一年一度的黑鮪魚季來臨！馬辣集團旗下「狗一下居酒食堂」推出超狂優惠，即日起至6/30，推出超霸氣「東港黑鮪魚祭」，日料吃到飽方案只要988元起，就能無限享用黑鮪魚軍艦、現切的黑鮪魚刺身、肥美黑鮪魚中腹握，通通都是每日新鮮直送的現撈黑鮪魚！此外，日式料理「日本橋海鮮丼辻半」也同步推出全新「黑鮪魚海味蕎麥沾麵」，海鮮控快趁鮪魚季大啖美味！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
狗一下「2026東港黑鮪魚季」開跑
饕客們最期待的黑鮪魚季來了！「狗一下日式居酒食堂」這次祭出的東港黑鮪魚季，每日從東港現撈直送，讓大家品嘗到最鮮美的黑鮪魚。即日起至6/30，推出８款頂級黑鮪魚料理，包括「黑鮪魚蔥花手捲」（100元）、「黑鮪魚鐵火捲」（120元）、「黑鮪魚軍艦」（140元）及「黑鮪魚握壽司」（180元）等，每一道都由職人以精湛刀工細膩處理，完美呈現黑鮪魚的鮮甜口感。
▲即日起至6/30，狗一下推出全新「東港黑鮪魚祭」。（圖片來源：馬辣集團）
▲東港黑鮪魚季，每日從東港現撈直送，讓大家品嘗到最鮮美的黑鮪魚。（圖片來源：馬辣集團）
988元免費升級「黑鮪魚吃到飽」
這次最狂的優惠，就是「狗一下忠孝店」限定的吃到飽方案。每人988元起的日料吃到飽，活動期間直接免費升級成「黑鮪魚吃到飽」，除了原本上百道精緻日料現點現做、無限續點之外，還能無限追加「黑鮪魚刺身」「黑鮪魚軍艦」和「黑鮪魚中腹握」等頂級料理，等於用吃到飽的價格，就能把平常捨不得點的高檔食材吃好吃滿，CP值真的爆表！
▲最低只要988元起，就能免費升級黑鮪魚吃到飽。（圖片來源：馬辣集團）
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爽嗑頂級黑鮪魚壽司、刺身
其中，「炙燒黑鮪魚腹握壽司」（290元）以炙燒手法逼出濃郁魚油香氣，入口即化。而「黑鮪魚腹刺身」則選用黑鮪魚最珍貴的腹部部位，細緻油花分布均勻，每一口都能感受到鮮甜口感。小編也推薦「黑鮪魚刺身」（５片，250元），平均１片只要50元。需注意的是，黑鮪魚產季極短且物稀為貴，每年僅此一檔，且每日供應量有限，記得提前預訂才不會撲空。
▲每一道都由職人以精湛刀工細膩處理，完美呈現黑鮪魚的鮮甜口感。（圖片來源：馬辣集團）
▲黑鮪魚油花均勻豐富，肉質肥美濃郁。（圖片來源：馬辣集團）
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同場加映：「日本橋海鮮丼辻半」黑鮪魚沾麵
「日本橋海鮮丼辻半」全新推出的「黑鮪魚海味蕎麥沾麵」（999元），以Q彈帶勁的蕎麥麵為主角，搭配被譽為「海中和牛」的黑鮪魚，以及鮭魚、海膽等高級海味，再淋上特調柚子醬汁，酸甜清香的滋味吃起來格外爽口開胃。記者推薦可先品嘗黑鮪魚搭配芥末與蛋黃醬油；接著再將鮭魚生魚片沾上柚子醬汁，感受清新果香與海味交織。之後還能把芥末拌入沾麵醬汁中，搭配蕎麥麵、山藥泥與蔥花一起入口，滑順口感與濃厚層次更加提升，每一口都能依照個人口味變化吃法。
▲「日本橋海鮮丼辻半」推出全新「黑鮪魚海味蕎麥沾麵」。（張庭瑄 攝）
