宜蘭火鍋又有新話題！這間火鍋店顛覆大家對平價小火鍋的想像，位在宜蘭市的「鍋來人」，主打高CP值鍋物體驗，小火鍋最低399元起，走進店裡先別急著點餐，因為真正讓人驚呼的竟然是旁邊的自助吧，竟然有螃蟹、鮭魚、竹蛤等各種海味食材，通通出現在自主取餐區，而且它們不是主餐升級、也不是額外加購，而是直接無限供應，從海鮮、熟食、飲品到甜點一次滿足，直接把吃鍋變成像吃Buffet一樣過癮！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
宜蘭市區高CP值火鍋聚餐新選擇
「鍋來人」位在宜蘭市和睦路團管區巷，鄰近宜蘭車站與幾米公園，周邊交通便利，也設有停車空間，店內環境寬敞，還有適合多人聚餐的獨立包廂，一個包廂約可容納12個人，但包廂很搶手一定要提前預約。來宜蘭除了逛景點、吃小吃，也可以安排一鍋澎湃火鍋，399元左右起，就能享受個人鍋物搭配海鮮自助吧，難怪成為近期宜蘭火鍋討論度很高的人氣選擇。
▲位在宜蘭的「鍋來人」，主打高CP值，店內座位區還設有包廂空間。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
超狂自助吧！螃蟹、鮭魚無限續
一般火鍋店想吃螃蟹、鮭魚，通常都要升級套餐才能享用，但「鍋來人」直接把海鮮放進自助吧，讓饕客自己挑選喜歡的食材加入火鍋。走到取餐區，可以看到螃蟹、鮭魚、竹蛤等海鮮選擇，還有花枝漿、蝦漿等火鍋配料，其中蝦漿更加入整隻蝦肉，吃得到鮮甜海味與Q彈口感，想打造一鍋豪華海鮮鍋，完全可以自由搭配。
▲自助吧通通吃到飽，竟然還無限量提供螃蟹。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
▲除了螃蟹之外，還有鮭魚跟竹蛤，也都是任你吃到飽。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
熟食區亮點：鴨血豆腐、炒飯、涼麵
除了海鮮讓人驚喜，自助吧熟食選擇也相當有誠意，像是鮭魚炒飯粒粒分明、麻辣鴨血豆腐香辣入味，還有涼麵搭配特製芝麻醬、現煮肉燥飯、咖哩飯、炒米粉等，火鍋之外還能一路吃到飽，吃完熱騰騰的鍋物，再來一份甜點收尾，店內也準備夏天超消暑的冰沙、脆皮甜筒、布拉芙冰淇淋，以及霜淇淋機，甜點控也能一路滿足。
▲熟食區的麻辣鴨血同樣是必吃之一，香香辣辣超入味。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
▲主食種類豐富，除了有咖哩跟滷肉飯，居然還有涼麵、炒飯、炒米粉，選擇非常多。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
▲甜點怎麼能少了冰淇淋跟霜淇淋呢！（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
爆炒湯底飄香，多款特色湯頭
除了自助吧夠狂，「鍋來人」的湯底也是不少饕客推薦原因，多款湯頭會現場爆炒製作，香氣直接在用餐區散開，像是爆炒蒜頭剝皮辣椒蛤蜊湯，融合蒜香、辣椒與蛤蜊鮮味，松露牛奶湯濃郁滑順，而麻辣奶香湯則帶有香辣層次，另外還有微醺花雕湯、燒酒藥膳湯等特色選擇，讓平價鍋物也能吃出不同風味。
▲「鍋來人」有提供多達11種不同特色湯頭可以選擇。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
肉品海陸選擇多，升級澎湃豪華餐
喜歡吃肉的饕客也不用擔心，「鍋來人」從平價梅花豬、雪花牛，到油花細緻的極上無骨牛小排、美國極上霜降牛都有，依照預算選擇不同搭配。如果想一次吃滿海陸，還有豪華海陸套餐，這份「鍋來人海陸盛合」雙人套餐1,999元，海鮮種類多到數不完，端上桌直接以金色木舟呈現，龍蝦、多種鮮蝦、生干貝、鮑魚等食材一次登場，視覺效果超吸睛，很適合多人聚餐分享。
▲肉質細膩的牛小排跟雪花牛，是不少老饕必點的肉品之一。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
▲如果想吃海鮮，可以升級豪華海陸套餐，龍蝦肉質鮮嫩多汁，非常新鮮。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
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