台北的朋友久等了，饗賓集團旗下高人氣排餐品牌「朵頤牛排Doricious」，歲末12月正式宣告回歸，而且一次插旗新北新莊宏匯、新光三越台北站前店，２間分店分別於今（12/19）、12/23接力開幕！此外，排餐與豐盛自助吧也全面升級，最低728元起就能無限吃到飽，開幕期間也展開為期１個月的活動，凡內用於社群平台打卡，就能免費吃開幕限定甜點１份，食尚小編搶先幫大家嘗鮮，整體吃下來覺得非常有飽足感，CP值相當高！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
「朵頤牛排」北部２分店
饗賓集團旗下「朵頤牛排」主打只要點１份排餐，就能享用豐富自助吧，包含主廚沙拉、開胃前菜、披薩，主食、甜點等超過80道料理通通無限吃到飽！今年８月於「朵頤牛排 新光三越台南小北門店」開幕首間分店即大受好評，如今雙北的朋友，也能在即日起於新北市「朵頤牛排新莊宏匯店」、12/23起於台北市「朵頤牛排台北新光站前店」嘗鮮啦！不僅如此，品牌也透露，朵頤牛排還會持續展店，預計在2026年底前，於北中南目標展店10間，中部的朋友可以再等等～
▲朵頤牛排的精選豐盛百匯餐台，提供美味無限自取，內容豐富多樣。（許瑋芯 攝）
▲開幕期間展開為期１個月活動，凡內用於社群平台Facebook或Instagram上標記「朵頤牛排Doricious」、打卡地標，即可兌換開幕限定甜點１份。（許瑋芯 攝）
看更多：排餐＋自助吧吃到飽！饗賓旗下首間「高CP值牛排」，熱食、披薩近百道無限夾
728元起排餐＋自助吧吃到飽
「朵頤牛排」主餐系列包含經典、精選、極饗和海陸雙饗４大系列，最低728元起就能開吃！除了主餐夠強，自助百匯餐台同樣是朵頤牛排的靈魂所在，從主廚沙拉、開胃前菜、熱食配菜、披薩，到義大利麵、燉飯與多款經典湯品通通無限吃到飽，風味橫跨多國料理，最後再用甜點、飲品與24濃作冰淇淋收尾，整餐從頭到尾都不冷場！需要特別注意的是，朵頤牛排的自助吧品項都會根據時令季節調整，因此每次來都會有不同的驚喜～
食尚小編推薦必吃自助吧美食
１. 法式蕈菇濃湯：敢吃菇的朋友絕對要來１碗，菇味濃郁、香氣十足，調味剛剛好不會過鹹過膩，非常適合飯前暖暖胃，也可以搭配一旁的大蒜麵包或小餐包，是牛排店的標配！
２. 波隆那肉醬筆管麵、黑松露燉飯：２款都是主食控必吃！黑松露香氣撲鼻，燉飯米粒粒粒分明，不會過於軟爛膩口。
３. 馥列白咖啡：啡控飯後一定要來１杯！入口滑順，咖啡與牛奶比例拿捏得剛剛好，不苦不酸，就連像小編這樣剛入坑的咖啡新手也會一喝就愛上。
４. 酥皮濃湯：酥脆的外皮搭配海鮮巧達濃湯或玉米濃湯，不過小鳥胃要小心了，１碗喝下肚很有可能就會飽到天靈蓋。
▲最低728元起就能開吃排餐，以及熱食、披薩等超過80道精緻料理無限夾。（許瑋芯 攝）
▲主廚沙拉、開胃前菜、人氣熱配菜、極選披薩，到風味主食如義大利麵、燉飯，以及各式經典湯品通通有。（許瑋芯 攝）
牛排全面升級Prime等級
而這次的回歸亮點，主餐也全面升級啦！「朵頤牛排」主餐系列提供多樣的海陸食材選擇，從牛排、羊排到龍蝦共10款一次滿足，首推新升級的美國Prime系列牛排，包含「美國Prime板腱牛排」（798元，6oz）、「美國Prime帶骨牛小排」（998元，10oz）、「美國Prime肋眼牛排」（1,198元，6oz），Prime等級美國牛排以高溫快速料理鎖住肉汁，靜置後讓油脂與肉汁均勻融合，外層金黃誘人、切開仍保有粉嫩肉色，口感軟嫩多汁，搭配主廚特調醬汁更添風味層次。
▲「美國Prime肋眼牛排」（1,198元，6oz）吃起來相當軟嫩多汁，７分熟吃起來剛剛好。（許瑋芯 攝）
▲、「美國Prime帶骨牛小排」（998元，10oz）分量相當驚人，小鳥胃先不要輕易嘗試。（許瑋芯 攝）
鴨腿外酥內嫩也要吃
不吃牛的朋友則是推薦「法式鴨腿佐莓果醬」（728元，8oz），鴨腿肉質飽滿，外皮酥脆，香氣豐富而厚實，搭配酸甜交織的莓果醬，為整體風味增添清爽果香，層次細膩、香氣迷人；「主廚精選扁鱈排」（728元）精選扁鱈肉質，細緻扎實，搭配主廚特選醬汁，層次豐富飽滿又新鮮。
▲「法式鴨腿佐莓果醬」（728元，8oz）鴨腿肉質扎實飽滿，外皮煎至金黃酥脆，一上桌就散發出濃郁迷人的香氣。（許瑋芯 攝）
霸氣10oz豬肋排分量十足
「味噌焦糖豬肋排」（798元，10oz），優選在地霸氣豬肋排，以低溫燉煮，刷上特調醬汁，高溫炙烤焦糖外衣，體驗醬香飽滿、大口吃肉的暢快滿足；另有精選主餐「慢熟法式羊排」（998元，6oz），嚴選羊肋排，肉香濃郁，搭配主廚特製波特酒醬也是必點。
▲「味噌焦糖豬肋排」（798元，10oz），以低溫燉煮鎖住肉汁，再刷上特調味噌焦糖醬高溫炙烤，外層焦香微甜、醬香濃郁，讓人忍不住大口啃肉、超級滿足。（許瑋芯 攝）
大分量海陸雙主餐
海味控也不會失望，「極饗焗烤龍蝦」（1,398元）以高溫炙烤逼出鮮甜海味，肉質彈牙飽滿，香氣十足！若想一次滿足海陸雙重享受，也能選擇搭配「美國Prime肋眼牛排6oz」（1,798元）、「美國Prime板腱牛排6oz」（1,398元）、或「味噌焦糖豬肋排6oz」（1,398元）、，讓整份排餐的豪華度再升級！
▲「極饗焗烤龍蝦」（1,398元）以高溫炙烤鎖住鮮甜海味，龍蝦肉質彈牙飽滿，香氣層層釋放，一上桌就超吸睛！（許瑋芯 攝）
▲若想一次滿足海陸雙重享受，也能以「極饗焗烤龍蝦」加價搭配「美國Prime肋眼牛排6oz」，讓整份排餐的豪華度再升級。（許瑋芯 攝）
目前「朵頤牛排新莊宏匯店」與「朵頤牛排台北新光站前店」已同步開放春節訂位，平日可透過網路或電話預約，農曆除夕至初五則僅開放電話訂位。空間設計以寬敞幾何線條結合鏡面與木質元素，兼具排餐的儀式感與百匯的自在氛圍，無論是歲末聚餐或節日歡聚都相當合適，想要大口吃肉、盡情享用豐富自助吧的朋友，現在就趕緊訂位啦！
▲朵頤牛排特別在空間上以寬敞舒適幾何空間，搭配鏡面與木質材質，融合排餐儀式感和百匯的自由舒適。（許瑋芯 攝）
【朵頤牛排主餐價位一次看】
| 系列 | 名稱 | 售價 |
|---|---|---|
| 經典主餐 | 法式鴨腿佐莓果醬 8oz | 728元 |
| 主廚精選扁鱈排 | 728元 | |
| 美國Prime板腱牛排 6oz | 798元 | |
| 味噌焦糖豬肋排 10oz | 798元 | |
| 精選主餐 | 美國Prime帶骨牛小排 10oz | 998元 |
| 慢熟法式羊排 6oz | 998元 | |
| 極饗主餐 | 美國Prime肋眼牛排 6oz | 1,198元 |
| 極饗焗烤龍蝦 | 1,398元 | |
| 海陸雙饗 | 極饗焗烤龍蝦＋美國Prime板腱牛排 6oz | 1,398元 |
| 極饗焗烤龍蝦＋味噌焦糖豬肋排 6oz | 1,398元 | |
| 極饗焗烤龍蝦＋美國Prime肋眼牛排 6oz | 1,798元 | |
| 備註：內用消費需加收10%服務費。 | ||
【店家資訊一次看】
新莊宏匯店
地址：新北市新莊區新北大道四段３號２樓（新莊宏匯廣場２樓）
電話：02-8521-6671
開幕日期：12/19
台北新光站前店
地址：台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越 台北站前店13樓）
電話：02-2388-6655
開幕日期：12/23
台南小北門店
地址：台南市北區西門路四段135號３樓（新光三越台南小北門店３樓）
電話：06-251-9985
訂位網址：https://www.feastogether.com.tw/booking/doricious
