高雄人好期待～因為過年限定的「2025鹽埕新樂街夜市」又要登場啦！今年活動時間為1/28～1/31，除夕到初三都有營業，讓你從白天逛到入夜！食尚小編加碼推薦「新樂街」周邊４家必吃美食、手搖飲，除了鹽埕區奶茶２大霸主，還有排隊超夯的爆餡珍奶泡芙，通通不能錯過！趕緊分享給親朋好友衝一波～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
2025「新樂街夜市」營業時間公布
一年一度的「新樂街春節夜市」是高雄過年最熱鬧的走春熱點，地點就在鹽埕區新樂街、大勇路周邊，由於周邊停車不易，交通方式建議可以搭乘高雄捷運至橘線「鹽埕埔站」，出站即可輕鬆到達！今年活動期間為1/28～1/31，從除夕到初三連續４天都能逛，市集裡吃、喝、玩、樂樣樣有，攤商大部分都從中午開到宵夜時段，若想避開人潮，建議上午就來逛，到了晚上攤位會較齊全，但人潮也相對擁擠唷！
▲春節限定「新樂街夜市」地點就在捷運鹽埕埔站周邊登場。（附圖為往年示意圖）（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂）
▲市集裡有各式各樣的美食攤位等你來挖寶。（附圖為往年示意圖）（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
▲除了吃美食，也有許多遊戲攤位可以同樂。（附圖為往年示意圖）（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
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鹽埕新樂街周邊美食推薦４家
01. 樺達奶茶總店：高雄奶茶始祖
「樺達奶茶」創立於1982年，最早是從從新樂街發跡，更號稱是高雄奶茶的始祖，至今已是40年老字號，雖然現在全台各地都有分店，但還是總店最經典！樺達奶茶總店位在捷運鹽埕埔站２號出口，就在知名的「奶茶一條街」新樂街上。
菜單主要提供多種口味的奶茶、紅茶、綠茶、烏龍、普洱等茶飲，均一價杯裝60元、瓶裝120元，杯裝加珍珠＋５元。招牌「樺達奶茶」（60元）使用為紅茶、普洱和牛奶調配而成，聞得到淡淡的普洱香，珍珠口感Ｑ彈，本身沒有太多味道，不怕加入奶茶會太甜，鮮奶的比例也調配得剛剛好。
▲「樺達奶茶」（60元，加珍珠＋５元）是招牌必點的飲品。（圖片來源：小佳的幻想世界）
02. 双妃奶茶：可免費加珍珠
鹽埕區有著俗稱的「奶茶一條街」，附近知名的必喝奶茶名店還有這間「双妃奶茶」，據說老闆娘以前是樺達奶茶員工，這裡的飲品同樣堅持不加冰塊，口味和樺達差不多。菜單上的奶茶依照甜度不同，品名分為：双妃奶茶（正常甜）、美人奶茶（七分糖）、長壽奶茶（五分糖）、長春奶茶（三分糖），奶茶類價格大杯45元、小杯35元、瓶裝85元。最多網友推薦必喝的「美人奶茶」，使用普洱＋紅茶＋鮮奶調配，甜度適中，喝得出普洱茶香，還可以免費加Ｑ彈珍珠！人情味滿滿～
▲｢美人奶茶」（45元，大杯）入口時能喝到濃厚的普洱茶香，整體頗有層次感。（圖片來源：小佳的幻想世界）
03. 九記鹽埕食糖水：道地港式甜品
下午茶、飯後點心推薦這間「九記鹽埕食糖水」！地點位在新樂街旁的鹽埕街36巷，是由香港老闆開設的正宗港式糖水鋪，菜單主要提供西米露、燉甜湯、芝麻糊、杏仁糊等港式甜品，價格大致落在80～100元之間。除了燉糖水，老闆還有一項絕活，就是用芝麻糊、杏仁糊隨機作畫！從簡單的陰陽太極，到筆畫複雜的孫悟空，通通難不倒！先炒後煮的芝麻糊香氣濃郁，杏仁糊也吃得出顆粒感，不是買市售沖泡粉製作，吃得出真材實料，口味也不會過甜，是很獨特的美食呢！
▲「芝麻杏仁糊」（100元）先炒後煮的芝麻糊香氣濃郁，杏仁糊味道溫和而自然。（圖片來源：食尚節目部）
▲「芝麻核桃糊」（100元）味道香濃，吃得出顆粒感，是真材實料熬煮。（圖片來源：食尚節目部）
04. 樹 · sugoeat：爆餡排隊泡芙
「樹 · sugoeat」地點位於鹽埕街，是鹽埕附近相當知名的排隊甜點之一，早期憑藉著視覺效果滿分的「珍奶泡芙」在IG爆紅，掀起打卡風潮，也因為泡芙價格經濟實惠，至今依然有不少人專程前來品嘗。泡芙外殼酥脆，內餡甜度不高、不怕甜膩，現場供應的泡芙口味每週不一定，想吃的朋友可以先看看粉專公告，像是近期就有：香草牛奶、苦甜巧克力、優格草莓、珍珠奶茶、宇治抹茶、芋泥布丁等輪番登場，價格在40～50元之間。
▲「樹 · sugoeat」販售多種口味的脆皮泡芙，每週口味都不太一樣。（圖片來源：野田咩的美食書國）
▲「珍珠奶茶」（45元）奶茶內餡香濃，搭配Q彈珍珠就是經典不敗的組合！（圖片來源：野田咩的美食書國）
