新北超狂火鍋吃到飽再＋１！全新開幕的個人鍋物吃到飽「荿蒔 敘」，以豐富湯底、多樣肉品與小農契作蔬菜為特色，主打個人鍋物＋半自助吧的消費形態，短短時間內便累積近700則Google評論，維持4.9星高評價，可見其受歡迎程度。開幕期間更推出多項優惠，即日起至2/27，４人同行開鍋享１人免費，最低292元吃到飽，趁著開幕優惠，快揪朋友一起來嘗鮮吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
4.9星鍋物吃到飽「荿蒔 敘」
新店人有福啦！全新開幕的個人鍋物吃到飽「荿蒔 敘」，是台元紡織旗下子公司「蒔慕」的全新品牌，品牌名稱取自「誠實」的諧音，並以溫暖木質調空間與柔和燈光打造舒適的用餐環境。開幕至今於Google累積近700則留言、獲得4.9星高評。地點位於新店裕隆城５樓，自捷運「大坪林站」５號出口出站，步行約10分鐘即可抵達，交通算是相當便利。
▲「荿蒔 敘」的品牌名稱取自「誠實」的諧音，象徵食材與土地的緊密連結。（張庭瑄 攝）
▲餐廳地點位於新店裕隆城５樓，自捷運「大坪林站」５號出口出站，步行約10分鐘即可抵達。（張庭瑄 攝）
▲餐廳以溫暖木質調空間與柔和燈光打造舒適的用餐環境。（張庭瑄 攝）
開幕優惠４人同行１人免費
為了慶祝全新品牌登場，「荿蒔 敘」祭出一系列的優惠活動。即日起至2/27期間，４人同行開鍋可享１人免費的優惠（贈送以價低者計），最低292元開吃；3/1～3/31期間，新店區居民２人同行，就送「豬五花」１份；此外，即日起至4/30期間，在用餐後留下Google評論，還可獲得白蝦３隻。小編覺得這些優惠相當大方實在，喜歡吃鍋的朋友千萬別錯過。
▲為了慶祝全新品牌登場，「荿蒔 敘」祭出一系列的優惠活動。（張庭瑄 攝）
▲即日起至4/30期間，在用餐後留下Google評論，還可獲得白蝦３隻。（張庭瑄 攝）
９款功夫湯底 推薦胡椒豬肚
「荿蒔 敘」主打個人鍋物＋半自助吧的消費形態，價位落於390元～1,680元。最大的特色就是提供９款功夫湯底，像是「滋補養生藥膳」是以多種滋補中藥材小火慢燉而成，入喉後回甘中帶甜；「慢燉胡椒豬肚」的白胡椒微辣香氣搭配濃郁乳白湯頭；「懷舊汕頭扁魚」則是扁魚鮮香搭配白菜清甜，再以蝦米提香；招牌「銷魂麻辣」使用豬骨熬煮，口感厚實，溫潤微辣，保證讓你一口接一口停不下來！
▲「慢燉胡椒豬肚」是以白胡椒香氣搭配濃郁乳白湯頭，層次分明。（張庭瑄 攝）
23種套餐選擇 必點海陸套餐
在主餐的選擇上，「荿蒔 敘」提供了23種套餐，包括牛肉、豬肉及海鮮等選擇。像是「特選豬五花」（390元）油花分布均勻，肉質軟嫩多汁；「特選牛五花」（490元）油脂香氣十足，口感細緻不柴。小編推薦「獨享單人海陸套餐」（980元），更是包含了８種豐富海鮮搭配１盤肉品，爽嗑肥美生蠔、Q彈小卷、九孔鮑和扇貝等好料。
▲「獨享單人海陸套餐」（980元）包含了８種豐富海鮮，爽嗑肥美生蠔、Q彈小卷、九孔鮑和扇貝等。（張庭瑄 攝）
▲肉品推薦「特選板腱牛」嫩度極高，且帶有細緻的筋膜，增加了層次感。（張庭瑄 攝）
▲醬料區還有黃金比例可以調配，小編推薦店家特製的蒜由酥碟。（張庭瑄 攝）
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自助吧小農蔬菜、蔬果麵吃到飽
「荿蒔 敘」不只在湯頭上講究，在食材的選擇上更是不馬虎。自助吧附餐提供宜蘭行健村小農的有機稻米、番茄麵、蔬菜麵和火龍果圈圈麵；蔬菜更是嚴選小農契作，遵循農作四時五令的新鮮當季品種，確保每一口都新鮮好吃。此外，飲料甜點區不僅有汽水機、咖啡機、茶包，還有超吸睛的鳳梨果醋冰沙、草莓優格霜淇淋，螞蟻人絕對能吃個過癮。
▲自助吧蔬菜是嚴選小農契作，遵循四時五令的新鮮當季品種。（張庭瑄 攝）
▲蔬菜選用小農契作的新鮮當季品種，不僅能品嘗到食材的原始美味，也能感受到當季蔬菜的最佳口感。（張庭瑄 攝）
▲附餐竟然還有超吸睛的番茄麵、蔬菜麵和火龍果圈圈麵，通通吃到飽。（張庭瑄 攝）
▲飲料甜點區不僅有汽水機、咖啡機、茶包，還有超吸睛的鳳梨果醋冰沙。（張庭瑄 攝）
▲餐後不要忘記來杯草莓霜淇淋，口感上既有冰涼的滑順感，又保留了草莓的果肉纖維，喝起來清爽不膩。（張庭瑄 攝）
加碼會員享６大專屬優惠
「荿蒔 敘」推出的會員優惠也很吸引人，只要加入會員就可以享有「會員６大好禮」，包括霸王草蝦兌換、100元折價、豬五花加量升級、蛤蜊加購優惠、湯底升級等，後續消費累積點數還可兌換商品，超級划算。此外，餐廳也很注重兒童的用餐體驗，身高120公分以下的孩童可享免費特製兒童餐，用餐期間還會不定期提供驚喜甜點，打造一個親子友善的用餐空間。
▲「會員６大好禮」包括霸王草蝦兌換、100元折價、豬五花加量升級、蛤蜊加購優惠。（張庭瑄 攝）
▲身高120公分以下的孩童，可享免費「特製兒童餐」１份。（張庭瑄 攝）
▲後續消費累積點數還可兌換商品，超級划算。（張庭瑄 攝）
