大湖草莓季一到，最讓人猶豫的從來不是「要不要去」，而是到底要挑哪一間才不踩雷：有人想去高架草莓園免彎腰、帶長輩小孩也好採；有人鎖定白草莓想買回家送禮、順便拍張戰利品照；也有人只想跟著高評價口碑，用最少時間採到最甜那一籃。其實大湖各家草莓園差的不只品種，採果方式、收費算法、周邊商品和加分設施都不一樣，第一次來很容易選擇障礙；所以這篇會把你最在意的重點（高架、價格、品種、現場商品、好不好拍）整理得一目了然，讓你照著需求挑就好，採完還能順路把伴手禮一併帶回家。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
大湖草莓園推薦８間
| 草莓園 | 收費 | 相關商品 | 特色亮點 |
|---|---|---|---|
| 大湖鴻運高架草莓園 | 一斤500元 | 白草莓、草莓醬、草莓醋、草莓盆栽、草莓冰 | 白草莓、寵物友善、免門票、免彎腰採草莓 |
| 馥郁芳昀農場 | 一斤600元 | 白草莓、100%台灣茶包 | 白草莓、可宅配、多樣草莓品種 |
| 紅色琉璃瓦草莓園 | 時價 | 草莓牛奶手工冰淇淋、草莓甜點 | 草莓主題咖啡廳、手作DIY、露營車 |
| 赤坡高架草莓園 | 一斤 600 元 | 草莓千層派、草莓牛奶、草莓大福 | 草莓主題咖啡廳、寵物友善 |
| 紅香草莓園 | 紅顏一斤800元 其他一斤600元 |
白草莓 | 專利稀有品種（大湖一號、大湖二號） |
| 六合高架牛奶草莓農場 | 一斤800元 | 草莓香腸、草莓乖乖、草莓果醬、草莓貢丸湯 | 牛奶酵素灌溉、多樣草莓伴手禮 |
| 公主草莓園 | 一斤600元 | 草莓醬 | 高海拔草莓 |
| 名品牛奶草莓園 | 尚未開放採果 | 草莓冰棒、草苺乖乖、草莓霜淇淋、草莓果乾 | 白草莓、牛奶酵素灌溉 |
大湖草莓園推薦１｜大湖鴻運高架草莓園
四層高架免彎腰，白草莓＋毛孩同行
這座草莓園主打高架栽培，甚至做到最高４層架，採果幾乎不用蹲下彎腰，帶長輩或親子同行也能一路輕鬆採；食尚部落客蔣妮提到園內以有機質肥料栽種、走無毒路線，自採主力是珍貴豐香（也有美姬、黑鑽），豐香香氣濃、果汁感明顯，入口還帶一點淡淡奶香，屬於吃過會記住的那種；現場採「免門票、免預約、先到先採」，採完可能提早打烊，出發前先看粉專比較安心。另一個加分點是店內有販售限量白草莓禮盒（不開放自採，像紅顏、粉黛、雪兔等），採完還能順手帶草莓醬、草莓醋、草莓盆栽、草莓冰淇淋或草莓冰棒當伴手禮；而且園區也標示寵物友善，牽繩可落地，毛孩同行也不必再煩惱。
▲粉黛白草莓有濃郁的水蜜桃香、糖果的香氣，果實甜度達14~16度，一點都不酸！（圖片來源：蔣妮i拍）
▲高架草莓園非常適合全家大小一起來玩，不怕彎腰腿痠，連毛小孩都能隨行採草莓。（圖片來源：蔣妮i拍）
大湖草莓園推薦２｜馥郁芳昀農場
紅白草莓同場採，玉兔白草莓
馥郁芳昀農場是在地經營逾20年的家庭式小農，自產自銷的玩法很實在；食尚部落客梅格的形容，是這裡的草莓大到像蓮霧一樣「不科學」，還甜到會想多裝一盒回家，現場也能遇到外型像蝴蝶展翅的香水草莓。更講究的是他們全程使用日本公司研發的營養液肥，還有日本技師到園裡做技術指導，從栽種到土質管理都下足功夫，品種選擇也很狂，像是稀有的「太空」、綿密甜的「美峰」、帶花香的「美姬」、清甜奶香的「奶油」、甜脆口的「黑鑽」、經典「豐香」，以及帶水蜜桃香氣的「玉兔」白草莓一次收；另外這裡也有宅配與禮盒服務、禮盒還會貼上專屬貼紙，適合把「紅白草莓」直接升級成送禮等級的小確幸，但要注意園區寫法是「不用門票、採後計算」，也就是不能邊採邊吃，想偷吃那顆最漂亮的，先忍住就對了。
▲馥郁芳昀農場可以同時採白草莓、紅草莓的地方！（圖片來源：梅格(Angelababy)享樂日記）
▲香水草莓，形狀比較特別像是蝴蝶展翅但是大顆的又像是蓮霧。（圖片來源：梅格(Angelababy)享樂日記）
大湖草莓園推薦３｜紅色琉璃瓦草莓園
免門票白屋咖啡、俯拍草莓海露營車
紅色琉璃瓦草莓園是網美系採果點，主打免門票入園、園區腹地大，而且草莓園區不只一塊，包含「高架區＋平地區」，走道寬、地面也整理得乾淨，採草莓不用狼狽；食尚部落客蓉蓉實際走訪時分享採之前工作人員會先說明當天開放區域與入園守則，咖啡廳旁還貼心準備籃子、剪刀，甚至有斗笠、雨傘等小道具可免費取用，想拍照的人直接先加分，園內也設有觀景台能俯拍人站在草莓園裡的壯觀畫面。
除了採果，這裡還把「草莓下午茶」一起包進行程：白色系咖啡廳提供室內外座位，餐點有鹹食、草莓蛋糕、草莓冰沙、咖啡等，甜點櫃裡一整排草莓蛋糕看了很難不點，旁邊也有草莓果醬、草莓餅乾、餐盤擺飾等周邊可順手帶；更特別的是園區在2024年新增美國Airstream豪華露營車，前方草皮還規劃兒童遊戲區、夏日戲水池，變成採草莓也能一站式放電的複合玩法，另外有免費停車、巷弄內會有人員引導，也標示寵物可同行。
▲斗笠實在是太可愛了，戴起來拍照先，草莓園有個觀景台，可以由上往下拍人與草莓園的壯觀照。（圖片來源：蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界）
▲櫃台玻璃窗內擺滿了可口的草莓蛋糕。（圖片來源：蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界）
大湖草莓園推薦４｜赤坡高架草莓園
客語名刺波，韓系落地窗草莓千層
赤坡高架草莓園把「採草莓」做成一趟很有畫面的行程：草莓採高架栽培，不只讓果實不直接碰土，連大小朋友都能站著輕鬆採，入口還能領籃子和剪刀跟著動線進園，園內也有簡單清洗區，想邊走邊拍都很順手。更特別的是它把園區和Ciipoe咖啡廳綁在一起，「赤坡」其實來自客語對草莓的發音「刺波」，再用更優雅的寫法命名，外觀走韓系清爽感，室內大面落地窗把陽光灑進木質桌椅，氛圍很適合約會或親子放空。
食尚部落客Jason實際走訪時分享，店家無預約、採現場候位，建議先拿號碼牌再去草莓園逛拍；內用空間用大面落地窗把陽光灑進木質桌椅，氛圍很適合把採莓行程拉長變成採完坐下來吃甜點，他點的鮮草莓原味千層是蛋皮一層層夾鮮奶油、上面再淋自製草莓醬、擺新鮮草莓裝飾，草莓香氣一路從草莓園延續到甜點盤上。
▲咖啡廳的菜單，甜點的部分就是依照當天甜點櫃外掛的照片為主。（圖片來源：Jason's Life）
▲擺上新鮮草莓裝飾，千層蛋糕滑順搭配草莓香氣，誰能抗拒。（圖片來源：Jason's Life）
大湖草莓園推薦５｜紅香草莓園
紅花草莓香爆棚，提籃掛勾不怕撞
大湖紅香草莓園位在薑麻園休閒農業園區、海拔約700公尺，體感比山下再涼一截，建議外套先備著；車要停在路邊再沿步道走進去，跟著指標大概５分鐘就能抵達。最特別的是這裡主打「全區專利品種」，還有比較少見的紅花草莓，食尚部落客果果愛說紅花款個頭偏小、酸中帶甜，白花款則比較大顆、甜中帶酸，兩種都有濃郁草莓香和果酸味，採之前店家還會先讓你試吃，直接用味覺選邊站。採果區則是全高架、環境乾淨，棚上加網防鳥又保留通風讓蜜蜂授粉；提籃更做了「勾勾設計」可以掛在旁邊，手不用一直提著、籃子也不容易撞到草莓，採起來省力又安心；另外園方強調無毒栽種、每年送檢驗，還是寵物友善（毛孩牽繩可進），想帶毛孩一起上山聞草莓香也沒問題。
▲在綠葉中有著粉紅或是蜜桃紅的花朵草莓，小心的把每一顆想要吃的剪下。（圖片來源：果果愛Fruitlove）
大湖草莓園推薦６｜六合高架牛奶草莓農場
牛奶酵素養甜感，高架棚好拍不怕髒
六合高架牛奶草莓農場一進園就感受到它的友善度：全區高架種植、地面還鋪防水布，走起來乾乾淨淨，下雨天也不怕鞋子變戰損，採草莓可以很優雅、照片也很好拍；園區占地大、人多也不擠，還有洗手間、洗手檯與座位，採完直接坐下來吃最順。邊採邊觀察草莓的葉子、花朵和果實，像上了一堂草莓小課，過程也提醒自己別亂壓草莓、選好了再剪，花朵更不要亂摘（那可是變成果實的關鍵）；另外這裡採多少算多少、不能邊採邊吃，規則先知道就不會掃興。
最有記憶點的是「牛奶草莓」的概念：園方在施肥時使用牛奶酵素，讓草莓口感更香甜，食尚部落客Tina也說早上來最好挑，選又大又紅的那種香氣超明顯，秤重時店家還會先扣掉紙盒重量、順便幫忙檢查草莓狀況，整體品質感讓人放心；不想下田的人也能直接逛複合式賣場買草莓周邊、冷熱飲和輕食，行程安排起來很省腦。
▲最棒的是全區以高架種植，同時地面鋪設防水布，不僅大人和小孩都能輕鬆採，下雨天也不怕腳髒髒。（圖片來源：Sweet Tina 樂在生活分享）
▲除了草莓園，六合也有複合式賣場，販售草莓周邊商品、冷熱飲、輕便熱食，不想採草莓也可以來這直接購買商品喔。（圖片來源：Sweet Tina 樂在生活分享）
大湖草莓園推薦７｜公主草莓園
馬拉邦泉水灌溉，上山採巨顆甜香莓
公主草莓園因為園區海拔較高、空氣舒服，草莓吃起來特別鮮甜多汁，而且顆顆鮮紅又大顆非常醒目；食尚部落客沐沐一走進園內就先被「甜甜草莓香」迎接，原來是老闆正在煮果醬，果粒大顆又香到讓人想立刻外帶一罐。採果體驗也很順：入園免門票、採多少算多少，園內有停車場，老闆親切還會提醒「要又紅又大再採」並叫大家輕放別壓傷，採完直接拿給老闆娘裝箱，現場也大方請吃草莓；加上這裡標榜以馬拉邦山天然泉水灌溉，難怪草莓顏色漂亮又飽滿，整趟採完回家就是一路「一顆接一顆」停不下來的幸福感。
▲這邊出產的草莓都是引用馬拉邦山天然泉水灌溉種出來特別美又大顆。（圖片來源：沐沐吃喝玩樂日記）
大湖草莓園推薦８｜名品牛奶草莓園
遮雨棚高架開採，白草莓可預訂雙層裝箱
「名品牛奶草莓園」是兩姊妹畢業後返鄉務農經營的草莓園，園區占地不小、維護得很乾淨，開車跟著導航經過巧克力雲莊再往前一點就到，現場也有專屬停車場；採草莓前先領籃子和剪刀就能開採，食尚部落客有點想分享分享實際到訪時，先在入口領籃子和剪刀再進園「先逛一圈再下手」比較不會手滑亂剪，因為園內草莓幾乎顆顆紅通通、數量很充足，雖然不是走巨無霸路線，但每顆果型漂亮、香氣也很足，想回家立刻開吃就挑正當紅的熟果最過癮。
採完後店家秤重還會幫你把草莓包得很講究——分成兩層、鋪上泡綿紙減少碰撞，外盒配色也做得喜氣，自己吃很療癒、拿來送禮也不失禮；另外現場還能加購草莓餅乾、草莓冰淇淋（作者當天改吃草莓歐蕾冰棒），更驚喜的是有「白草莓」但要提前預訂、現場採不到，想嘗鮮記得先卡位。
▲店內也能買到草莓餅乾、草莓冰淇淋，另外還有草莓歐蕾冰棒也很推薦，酸酸甜甜的草莓滋味超討喜。（圖片來源：有點想分享）
▲有機會會有白草莓，也可以提前預訂，現場是採不到的喔！送禮或是犒賞自己都好適合。（圖片來源：有點想分享）
苗栗大湖草莓園常見問題
Q1：大湖草莓季大概什麼時候開始？什麼時段最適合去？
大湖草莓通常落在冬季到春季這段時間最熱鬧，想採到又大又紅的、也想避開人潮，建議早上第一輪就進園，草莓新鮮、也比較好挑。
Q2：採草莓怎麼計費？會不會每家都不一樣？
大多是「採多少秤多少」的方式，有的園區會用斤／台斤、有的會分品種（例如牛奶草莓、白草莓）不同價；出發前先看園區公告或到現場確認規則，最不容易踩雷。
Q3：怎麼挑草莓才會甜？現場要怎麼採才不會弄壞？
挑「顏色紅得均勻、果面有光澤、蒂頭新鮮不乾」的，通常甜度更穩；採的時候建議用剪刀剪、不要用拉的，放進籃子也別堆太高，才不會壓傷。
Q4：白草莓一定能採到嗎？要注意什麼？
不一定。很多園區的白草莓是「盒裝販售或需預訂」，不開放自採；如果你就是想買白草莓，出發前先看店家公告或私訊詢問最保險。
Q5：需要預約嗎？到了會不會沒草莓？
每家作法不同：有的「先到先採」、有的會控管人流或分時段開放；而且遇到假日人多、草莓採得快，建議你把行程排在早上，或先確認當天開放狀況。
４款香甜草莓介紹
「大湖草莓」共有４大品種，來到大湖採草莓前，小編也帶大家認識一下各種草莓的特色！
１.【香水草莓】果實偏大、色澤鮮紅亮眼，口感Q軟帶彈性，咬下去果汁感很足，是不少人一吃就愛上的人氣款。
２.【豐香草莓】被稱作經典代表，果肉較綿密，酸甜平衡、尾韻還帶點淡淡奶香；喜歡「香氣派」的人很容易對它念念不忘。
３.【白草莓】外觀淡雅、香氣清甜，口感細緻多汁，常見以禮盒或預訂販售，想嘗鮮或送禮可以鎖定它。
４.【美姬草莓】由香水系改良培育而來，果型大顆、拿在手上很有份量，甜度與香氣表現接近香水草莓，想吃「大顆又甜」選它準沒錯。
▲稀有的「白草莓」口感比水蜜桃還要鮮美多汁。（圖片來源：大湖旅遊網）
▲「豐香草莓」堪稱是草莓界始祖，果肉綿密，有淡淡的酸和濃濃的牛奶香。（圖片來源：大湖旅遊網）
