多,重點是這些水果塔全部都是用當季最新鮮、最好吃的水果來製作,以現在夏季限定款來說,就有「芒果卡士達塔」「焦糖百香果鳳梨塔」「有機桑葚乳酪塔」等,徹底顛覆你對水果塔的印象。
▲夏日限定芒果卡士達塔160元
當季的芒果多汁又甜美,和酥脆塔皮之間夾著香草卡士達醬,多層次口感讓人吃過一次就難以忘懷。店家非常用心,每一種水果塔都特別製作不同風味的夾層作為搭配,焦糖百香果鳳梨塔用的就是自家熬煮的焦糖醬,和水果的酸香有了畫龍點睛般的對比;而有機桑葚乳酪塔則是夾了乳酪醬,桑葚則是來自雲林的農家,是台灣才有的味道啊!
▲滿滿的桑葚,就好像把夏天的滋味吃進嘴裡。(夏日限定有機桑葚乳酪塔150元)
當然啦,永遠不敗的各種巧克力、抹茶口味,在這裡也不缺席。
▲經典的巧克力、抹茶,也值得一試。
飲料部分也很用心喔,百香芒果蘇打冰茶是用自己做的果醬來調和蘇打水,黑糖拿鐵還特別用噴槍將表面的黑糖稍微炙燒,讓口感有更多豐富的變化。
▲百香芒果蘇打冰茶 120元
一百種味道
地址:新竹市北區石坊街36-3號
電話:(03)525-2664
時間:11:00~21:00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 林涵青/圖片 節目部來去住一晚