高雄人快來嚐鮮！主打手工披薩、義大利麵的「薄多義」，在高雄美術館附近推出全新概念店，首店今天（9/14）正式開幕，並推出獨家限定的熱狗堡、升級版「雲朵披薩」，還邀請知名調酒師高永霈設計６款調酒。此外，美術館店從即日起至9/16也祭出優惠活動，每日前15桌用餐顧客免費吃早午餐熱狗堡、瑪格麗特雲朵披薩。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
薄多義全新概念店落腳高雄
薄多義全新概念店坐落在高雄美術館附近，距離輕軌聯合醫院站步行僅５分鐘，交通相當方便。空間與菜單也跟著升級，店內特別打造開放式廚房，讓顧客可以近距離看見披薩與義大利麵的製作過程，義大利麵、披薩也全都採用新配方，讓口味變得更好吃、更輕盈，菜單更多了獨家限定熱狗堡、調酒，滿足不同聚餐需求。
▲薄多義全新概念店今天（9/14）正式開幕，同步推出升級版菜色、獨家限定餐點。（圖片來源：薄多義）
熱狗堡套餐加36元無限喝咖啡
全新５款獨家限定熱狗堡為每日09：00～11：30、15:30～17:00供應，分別為泰愛冬蔭功熱狗堡、微辣波隆那熱狗堡、經典紐約客熱狗堡、嘣啾日安熱狗堡、如果女王吃熱狗堡，也可以加價66元／176元升級套餐，能享用飲品、沙拉或薯條。此外，在早上９點至11點半，再加價36元，套餐飲料還能無限暢飲。
▲獨家限定熱狗堡升級套餐後，可再加價36元，無限暢飲美式咖啡／紅茶／綠茶（３選１）。（圖片來源：薄多義）
獨家限定調酒全天候供應
由知名調酒師高永霈打造的６款調酒，採全天候供應（09:00～20：30），無論搭配披薩、義大利麵、燉飯、薯條、沙拉、烤半雞、德式豬腳都很適合，每杯售價皆為336元，從早到晚都能小酌微醺。
▲高永霈曾拿下2024 World Class Taiwan世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍，此次為薄多義打造６款獨家調酒。（圖片來源：薄多義）
披薩、義大利麵都升級
在高雄美術館店能吃到全新升級的「雲朵披薩」，選用義大利進口麵粉，並提高麵糰含水量，讓烘烤後的餅皮形成蓬鬆的口感，但咬下去依然保有披薩應有的嚼感與麥香，卻少了傳統餅皮容易帶來的厚重感。義大利麵也同步更新，選用進口杜蘭小麥粉製作，讓麵體保有Q彈口感與自然麥香，同時更能吸附醬汁，讓麵體與醬汁在入口時更加融合。
▲「雲朵披薩」共有８種口味，鹹甜都有，價格約落在136元至256元。（圖片來源：薄多義）
▲義大利麵也同步升級，主打當日新鮮製作、更能吸附醬汁。（圖片來源：薄多義）
免費吃熱狗堡＋雲朵披薩
為了歡慶開幕，薄多義高雄美術館店從即日起至9/16祭出優惠活動，每日前15桌來店顧客能獲得限定兌換券，免費吃早午餐熱狗堡１份、瑪格麗特雲朵披薩１份，價值至少322元，超級佛心。
▲薄多義高雄美術館店開幕限時３天優惠登場，前15桌顧客免費兌換熱狗堡＋雲朵披薩。（圖片來源：薄多義）
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