港點控注意！來自香港的人氣品牌「點點心」全新升級版「點點心Signature」首店於4/24正式進駐微風復興本館！這次不只吃得到大家熟悉的經典港點，更首度引進現點現炒的粵式熱炒與茶樓經典菜餚等14道全新料理，從「避風塘蒜香大蝦」到「乾炒牛河」通通吃得到！為慶祝開幕，只要加入會員就送「人氣豬仔流沙包」，4/24～4/26試營運期間消費滿千送百、滿額再贈「手沖木桶豆花」，小編這就帶大家來看看這間全新升級的港式餐廳有什麼厲害之處！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
點點心升級版首店推14道新品
「點點心Signature」是緯豆集團旗下港式餐飲品牌「點點心」的全新升級版本，首店選在微風復興本館盛大開幕。這次「點點心Signature」最大的亮點，就是除了提供大家熟悉的經典港點之外，還首次引入現點現炒的粵式熱炒和茶樓經典菜餚，主打高溫快炒的鑊氣，一口氣祭出14道全新菜品，讓港點迷們可以一次吃到更豐富的選擇。
▲「點點心Signature」微風復興店推出限定粵式熱炒與茶樓經典美饌，強調高溫快炒的精湛鑊氣，滿足多樣化餐點需求。（許瑋芯 攝）
《食尚玩家》記者推薦、試吃心得
食尚小編這次也親自出馬幫大家試吃踩點！全新菜色中，小編首推「貴妃糖醋咕咾肉」，靈魂般的酸甜醬汁真的超下飯，絕對是大人小孩都會愛的口味。主食部分，鑊氣十足的「乾炒牛河」也是必點，牛肉軟嫩且整體口感乾爽不油膩。如果是無辣不歡的食客，「皇府水煮鮮和牛」與「御膳水煮蝴蝶魚」簡直是白飯小偷，微微的辣度溫潤順口，完全不會嗆喉，讓人忍不住一碗接一碗。
港點部分小編私心大推「金絲龍鬚蝦」，酥鬆香脆的麵線外衣裹著飽滿多汁的蝦仁，配上生菜與清爽沙拉醬一起入口，１份３入真的不夠吃！最後絕對不能錯過飯後甜點「手沖木桶豆花」，店家每天新鮮現做，豆花口感綿密，再撒上Q彈珍珠與酥脆花生糖，多層次的驚喜感，讓小編不小心就連嗑了２碗，推薦大家一定要試試！
▲小編私心大推「手沖木桶豆花」，豆花綿密搭配糖水甜而不膩，還能DIY加入配料。（許瑋芯 攝）
▲「金絲龍鬚蝦」（168元，３入），手工包捲的麵線外衣油炸的酥鬆香脆，反覆摔打增加彈性的蝦仁內餡飽滿多汁。（圖片來源：點點心）
看更多：最低628元起開吃！全台最強港點吃到飽16家：烤鴨、熱炒百道料理無限夾
送豬仔流沙包、手沖木桶豆花
為慶祝微風復興首店開幕，「點點心Signature」祭出多重優惠活動！即日起新客凡加入會員，即贈品牌招牌餐點「豬仔流沙包」１份，4/24～4/26消費滿1,000元即贈100元現金抵用券，滿1,200元還能免費吃小編私心大推的「手沖木桶豆花」，優惠可疊加兌領，每日數量有限，送完為止！
▲4/24～4/26消費滿1,200元免費招待「手沖木桶豆花」１份。（許瑋芯 攝）
▲即日起新客凡加入會員，即贈品牌招牌餐點「豬仔流沙包」１份。（許瑋芯 攝）
店內環境低奢舒適
有別於以往明亮活潑的風格，「點點心Signature」店內裝潢走沉穩奢華路線，選用深色木紋與金屬線條相互搭配，再加上厚實舒適的座椅，整體質感瞬間升級！店內還特別設有可容納10人的獨立包廂，以及圓形沙發卡座，不管是家庭聚餐還是公司聚會都超適合，營造出溫潤優雅的社交氛圍，讓用餐體驗更加舒適愜意。
▲Signature店型走沉穩奢華質感，以深色木紋與金屬線條，搭配厚實座椅。（許瑋芯 攝）
嗜辣控必吃水煮魚、水煮牛
來到「點點心Signature」，依舊可以吃到點點心經典人氣港點，像是「豬仔流沙包」「晶瑩鮮蝦餃」「金絲龍鬚蝦」「香煎蘿蔔糕」「港味豬豬煲」等。而嗜辣的朋友一定要試試這２道限定水煮系列！「御膳水煮蝴蝶魚」（628元，份）嚴選鮮嫩魚片，搭配特製麻辣湯底，魚肉在湯中吸附了飽滿的辛香精華，吃起來麻而不燥、辣而不火，口感滑順細緻。「皇府水煮鮮和牛」（628元，份）則是選用鮮嫩牛肉片，在大火辛辣湯頭中瞬間燙熟，完美鎖住肉汁，。
▲「御膳水煮蝴蝶魚」（628元），嚴選鮮嫩魚片搭配特製麻辣湯底，魚肉吸附飽滿辛香精華，麻而不燥，辣而不火，口感滑順。（許瑋芯 攝）
粵式熱炒鑊氣十足
說到港式茶樓必點，「乾炒牛河」（288元，份）絕對榜上有名！這道被譽為港式茶樓靈魂之作的料理，牛肉滑嫩入味，河粉Q彈且均勻上色，香氣撲鼻，鑊氣十足。「避風塘蒜香大蝦」（378元，份）以大量酥炸至金黃的蒜酥點綴鮮大蝦，大火快炒出令人垂涎的蒜香與焦甜感，外酥內嫩超唰嘴。
▲「乾炒牛河」（288元）牛肉滑嫩，河粉Q彈且均勻上色，香氣撲鼻，鑊氣十足。（許瑋芯 攝）
▲「避風塘蒜香大蝦」（378元）經典港式名菜，以大量酥炸金黃的蒜酥點綴鮮大蝦，大火快炒出蒜香與焦甜感，外酥內嫩。（許瑋芯 攝）
糖醋咕咾肉酸甜超下飯
「貴妃糖醋咕咾肉」（358元，份）選用台灣優質豬肉，先炸至金黃酥脆，再裹上酸甜適中的祕製醬汁，肉質扎實不油膩，是老少咸宜的道地好滋味。小編覺得這道菜的醬汁調得恰到好處，配飯吃超下飯！想要一次體驗升級版港點魅力的朋友，不妨找時間到微風復興本館的「點點心Signature」嘗鮮，感受經典港點與粵式熱炒的雙重美味吧！
▲「貴妃糖醋咕咾肉」（358元）選用台灣優質豬肉，炸至金黃酥脆後裹上酸甜適中的醬汁。（圖片來源：點點心）
▲「皇牌蝦仁炒飯」（288元），粒粒分明的香噴噴炒飯，搭配大量鮮甜蝦仁，絕對是招牌必點。（許瑋芯 攝）
【店家資訊一次看】
