飯店甜點控吃一波!位於南港車站的台北六福萬怡酒店推出全新「鳥籠下午茶」,並以茶入饌創作12款鹹甜點,憑指定發票或明細還能再享85折。台北文華東方則推出春季限定蛋糕,以台灣手搖飲為發想製作多款蛋糕,想要品嘗的朋友可要把握機會!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 六福萬怡酒店:期間限定鳥籠下午茶
台北六福萬怡酒店「The Lounge大廳酒吧」推出全新「漫遊茶饗」雙人下午茶,即日起~6/15期間限定供應,每套售價1,380元+10%,內容包含4款鹹點及8款甜點,每款各2份,共24份精緻點心,還附贈2杯飲品。
▲六福萬怡酒店即日起~6/15,推出全新一季 JC Cat 鳥籠下午茶「漫遊茶饗」,每套售價1,380元起。(圖片來源:台北六福萬怡酒店)
鹹點部分,「春茶荔枝蝦球」外型擬真荔枝,內餡是彈牙鮮嫩的蝦球,創意十足;「茶燻蝦卵溏心蛋」則是以茶葉煙燻,蛋黃柔軟糯滑,搭配鮮甜蝦卵,口感豐富。甜點部分,「鐵觀音香緹塔」使用台北文山區的鐵觀音茶葉,奶油內餡沉穩醇厚,微苦回甘,茶香層次分明。
▲下午茶1,380元+10%,內含4款鹹點及8款甜點,每款各2份共24份精緻點心,並搭配2杯飲品。(圖片來源:台北六福萬怡酒店)
即日起~6/30凡持有共購商場3樓的唐吉訶德南港店的實體發票或消費明細,至大廳酒吧消費不限平日或假日,除酒精飲品外均可享85折餐飲優惠,跟閨密逛完街來吃下午茶、談心,行程超級完美。
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02. 文華東方酒店:春季限定蛋糕甜點
台北文華東方酒店的「文華餅房」近期主打「果漾春意」甜點系列,由行政西點主廚趙崇曦精心設計,將台灣手搖茶中的果茶元素,巧妙融入法式甜點工藝中。春季主題小蛋糕每個295元起,7吋蛋糕每個2,480元起,即日起供應至3/23,甜點控想吃記得早點來~
▲台北文華東方酒店推出春季主題蛋糕「琥珀蜜春」,小蛋糕售價295元起、7吋蛋糕2,480元起。(圖片來源:台北文華東方酒店)
▲「春日草莓」選用甜多汁的大湖草莓,細膩綿滑的慕絲搭配紅茶海綿蛋糕及覆盆子巧克力脆片,增添口感層次。(圖片來源:台北文華東方酒店)
「春日草莓」是本季的人氣首選,採用新鮮大湖草莓製作,搭配草莓紅茶慕斯和紅茶海綿蛋糕,內餡還有紅心芭樂草莓奶油醬,最後以覆盆子巧克力脆片點綴。另一款「莓好時光」則是以紅寶石巧克力奶霜為主角,搭配香草蛋糕和草莓果醬,酸酸甜甜十分和諧。
▲文華東方「春季主題蛋糕」以台灣手搖茶中做為發想,讓蛋糕散發果香、茶香與花香,增添春日浪漫氛圍。(圖片來源:台北文華東方酒店)
喜歡開心果風味的人,不妨試試「草莓開心果千層」以開心果奶霜和手工開心果果仁醬為基底,搭配香草焦糖千層酥,口感鬆軟綿密。最後一款「春櫻戀歌」以櫻花奶霜和白桃果醬填入香草泡芙中,展現出春日的溫柔風雅。