台灣流水席文化向來以豐盛澎湃著稱,從傳統的10道菜色到現代的創新料理,總能讓賓客吃得滿足。近日,一名網友參加流水席時,被眼前的景象震撼不已,只見服務人員推出一車車的冰淇淋,原以為是1桌分享1桶,沒想到竟然是人手1桶,讓他嘖嘖稱奇。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
南部流水席每人1桶冰淇淋
一名網友在Threads發文表示,近日吃流水席,快結束時看到服務人員推車上,放了一桶桶的冰淇淋,他本來以為每桌只能分到1桶,沒想到最後竟然是1人1桶,讓他好奇詢問:「南部人都這樣嗎?」
網友分享吃南部喜宴經驗
文章曝光後,引發討論,網友紛紛留言表示,「不要懷疑,真的很常見」「不誇張,有人不拿的時候還有機會帶3桶回家」「這就是為什麼我婚宴不一定參加,但流水席一定參加的原因」「南部沒有吃到撐不叫喜宴」「1人1桶親戚都不吃(老人家居多),我們家剛好有小朋友,搬了二十幾桶回家」「3層水果塔跟1人1桶冰淇淋是很正常的,不要怕,拿就對了」「南部辦桌最划算!凍的時候當吃冰,解凍的時候給你喝奶昔!只怕大家不夠吃」。
喜宴冰淇淋真實用意
不少知情人也解釋,這其實是專門給賓客外帶用的,真正用意是盡早讓大家回家,好讓主辦人方便早點收拾,「這種是要讓人家帶回去的,通常會附上塑膠袋」「這個一般是飯後最後上的甜點,單價不高而且拿得出手,關鍵是很多婆婆媽媽在婚禮結束後還想繼續待著敘舊,有冰淇淋的話就會害怕融化而趕緊回家,方便主人家進行收尾這樣」「南部是1人1桶沒錯,不過這大部分都是外帶居多,南部的菜都很豐盛、量又大」。
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網友分享超狂流水席菜色
除了冰淇淋,不少網友也分享其他流水席超狂菜色,「冰淇淋算什麼!在蚵仔寮吃過喜宴,烏魚子1人1個,龍蝦1人1尾」「聽說之前朋友喜宴烏魚子是1人1盒帶回家,沒有什麼1人1片的,太不上相」「我朋友的喜宴螃蟹1人1隻、冰淇淋1人1桶」「我吃過那種冷盤的烏魚子是1人半片,龍蝦是1人1尾做成水果沙拉」。

▲南部喜宴常見1人1桶冰淇淋。(李艾庭攝)