酸菜魚控有福了！小編發現「築間酸菜魚」推出全新升級版，不只能喝湯，還能涮涮鍋，更讓人驚喜的是，全台５間分店陸續重新開幕，首日祭出全品項５折優惠，「酸菜魚個人火鍋」最低只要215元起，還能無限享用冰品、飲品、蔬食自助吧，這麼超值的個人鍋物，絕對要手刀衝一波！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
「築間酸菜魚」升級吃到飽
築間餐飲集團旗下「築間酸菜魚」，主打湯比魚更鮮的特點，突破傳統酸菜魚重油、重辣、重麻的口感，研發出１碗連湯都可以喝的酸菜魚，目前於全台超過14間門市。現在因應消費者的飲食需求，將原有的單點形式升級為「酸菜魚個人火鍋」吃到飽，主打能涮的酸菜魚，並提供超過30種自助蔬食、火鍋配料、飲品及冰品任吃，大食量的朋友可以盡情享用！
▲築間餐飲集團旗下「築間酸菜魚」，有別於市面上酸菜魚品牌，主打湯比魚更鮮的特點。（張庭瑄 攝）
▲店面環境寬敞舒適，結合日本暴走族風格設計，強烈的視覺不僅好拍也很刺激食慾啊！（張庭瑄 攝）
５間分店開幕首日全面５折
需要注意的是，「築間酸菜魚」吃到飽店將陸續改裝登場，新北永和店將於11/21率先開幕，緊接著台中中科店11/22、台北忠孝店11/25、台中文心店11/25、台中大里店11/26。為歡慶重新開店，將於開幕日當天推出全品項５折優惠，活動日為下午５點開始營業，僅提供內用，不提供打包、外帶服務。
▲「築間酸菜魚」吃到飽店將陸續改裝登場，由新北中和率先登場。（圖片來源：築間酸菜魚）
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自助吧放題30種食材任吃
全新「築間酸菜魚」的點餐方式，可以先選擇湯底、再挑選主餐，獨家研發７款湯底，包括招牌酸菜魚湯、番茄湯、海派蝦湯等，每一款都經過精心熬煮，喝得到滿滿精華。主餐選擇則有招牌烏鯉魚、雪花牛、雪花豬和雞腿，另外還有海陸雙拼及全肉雙拼，價位落於400～480元之間。除了主餐，小編特別要推薦自助吧，店家準備超過30種食材讓饕客自由取用，從當季新鮮蔬菜、進口飲品到冰品甜點，通通無限供應，讓你一次吃到最滿足。
▲「總長酸菜魚」濃郁的酸麻滋味在舌尖蔓延開來，香辣帶勁的口感讓人欲罷不能。（張庭瑄 攝）
▲「海派蝦湯魚」沿用北海道的地道方式來製作蝦醬，湯底味道鮮美濃郁，層次分明。（張庭瑄 攝）
▲店家準備超過30種食材讓饕客自由取用，從當季新鮮蔬菜、進口飲品到冰品甜點，通通無限供應。（圖片來源：築間酸菜魚）
▲築間酸菜魚全新模式，酸菜魚個人火鍋最低430元起，透過５折優惠只要215元。（圖片來源：築間酸菜魚）
