生甜甜圈大戰開打！北中南各地都有主打綿密柔軟、餡料飽滿的生甜甜圈專賣店，想吃鹹的甜的通通有，食尚小編精選全台７間超人氣排隊名店，不只有日本「I'm donut?」登台，還有阿KEN開的「Goo Donut」、台中的東京風「Daykey Donut」，到台南國華街「Born Donut」，快來看看哪間是你的菜？下載食尚APP，天天免費抽大獎！
生甜甜圈是什麼？
「生甜甜圈（生ドーナツ）」是近年來在日本人氣超高的甜點，以柔軟濕潤、介於麵包與戚風蛋糕間的口感，風靡世界各地。「生」在日文中是指「新鮮」「未加工感」的意思，這種甜甜圈與傳統油炸甜甜圈不同，不僅較低油、不膩口，還保有蓬鬆Q彈的咬感。而最大特色是內餡飽滿、冷藏後也不失美味。
01. 台北 I'm donut?：日本來台超夯生甜甜圈
話題居高不下的日本超人氣生甜甜圈「I'm donut?」台灣首店，就位在台北東區敦化南路上。由福岡知名麵包店「AMAM DACOTAN」的主廚平子良太所創立，最大特色就是獨特口感的「生甜甜圈」，外酥內軟、濕潤Q彈的口感，一口咬下能感受到甜甜圈在嘴裡化開的幸福滋味。
▲「生甜甜圈」擁有外酥內軟、濕潤Q彈的口感，一口咬下去就能感受到甜甜圈在嘴裡化開的幸福滋味。（陳倍玉 攝）
「I'm donut?」共推出15款甜甜圈，價格在58元～128元之間。包含12款日本經典風味的甜甜圈，分別有原味系列（原味、抹茶、生巧克力）、調味過的可可、草莓巧克力、焦糖巧克力脆脆堅果，而超高人氣的鮮奶油內餡系列，則有卡士達、覆盆莓、開心果，想吃鹹的也有炒蛋、楓糖生火腿、海鹽焦糖培根。
還有３款台灣限定專屬口味，包含結合在地元素的「超台灣」，靈感來自手搖飲的「香蕉奶茶」，以及有著多種水果香氣的「水果帕妃」，打造只屬於台灣的限定風味，絕對要試試！（目前每人限購15顆）
▲「I'm donut?」特別推出12款日本經典風味的甜甜圈。（陳倍玉 攝）
▲「香蕉奶茶」與「水果帕妃」（下）都是台灣限定款。（陳倍玉 攝）
I'm donut?台灣首店
時間：週一至日10：00～20：00
地點：台北市大安區敦化南路一段188號1樓
看更多：日本生甜甜圈「I’m donut?」台灣首店7/4開！15款甜甜圈口味、菜單周邊一次看
02. 台北 Goo Donut：阿KEN開的生甜甜圈
台北車站商圈超火紅的「Goo Donut」，是藝人阿KEN開的生甜甜圈店，從試營運以來天天都大排長龍。店家主打巧克力、卡士達、開心果等口味，價格落在70元～90元間，販售口味以每日公布為主，吃起來內餡飽滿、甜而不膩，網友特別大推巧克力的苦甜滋味必吃。（目前每人限購５顆）
▲北車超火紅的「Goo Donut」，是藝人阿KEN開的生甜甜圈店。（圖片來源：跟著Donna一起吃喝玩樂）
▲主打巧克力、卡士達、開心果等口味，價格落在70元～90元間。（圖片來源：跟著Donna一起吃喝玩樂）
Goo Donut
時間：週一至日14：00～售完為止
地點：台北市中正區公園路22-2號
03. 台北 東京巴黎甜點：最水嫩Q生甜甜圈
最水嫩Q生甜甜圈登場！日本正宗生甜甜圈在台灣飽水度再升級，東京巴黎甜點「生甜甜圈」系列品項，由日本師傅親自傳授指導，嚴選北海道食材原料，保有外蓬內Q招牌特色，共推出８種內餡口味，包含法式生布蕾、北海道生乳、草莓生乳、提拉米蘇、玫瑰莓果、芋泥牛奶、萊姆牛奶、純巧克力，價格約75元～108元不等，在南京門市、大安門市、遠東SOGO台北忠孝館專櫃、IFG遠雄廣場百貨專櫃都買得到，預計年底會有生甜甜圈專賣店獨立門市。
▲東京巴黎甜點「生甜甜圈」嚴選北海道食材原料，共推出８種內餡口味。（圖片來源：東京巴黎甜點）
東京巴黎甜點
時間：依各百貨為主
地點：南京門市、大安門市、遠東SOGO台北忠孝館專櫃、IFG遠雄廣場百貨專櫃
04. 台北 雪系町生ドーナツ：整顆布丁放上甜甜圈
台北車站「雪系町生ドーナツ」，主打如戚風蛋糕般柔軟綿滑的日式生甜甜圈。原有12款鹹甜口味，包含招牌款「雪山」（75元）、松露生巧（75元）、明太子乳酪（90元）等等，近日再推３款新口味，超吸睛的「焦糖布町」（90元），直接將整顆焦糖布丁放上甜甜圈，搭配香濃焦糖卡士達，還有巧克力控最愛的濃郁系「金莎可可」（75元）、融合生甜甜圈、大福、提拉米蘇的「提拉米蘇雪福」（100元）。蓬鬆濕潤口感，搭配藝術品般吸睛外型，是北車甜點控朝聖熱點！
▲「雪系町生ドーナツ」主打如戚風蛋糕般柔軟綿滑的日式生甜甜圈，首推招牌款「雪山」。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
▲還有新口味「焦糖布町」（90元）和「提拉米蘇雪福」（100元）。（圖片來源：雪系町生ドーナツ）
雪系町生ドーナツ
時間：週一至日10：00～22：00
地點：台北市中正區北平西路3號1樓（台北車站微風廣場，近南三門）
05. 台中 Daykey Donut：東京風生甜甜圈
台中首間東京風的生甜甜圈專門店「Daykey Donut」，６月底試營運期間就已洗版社群平台，地點就在南屯公益路上。採用日本進口高級麵粉，提供超過15種創意口味，還有有餡料、無餡料選擇，每顆售價約50元～85 元之間，像是抹茶爆漿、芒果果餡、提拉米蘇等等，超狂爆餡搭上蓬鬆外皮，吸引許多人來朝聖、回購。（目前每人限購３顆）
▲台中首間東京風的生甜甜圈專門店「Daykey Donut」，地點就在南屯公益路上。（圖片來源：Daykey Donut）
▲提供超過15種創意口味，還有有餡料、無餡料可選擇。（圖片來源：Daykey Donut）
Daykey Donut
時間：週一至日11：00～18：00
地點：台中市南屯區公益路二段38號
06. 台中 ITUMO 9番：侘寂風庭院吃甜甜圈
台中西區精誠商圈超人氣打卡點「ITUMO 9番」，藏身在巷弄中的京都侘寂風庭院，外觀清新雅緻，提供每日手工現做的生甜甜圈，限量供應９種爆漿口味，甜甜圈外層柔軟帶微鹹，內餡飽滿。熱門口味有榛果巧克力（80元）、開心果（95元），與季節限定的日本白桃（95元），還有抹茶、烏龍茶、莓果巧克力等多樣口味，價格約50元到95不等。
▲台中西區精誠商圈超人氣打卡點「ITUMO 9番」，藏身在巷弄中的京都侘寂風庭院。（圖片來源：鯊魚大口咬）
▲提供每日手工現做的生甜甜圈，限量供應９種爆漿口味。（圖片來源：鯊魚大口咬）
ITUMO9番
時間：週一、週四至日12：00～17：00（週二、三休）
地點：台中市西區精誠十二街9號
07. 台南 Born Donut：國華街人氣甜甜圈店
「Born Donut 生甜甜圈專門店」位於台南國華街上，今年３月開幕以來吸引不少甜點控朝聖。生甜甜圈使用北海道十勝鮮乳製作，口感蓬鬆柔軟、如雲朵般輕盈。菜單口味豐富，有蘋果樂園、藍莓生乳、濃情黑巧、檸夏之夢、開心果口味等９款，價格大致落於50元至95元間，前１天可先線上訂購。
▲「Born Donut」位於台南國華街上，使用北海道十勝鮮乳製作。（圖片來源：愛比妞の美食旅遊地圖）
Born Donut
時間：週一、週四至日12：00～19：00（週二、三休）
地點：台南市中西區國華街三段26號
