都已經要中秋了，白天卻又創高溫新紀錄，天氣悶悶不如常點繽紛多彩、花枝招展、口味獨特冰品，消暑之外也讓眼睛大吃冰淇淋，把人從酷熱地域帶到透心涼天堂。
text& photo__食尚玩家編輯部
國境之南的零下花花世界－可露蕾colore＆colore
繽紛的夏天，就要配支多彩的冰棒！來自國境之南墾丁的可露蕾colore＆colore，不只是一般的彩色水果冰棒，它還加入了水果切片，加上清新大方的配色，讓人忍不住驚呼，「這冰棒也太美了吧！」可露蕾其實是墾丁大街上的路邊攤，但老闆劉振展卻是以經營自己品牌的想法在賣冰棒。
▲熱帶夏威夷（90元）、莫西多（85元）、祕製黑武士（80元），以天然的水果汁配色，或使用水果切片做裝飾，是可露蕾冰棒的最大特色。
多款口味中，最有夏天fu的就是「熱帶夏威夷」，以夏季水果芒果、紅橙為基底，加上水蜜桃和新鮮奇異果切片，還裝飾了新鮮玫瑰花瓣，不僅視覺上清新甜美，吃起來也有多種水果的自然酸甜，而且因為沒有添加糖精、色素，吃來不會膩口。
▲蕉蕉熊（85元）、夏日戀愛（90元）嵌入愛心狀的草莓切片，甜蜜可愛。
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路131-2號
電話：無，請上臉書搜尋
時間：17：00～23：00
價格：帶我走90元（6支以上可宅配）
名廚創意義式冰淇淋，162種組合－Yellow Lemon DESSERT BAR
華麗甜點如畫作、以分子料理方式呈現甜點樣貌的知名餐廳黃檸檬，於信義區開立分店，落腳於百貨公司的Yellow Lemon DESSERT BAR與本店大不相同，精緻小巧的櫃點走外帶店路線，只陳設了一張長桌幾張座椅，專賣手工義式冰淇淋。
▲馬卡龍、泡芙千層派皮、焦糖蘋果、巧克力球等配料全為自製，可選三樣自由搭配。（客製化冰淇淋150元）
笑容迷人的義大利主廚Andrea年紀輕卻大有來頭，自小受母親影響而愛上烘焙、鑽研甜點，奪下義大利國際甜點大賽第一名的他更曾任職於英國The Fat Duck米其林三星餐廳，經由他的巧手，甜點彷彿是神仙教母施了魔法，全成了藝術創作，美味自然更是不在話下。將強項甜點運用於冰淇淋配料上，馬卡龍、泡芙千層派皮、焦糖蘋果、巧克力球等配料全為自製，再加上外購的蝴蝶圈脆餅與Andrea家鄉名產金莎巧克力，共18種配料，搭配三種冰淇淋、三種醬料，可自由搭配出162種組合。
▲主廚Andrea製作的甜點如藝術品，就連他堆疊的冰淇淋也比較美。
在義大利的文化裡，無時無刻都可以吃義大利冰淇淋，因為思念家鄉味，Andrea決定不如自己動手做！香草牛奶只使用了牛奶、香草籽、糖，不加任何粉類，口感較一般的冰淇淋更軟，會那麼容易融化便是因為真材實料，也是售價較高的原因。
地址：台北市信義區松高路19號B2
電話：（02）2723-8702
時間：平日11：00～21：30／假日11：00～22：00
刷卡：可
用冰淇淋玩疊疊樂－Emack&Bolio's
棉花糖、巧克力製成的誇張華麗甜筒、加上無限堆疊一球一球的美式冰淇淋，現在無須機票就能享受美國最具噱頭的冰品。創立於1975年的美國波士頓Emack&Bolio’s，講究使用不打生長激素的健康牛奶與天然水果製造美式冰淇淋，成立至今已推出上百種口味。由於冰淇淋主要成分是牛奶，低溫製造的過程中含氧量較低，造就冰淇淋濃郁而綿密的口感，也正是Emack&Bolio’s可無限堆疊的原因。
▲Emack&Bolio's冰淇淋（單球120元、雙球190元、三球250元，三球以上每球60元），可無限堆疊，六球加甜筒高度約30公分。
兩球、三球只是基本款不夠看，這回我們直接挑戰六球台北101高樓式堆疊，冰淇淋加甜筒高度直逼30公分，引起旁邊路人關注，想要拍下美照還得跟融化速度賽跑比快，不只視覺滿點，重量也不可小覷，有自信者還可學泰國部落客挑戰雪梨大橋雙甜筒連結法，吃冰淇淋大玩疊疊樂，考驗平衡也考驗臂力。
▲聖代雙球（240元），自選冰淇淋淋上熱巧克力醬、鮮奶油，顏色繽紛。
除了濃郁的冰淇淋，也可自選冰沙口味。Emack&Bolio’s冰沙不使用冰塊，而是以柳橙汁、牛奶或豆漿當作基底，自行選擇想要的優格冰淇淋或雪酪，再加入冷凍水果，口感較一般冰沙更濃厚。
地址：台北市信義區松高路11號4F（信義誠品4樓）
電話：（02）2765-2596
時間：周日至周四11：00～22：00／周五至六11：00～23：00
刷卡：可
【看更多】這些甜點也很療癒．．．
肉桂、抹茶、千層派！甜點控的祕密基地
治療週一藍色憂鬱 手感甜點解百憂！
怎能不吃！日本天皇也愛的夢幻甜點
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國境之南的零下花花世界－可露蕾colore＆colore
繽紛的夏天，就要配支多彩的冰棒！來自國境之南墾丁的可露蕾colore＆colore，不只是一般的彩色水果冰棒，它還加入了水果切片，加上清新大方的配色，讓人忍不住驚呼，「這冰棒也太美了吧！」可露蕾其實是墾丁大街上的路邊攤，但老闆劉振展卻是以經營自己品牌的想法在賣冰棒。
▲熱帶夏威夷（90元）、莫西多（85元）、祕製黑武士（80元），以天然的水果汁配色，或使用水果切片做裝飾，是可露蕾冰棒的最大特色。
多款口味中，最有夏天fu的就是「熱帶夏威夷」，以夏季水果芒果、紅橙為基底，加上水蜜桃和新鮮奇異果切片，還裝飾了新鮮玫瑰花瓣，不僅視覺上清新甜美，吃起來也有多種水果的自然酸甜，而且因為沒有添加糖精、色素，吃來不會膩口。
▲蕉蕉熊（85元）、夏日戀愛（90元）嵌入愛心狀的草莓切片，甜蜜可愛。
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路131-2號
電話：無，請上臉書搜尋
時間：17：00～23：00
價格：帶我走90元（6支以上可宅配）
名廚創意義式冰淇淋，162種組合－Yellow Lemon DESSERT BAR
華麗甜點如畫作、以分子料理方式呈現甜點樣貌的知名餐廳黃檸檬，於信義區開立分店，落腳於百貨公司的Yellow Lemon DESSERT BAR與本店大不相同，精緻小巧的櫃點走外帶店路線，只陳設了一張長桌幾張座椅，專賣手工義式冰淇淋。
▲馬卡龍、泡芙千層派皮、焦糖蘋果、巧克力球等配料全為自製，可選三樣自由搭配。（客製化冰淇淋150元）
笑容迷人的義大利主廚Andrea年紀輕卻大有來頭，自小受母親影響而愛上烘焙、鑽研甜點，奪下義大利國際甜點大賽第一名的他更曾任職於英國The Fat Duck米其林三星餐廳，經由他的巧手，甜點彷彿是神仙教母施了魔法，全成了藝術創作，美味自然更是不在話下。將強項甜點運用於冰淇淋配料上，馬卡龍、泡芙千層派皮、焦糖蘋果、巧克力球等配料全為自製，再加上外購的蝴蝶圈脆餅與Andrea家鄉名產金莎巧克力，共18種配料，搭配三種冰淇淋、三種醬料，可自由搭配出162種組合。
▲主廚Andrea製作的甜點如藝術品，就連他堆疊的冰淇淋也比較美。
在義大利的文化裡，無時無刻都可以吃義大利冰淇淋，因為思念家鄉味，Andrea決定不如自己動手做！香草牛奶只使用了牛奶、香草籽、糖，不加任何粉類，口感較一般的冰淇淋更軟，會那麼容易融化便是因為真材實料，也是售價較高的原因。
地址：台北市信義區松高路19號B2
電話：（02）2723-8702
時間：平日11：00～21：30／假日11：00～22：00
刷卡：可
用冰淇淋玩疊疊樂－Emack&Bolio's
棉花糖、巧克力製成的誇張華麗甜筒、加上無限堆疊一球一球的美式冰淇淋，現在無須機票就能享受美國最具噱頭的冰品。創立於1975年的美國波士頓Emack&Bolio’s，講究使用不打生長激素的健康牛奶與天然水果製造美式冰淇淋，成立至今已推出上百種口味。由於冰淇淋主要成分是牛奶，低溫製造的過程中含氧量較低，造就冰淇淋濃郁而綿密的口感，也正是Emack&Bolio’s可無限堆疊的原因。
▲Emack&Bolio's冰淇淋（單球120元、雙球190元、三球250元，三球以上每球60元），可無限堆疊，六球加甜筒高度約30公分。
兩球、三球只是基本款不夠看，這回我們直接挑戰六球台北101高樓式堆疊，冰淇淋加甜筒高度直逼30公分，引起旁邊路人關注，想要拍下美照還得跟融化速度賽跑比快，不只視覺滿點，重量也不可小覷，有自信者還可學泰國部落客挑戰雪梨大橋雙甜筒連結法，吃冰淇淋大玩疊疊樂，考驗平衡也考驗臂力。
▲聖代雙球（240元），自選冰淇淋淋上熱巧克力醬、鮮奶油，顏色繽紛。
除了濃郁的冰淇淋，也可自選冰沙口味。Emack&Bolio’s冰沙不使用冰塊，而是以柳橙汁、牛奶或豆漿當作基底，自行選擇想要的優格冰淇淋或雪酪，再加入冷凍水果，口感較一般冰沙更濃厚。
地址：台北市信義區松高路11號4F（信義誠品4樓）
電話：（02）2765-2596
時間：周日至周四11：00～22：00／周五至六11：00～23：00
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