王品集團旗下日式品牌「藝奇」再度升級!以無菜單日料及創新直火技法走紅的藝奇,將當季台灣食材結合日式料理精髓,端出刺身、烤物、和牛岩板燒等高質感佳餚,儀式感與美味通通到位。近期更推出話題滿分的「極炙套餐」,主餐桌邊直接火焰炙燒,上桌瞬間香氣爆發,再搭配日式3大名物:鍋物、刺身、釜飯,一次吃齊7道料理竟只要880元,平均1道只要125元!想拍照、想享受、想吃好料的人,這波新套餐絕對不能錯過。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
王品高CP值日料「藝奇」極炙套餐
王品集團旗下的日式品牌「藝奇」,以無菜單料理與創新的料理手法聞名,融合日本料理的精髓與當季台灣食材。並使用天然岩板直火高溫燒烤技術,保留食材原味,提供包括刺身、烤物、和牛岩板燒等高質感料理。不定期還會獻上季節限定套餐及優惠活動,不論是商務聚餐或約會都很適合!這次推出全新「極炙套餐」,以火焰炙燒主餐搭配日式3大名物「鍋物、刺身、釜飯」,7道餐點只要880元,一次品嘗到多樣化的日料!



▲藝奇是台灣王品集團旗下的新日本料理 品牌,以創新的料理手法和對食材的嚴選聞名。(張庭瑄 攝)



▲裝潢風格簡約帶有北歐設計靈感,整體氣氛舒適且具有時尚感。(張庭瑄 攝)
超狂「桌邊火焰秀」享龍蝦牛排
最新推出的「極炙套餐」(880元),內含開胃小品、鍋物、刺身(或烤物)、主餐、釜飯、甜點和飲品。編輯搶先分享,這次的亮點在於桌邊炙燒展演的「火焰系列」主餐。選用美國上等牛肉,透過高溫直火封存肉汁,呈現外酥內嫩的口感,搭配蒜片、柚子胡椒與昆布鹽3種風味,讓牛排更添層次。想要升級享受的饕客,只要加價199元就能品嘗到「極上火焰和牛牛排」,感受澳洲和牛的豐潤油脂與細膩口感。
預算足夠的朋友,編輯推薦加價399元,能大啖「明太子龍蝦佐炙烤牛排」,以明太子醬提味的龍蝦,襯托牛排的濃郁香氣,打造豪華的海陸雙主餐饗宴,口感豐富有層次。




▲桌邊炙燒展演的「火焰系列」主餐。選用美國上等牛肉,透過高溫直火封存肉汁。(張庭瑄 攝)


▲加價399元能大啖「明太子龍蝦佐炙烤牛排」,以明太子醬提味的龍蝦,襯托牛排的濃郁香氣。(張庭瑄 攝)


▲「極上火焰和牛牛排」,感受澳洲和牛的豐潤油脂與細膩口感。(張庭瑄 攝)


▲美國上等牛肉透過高溫直火封存肉汁,呈現外酥內嫩的口感。(張庭瑄 攝)
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澎派海陸鍋、干貝刺身通通有
除了主餐之外,極炙套餐還包含了日本料理的3大名物。首先必推「旬魚海陸相撲鍋」,以豚骨高湯和白味噌熬煮湯底,加入旬魚下巴、牛胸腹肉及時令鮮蔬,提供豐富的蛋白質與鮮甜滋味。「季節刺身盛合」嚴選時令鮮魚,包含旗魚、鮭魚、鮪魚等新鮮食材,搭配北海道干貝與胭脂蝦,每一口都能品嘗到海鮮最鮮甜的滋味。
如果是不吃生的朋友,推薦可以選擇「鮮魚一夜干」,魚肉透過火烤呈現香嫩多汁,餐點通常會用竹葉搭配熱石保溫,口趕緊實好吃。


▲「旬魚海陸相撲鍋」,以豚骨高湯和白味噌熬煮湯底,加入旬魚下巴、牛胸腹肉及時令鮮蔬。(張庭瑄 攝)

▲「鮮魚一夜干」魚肉透過火烤呈現香嫩多汁,餐點通常會用竹葉搭配熱石保溫,口趕緊實好吃。(張庭瑄 攝)


▲「季節刺身盛合」嚴選時令鮮魚,包含旗魚、鮭魚、鮪魚等新鮮食材。(張庭瑄 攝)

▲想要炙燒生魚片,還貼心提供石板可以自行加熱。(張庭瑄 攝)


▲本季前菜包括爽脆白蘿蔔、魚皮可以享用。(張庭瑄 攝)
現炊釜飯無限續、抹茶甜點收尾
餐點最後還會端上「現炊蕈菇釜飯」,特別選用高雄174金賞米種,以高湯慢火現炊,微脆的鍋巴收尾,搭配蕈菇的迷人香氣,呈現地道的日本風味;加價99元更能升級和牛釜飯,重點是吃不夠還能無限續呢!整體用餐環境與氛圍都充滿著奢華感,喜歡日本料理的朋友,千萬別錯過藝奇的全新套餐,能感受從備餐到桌邊服務都非常周到。

▲藝奇的料理不僅講究食材品質,從備餐到桌邊服務都非常周到。(張庭瑄 攝)

▲甜點日式布丁或抹香冰淇淋收尾,相當滿足。(張庭瑄 攝)
藝奇壽星免費送蛋糕、88折
壽星朋友看這裡!藝奇推出11月壽星專屬慶生活動,只要出示王品瘋美食APP生日禮券,即可享有單客套餐88折優惠。到店還能體驗極具儀式感的日式鏡開慶典,由服務人員奉上酒樽,壽星親手拿起木槌敲破瓦片,象徵祈福開運;還可獲得料理長特製的「生日專屬甜點」。最後,還會拍攝紀念照並製成精緻相片卡,留下最難忘的生日回憶,實在是太貼心了!


▲喜歡日本料理的朋友,千萬別錯過藝奇的全新饗宴。(張庭瑄 攝)
2025藝奇菜單價位

▲全新「極炙套餐」,以火焰炙燒主餐搭配日式3大名物「鍋物、刺身、釜飯」,7道餐點只要880元。(圖片來源:王品)