想用銅板價吃到牛排館等級的美味嗎？人氣連鎖品牌八方雲集首度推出「美國帶骨牛小排麵」，嚴選Choice等級帶骨牛小排，肉質細緻、油花均勻，搭配紅燒與清燉雙湯頭，即日起至3/8再送真傳特調紅茶。同步，旗下梁社漢排骨也開賣「美國帶骨牛小排飯」，厚切牛小排配精燉牛肉湯超滿足。記者再加碼推薦３間牛排系牛肉麵，包括品川蘭、FB Kitchen、天母忠誠牛肉麵，肉控必收。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
八方雲集首度開賣「帶骨牛小排麵」
八方雲集這次真的太狂了！繼上回推出梁師傅排骨麵、金牌牛肉麵系列後，這次推出全新「美國帶骨牛小排麵」（350元），提供紅燒與清燉２種湯頭選擇，紅燒的濃厚深韻、清燉的醇郁清透，讓不同口味偏好的饕客都有選擇。根據品牌透露，這次新品嚴選美國Choice等級帶骨牛小排，這個部位的油花分布均勻、肉質細緻，吃起來肉香濃郁。
此外，即日起至3/8，凡購買「美國帶骨牛小排麵」，即免費贈送「真傳特調紅茶」１杯。
▲「美國帶骨牛小排麵」（350元），提供紅燒與清燉２種湯頭選擇，紅燒的濃厚深韻、清燉的醇郁清透。（圖片來源：八方雲集）
▲即日起至3/8，凡購買「美國帶骨牛小排麵」，即免費贈送「真傳特調紅茶」１杯。（圖片來源：八方雲集）
梁社漢排骨推「厚切牛小排飯」
八方雲集集團旗下連鎖便當品牌「梁社漢排骨」，以現炸排骨和精緻主餐聞名。同步推出全新「美國帶骨牛小排飯」（380元），每份餐點會附上厚切牛小排、配餐，以及１碗精燉原盅牛肉湯，一份餐點就能同時享受到軟嫩多汁的牛排與暖胃的牛肉湯，口味偏台式家常。
▲「美國帶骨牛小排飯」（380元），每份餐點會附上厚切牛小排、配餐，以及１碗精燉原盅牛肉湯。（圖片來源：八方雲集）
【同場加映】３間牛排牛肉麵
01. 品川蘭：肋眼牛排牛肉麵
王品集團旗下牛肉麵連鎖餐廳「品川蘭」，以融合四川紅燒與蘭州清燉湯頭聞名，2015年獲CNN評選八大必吃牛肉麵。其最著名的品項就是「肋眼牛排牛肉麵」（490元），直接將一整塊７盎司厚切牛排鋪在麵上，甚至提供現燙肉片的服務，清燉湯頭以牛大骨為基底，搭配洋蔥、蘋果及多種蔬菜慢熬而成，帶來清爽甘甜的風味。
▲王品集團旗下牛肉麵連鎖餐廳「品川蘭」，以融合四川紅燒與蘭州清燉湯頭聞名。（圖片來源：品川蘭）
02. FB Kitchen：台塑牛小排牛肉麵
「FB Kitchen」是台塑生醫跨界推出的餐飲品牌，源自台塑企業招待所的傳奇料理，主打正宗台塑牛小排系列。每日限量供應的「台塑牛小排經典牛肉麵」（580元），使用的是全熟厚烤、長達３天醃製的台塑牛小排，選用3A級年輕牛肋脊部位，肉質彈嫩多汁，搭配獨家湯頭，奢華感十足。
▲「台塑牛小排經典牛肉麵」（580元），使用的是全熟厚烤、長達３天醃製的台塑牛小排，選用3A級年輕牛肋脊部位，肉質彈嫩多汁。（圖片來源：FB Kitchen）
03. 天母忠誠牛肉麵：肉控聖地
「天母忠誠牛肉麵」被譽為台北士林天母地區的「肉控聖地」，以超厚牛肉塊和飽足分量聞名，網友常讚其CP值極高。一碗牛肉麵內含５大塊霸王級厚牛肉，每塊厚度堪比牛排，選用牛腱心部位滷製軟嫩入味，搭配紅燒湯頭微辣濃郁，麵碗端上桌的份量更是「碗比臉還大」，視覺上就先贏一半。
▲紅燒湯頭，香氣濃郁不會太鹹，牛肉部位有腱子肉和牛筋，每一塊都燉煮的入味，厚實有嚼勁。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
| 品牌 / 品項 | 價格參考 | 邪惡亮點 (必看！) | 食尚小編點評 |
|---|---|---|---|
| 梁社漢排骨 美國帶骨牛小排飯 |
$380 | 厚切帶骨小排，大口吃肉感十足 | 想吃精緻好肉不用跑西餐廳！ |
| 八方雲集 美國帶骨牛小排麵 |
$350 | 嚴選美國帶骨小排，肉質Q彈且充滿油筋香氣 | 麵食控首選！連鎖店竟然出這種規格，CP值超高。 |
| 品川蘭 PRIME肋眼牛排麵 |
$390 - $490 | PRIME等級肋眼，上桌現場生燙，視覺滿分 | 西式牛排與中式麵魂的頂級融合，約會推薦款。 |
| FB Kitchen 台塑牛小排牛肉麵 |
$580 | 6盎司台塑帶骨小排，原招待所配方限量供應 | 豪邁派必點！每日限量24碗，想吃記得先預約。 |
