「阪前鐵板燒」是王品集團旗下主打「款待系」的高檔餐廳，不僅榮登鐵板燒聲量榜首，更以日澳雙和牛、龍蝦二吃及南非活鮑魚等頂級食材圈粉無數饕客。最近餐廳推出全新菜單，從視覺、嗅覺到味覺，打造一場超乎想像的感官饗宴，食尚小編這就帶大家來看看，這份新菜單到底有多厲害！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
「阪前鐵板燒」推２價位菜單
王品集團旗下的「阪前鐵板燒」近期推出全新春夏菜單，主打1,880元、2,380元２種價位，還有「極上帝王蟹腳」與「干貝紅寶石最中餅」可以優惠價加點，11道菜色吃得到牛舌、鮑魚、龍蝦２吃、和牛等，小編這次要帶大家一探究竟，看看有哪些必吃亮點，還有超划算的期間限定優惠千萬別錯過！
▲王品集團旗下「阪前和牛鐵板燒」以頂級和牛、龍蝦、鮑魚等時令旬鮮，展演出一道道極致鮮美的鐵板燒料理。（許瑋芯 攝）
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免費吃680元海鮮珠寶盒
即日起至5/31，凡出示FB活動貼文畫面＋打卡分享，內用消費套餐，就能免費吃價值高達680元的「黑鑽海鮮珠寶盒」１份！另外，新菜上市至5/31期間，內用消費套餐還可享限定加購升級，「極上帝王蟹腳」加購價只要499元（原價980元），以及「干貝紅寶石最中餅」加購價298元（原價580元），喜歡鐵板燒的朋友們，趁著春夏新菜上市期間，趕快揪親朋好友一起去吃大餐吧！
▲5/31前只要內用消費套餐，即可享限定加購為套餐升級，包含「極上帝王蟹腳」加購價499元、「干貝紅寶石最中餅」加購價298元。（許瑋芯 攝）
▲5/31前凡是到店內用消費套餐，就能免費吃價值高達680元的「黑鑽海鮮珠寶盒」１份。（許瑋芯 攝）
吃得到米其林等級高地和羊
走進「阪前鐵板燒」，第一個感受就是氛圍超級到位！而新菜單《映序之宴》有２種價位，「御品套餐」（2,380元）主餐陣容可說是相當豪華，可以選擇日本最高等級A5「黑樺牛」，或是米其林餐廳指定使用的紐西蘭頂級「LUMINA高地和羊」。而「極旨套餐」（1,880元），提供「稻燒日本A5黑毛和牛」「1855美國Prime等級無骨牛小排」或「伊比利豬肋眼上蓋」等多種選擇，不管是偏愛和牛的油花香氣，還是喜歡豬肉的鮮甜滋味，都能在這裡找到心頭好。
▲「日本A5黑樺牛老饕」以細緻且柔嫩口感著稱，鐵板師傅以鐵板高溫封住肉汁與香草薰香技法，使草本香氣瞬間與黑樺牛的濃郁脂香交織。（許瑋芯 攝）
海鮮重頭戲龍蝦２吃
這次春夏菜單中最讓小編印象深刻的，莫過於海鮮重頭戲「龍蝦２吃」，「香草燻龍蝦」以迷迭香與百里香的輕煙炙燒，讓龍蝦在香草的芬芳中緩緩熟成，上桌時那股淡雅的香氣撲鼻而來，第２吃「龍蝦頭栗子南瓜湯」喝得到龍蝦濃郁的香氣，蝦肉吃起來鮮甜Ｑ彈。另一道「煙燻宮城銀鮭佐山藥」同樣以煙燻技法增添風味層次，搭配山藥的細膩綿密口感，讓鮭魚的鮮美更加突出。
▲海鮮重頭戲「龍蝦２吃」，一次可以吃到「香草燻龍蝦」（上），以及甘甜的「龍蝦頭栗子南瓜湯」（下）。（許瑋芯 攝）
▲「雪見和牛挽肉堡」吃得到滿滿肉汁的和牛挽肉，主廚還會在上面撒上滿滿的起司。（許瑋芯 攝）
▲套餐鹹食部分最後以「春筍鱒魚卵和牛炒飯」收尾。（許瑋芯 攝）
甜點大推熱騰騰「黑森林舒芙蕾」
一頓完美的大餐當然要有甜蜜的結尾！新菜單以「熱帶果香冰淇淋」作為收尾，清爽的熱帶水果風味搭配綿密的冰淇淋口感，剛好中和了前面豐盛料理的油膩感，讓整個用餐體驗畫下完美句點。不想吃冰的朋友，食尚小編也大推「黑森林舒芙蕾」，熱騰騰的舒芙蕾吃起來外層酥脆，搭配香緹與苦甜巧克力醬層次相當豐富，甜點控一定會愛！
▲小編推薦甜點必點「黑森林舒芙蕾」，搭配一旁的巧克力醬，吃起來完全不甜膩且層次豐富。（許瑋芯 攝）
【阪前和牛菜單】
▲王品集團旗下「阪前鐵板燒」，今年春夏首度升級推出雙價位、多主餐選擇的全新菜單。（圖片來源：王品）
【優惠活動一次看】
