桃園中壢區與大園區交界處的「青埔高鐵特區」,串聯台灣高鐵、桃園機場捷運與國道系統,被形容為「城市候機室」。青埔匯聚多元大型商業、娛樂設施,像是華泰名品城好逛又好拍,Xpark水族館讓人一秒走進夢幻海底世界,還有超人氣的IKEA,吃喝逛買一次滿足,周邊更有影城、展演場館與綠意公園。而此區更是匯集各國料理,從異國風味到特色餐廳都找得到,《食尚玩家》小編整理了14家必訪的美食店家,讓你來一趟不用登機的環遊世界食旅!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
不用再想吃什麼!5大需求一秒找到你的菜
.趕時間一族: 「香港煎包」,發財車帶著走,下午茶止餓首選。
.網美/打卡控: 「越啡」、「1996 BURGER」,森林系裝潢超好拍。
.High咖/聚會: 「川泰錦」,有KTV還能打電動,吃飯兼娛樂一次搞定。
.約會/氣氛組:
.田野祕境👉 「Punjabi Farm」(印度菜)
.預約私廚👉 「Lavish 132」(泰式料理)
.長輩/大團體:「青埔鵝莊」、「臺灣番鴨牧場」,位子大又寬敞,全家大小都坐得下。
青埔異國美食地圖,一次吃遍各國風味
01. 香港煎包|人氣發財車美食
【Google 4.4星】水煎包是很常見的小吃,但方型的香港煎包你有吃過嗎?青埔新生路三段路邊的「香港煎包」,以一台小發財車賣著蝦仁、牛肉、豬肉3種品味的香港煎包,下午一開攤就人潮滿滿!排隊才買到的食尚部落客陳小可說,「香港煎包的餡料真的不少,雞蛋、高麗菜加上蝦仁、牛肉或豬肉,外層包的是潤餅,有點意外竟然想到用潤餅皮去當煎包外皮呢!」
剛拿到手,超級燙的超厚香港煎包比手掌還大,外皮超級無敵脆,「牛肉口味,內餡加上半熟蛋整個滿滿的湯 汁~調味鹹香,邊吃邊喊燙卻很滿足,而且他們的肉片還很嫩喔!蝦仁口味,整隻蝦仁包在裡面,感覺有特別挑過,蝦仁大隻又脆,跟著滑嫩的半熟蛋絕配,吃到最後一口都還是滿滿的湯汁,真的很好吃呢!」
▲很多在地人都專門騎車來買香港煎包當下午點心。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
02. 1996 BURGER|咖啡廳顏值美式漢堡
【Google 4.6星】走過貨櫃屋時期,青埔人氣漢堡店「1996 BURGER」搬遷後,以美食餐車概念般的時髦建築再次登場,食尚部落客黑哥桃形容它是「有咖啡廳顏值的美式漢堡店。走進餐廳,清新感越濃,沒有過多的硬體裝修,輕盈的、明亮的感受讓人待在裡頭相當舒服,尤其空間中留了一個露天中庭,引入自然採光更漂亮,那兒種植了一棵自己好喜歡的燈稱,實在好美~」
這裡主打手工漢堡,口味超過10種,還會不定時推出期間限定款。第一次來吃的話,推薦可以點招牌的牛肉堡系列,像黑哥桃吃的海鹽焦糖牛肉堡就很推薦,「漢堡麵包選用布里歐,口感特色為柔軟帶奶油香,外表有煎至帶點脆,裡頭以芝麻葉取代生菜而有沈穩香氣,牛肉部分保有肉汁及溫柔肉香,培根煎到有酥脆口感,脆脆的焦糖有畫龍點睛之效,突然一抹香甜感讓味蕾感到幸福,整體鹹香帶甜味。」
▲風味清爽的優格酸奶炸櫛瓜配著漢堡吃,也很不錯。(圖片來源:黑哥桃)
03. 川泰錦東方異國料理|高評價跨菜系餐廳
【Google 4.8星】跨菜系餐廳「川泰錦」提供多元的異國料理,一次就能吃到川菜、泰國菜、星馬菜,讓人可以品嘗到不同的美味。餐廳融合明亮的歐風設計與都會科技感,更設置了適合團體聚會的互動遊戲包廂,提供KTV、室內高爾夫、大螢幕SWITCH互動遊戲等娛樂設施。
食尚部落客美美媽咪來此享用了不同菜系的料理,「醬拌口水麵,麵條Q彈有口感,吃起來有點麻醬味但是更清爽,然後多了些微辣感很開胃,無論是單吃還是配其他菜色都相當不錯;蒜蓉粉絲蒸御蝦,醬汁非常鮮美,蝦肉品質很好扎實有彈性,還有冬粉一起煨煮,可以說是新鮮味美啊!咖哩黃金軟殼蟹,濃郁的黃金咖哩,帶有一咪咪的微辛口真的超級下飯,軟殼蟹先稍微炸過再入咖哩翻炒,一口一隻螃蟹,好吃好方便。」而他最推薦的老鍋麻辣水煮牛,「片片牛肉超軟嫩!口感來說雖然會辣卻不會嗆,而是剛剛好的開胃辣,水煮牛搭配粄條一起入口,好吃又好飽足感。」
▲「川泰錦」可以吃到不同的異國料理,是聚餐的好選擇。(圖片來源:About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊)
04. 越啡 Viet Cafe |森林系網美餐廳
【Google 4.0星】鄰近青埔洽溪公園的「越啡」,是結合越南料理與咖啡館的森林系網餐廳,食尚部落客瑋瑋形容環境,「店外觀美美的,店家裡裡外外都有植栽點綴,綠意盎然,內用座位區不像是傳統的越式小吃店,比較像是網美風的咖啡廳~」餐點種類有各式越南料理,以及蛋糕甜點和飲品,就算不吃正餐,來享用下午茶也很適合。
瑋瑋覺得餐點口味也還不錯,他最愛的是酸辣海鮮河粉,「食材還算蠻新鮮的,河粉的份量也很多,湯頭很好喝,很開胃順口~讓我不自覺的喝完一整碗😋」而店內的招牌品項越式炸春捲,則是被他老公讚不絕口地說,「這一道超好吃~」
▲「越啡」除了餐點好吃,甜點中的「彩虹蛋糕」也很受歡迎。(圖片來源:瑋瑋*美食萬歲)
05. Punjabi Farm|田野祕境印度料理
【Google 4.8星】藏身田野間的桃園印度料理餐廳「Punjabi Farm」,充滿濃濃異國感,內部空間超寬敞,而石頭砌成的牆面,更被食尚部落客溫蒂戲稱「就像走到窯烤披薩爐裡面一樣。」道地印度料理選擇超豐富、甜點也很讚,停車方便根本是加分,最重要的是餐廳氛圍很好,還有設置戶外座位區,直接空降成他最愛的桃園印度料理店。
如果沒有吃過印度的優格,溫蒂推薦可以點綜合優格來嘗鮮,「裡面加了小黃瓜、洋蔥、蕃茄、香料,重點是微辣的,從來沒想過優格可以是辣的,是很特別的體驗。」他最愛的組合是咖哩搭配烤餅,「公路牛肉砂鍋咖哩使用去骨牛肉用砂鍋慢火燉煮,牛肉煮的軟嫩入味,超級好吃欸!不怕辣的人真的可以整碗乾杯!帶點香料辣勁但不嗆鼻,越吃越涮嘴。烤餅超級讚我很喜歡,一點都不油,而且吃起來很香很軟又帶點酥脆感!」
▲「Punjabi Farm」屬於北印度口味,餐點從主食到點心都道地又美味。(圖片來源:溫蒂's blog)
06. Lavish 132|泰式無菜單私廚
【Google 5.0星】從桃園高鐵站步行約10分鐘可到的「Lavish 132」,不同於一般台灣泰式餐廳的用餐體驗,是採完全預約制的無菜單的泰式私廚料理。這裡的用餐人數最低限制是4人,同一時段最多接2組客人,也會不定期推出「雙人饗宴套餐」,讓有興趣但很難湊滿4人以上的客人,也有機會品嘗。進到店內的食尚部落客老錢說,「餐廳有種別有洞天的感覺,整個陳設佈置典雅又有質感,美侖美奐的。很喜歡業者用了大量綠色植栽來妝點環境,視覺上不但賞心悅目,而且也散發著一股療癒感~」
「Crying Tiger牛排」是老錢與友人心中美味排行榜的No.1,「一口吃下超級滿足,多汁的板腱牛就不用說了,它用生菜包起來這樣吃感覺更爽口不膩,要我一個人整盤吃光我好像也吃得下。然後那個羅望子辣醬也沒有我想像中的那麼辣,算是辣中還帶有一股甘味以及酸味。」他們對其他幾道菜的心得是,「綠咖哩炸魚米線可以感受到外酥內嫩的魚塊、各種蔬菜自然的甜度和脆度、綠咖哩醬南洋的香辣風味全部交織在一起;泰式辣烤肋排咬下去毫不費力就可以骨肉分離,咀嚼起來香辣夠味,感覺超適合搭配冰涼的生啤酒說!」
▲每天提供不同無菜單料理的「Lavish 132」,很推薦給喜歡吃泰式料理、喜歡驚喜感的饕客。(圖片來源:老錢的老巢)
文青放空都來這!青埔質感咖啡廳
07. 橫山水一方|享受湖景與藝文時光
【Google 4.8星】不限時、不收服務費,還是寵物友善餐廳的「橫山水一方」,位在橫山書法藝術公園中,食尚部落客蔣妮說,「橫山水一方承襲了橫山書法藝術館清水模簡約建築美學,坐擁大片玻璃窗、湖畔第一排景觀視野;大片玻璃窗景是最熱門的搖滾區,開門營業不到半小時就滿座了!大家都喜歡坐在湖景第一排座位區,享受窗外的湖水綠意~」
蔣妮也發現這裡不只有提供簡單輕食,還有義式番茄牛肉千層麵可以點,「香濃牽絲的焗烤起司、番茄的酸甜與牛肉的鹹香完美融合,整體口感意外好吃,姪子們也吃到意猶未盡!」他也很推薦蘿蔔絲餅,「外皮金黃酥脆,內餡似乎還有包芋頭泥搭配蘿蔔絲香氣清甜,多了一份獨特的層次感。」而不在菜單上的小熊珍珠奶茶,更是抓住了大人小孩的心,「可愛的小熊造型冰磚一上桌就成為全場焦點!奶茶香濃滑順、珍珠Q彈不黏牙,視覺與味覺都療癒滿分。」
▲在橫山水一方點上一杯飲品,就能輕鬆享受湖景與藝文時光。(圖片來源:蔣妮i拍)
08. 鞦CHILL Cafe & Bistro|韓系貨櫃屋餐廳
【Google 4.3星】橫山書法公園對面的「鞦CHILL Cafe & Bistro」,以藍黑色貨櫃屋為主體,內部為白色系與溫潤的木質元素所構成。2樓空間很有韓系網美感,大面積落地窗、舒適沙發區與戶外吧台區,傍晚來吹著微風用餐根本超舒服。而最受歡迎的鞦韆座位區,還能悠閒地欣賞書法公園的迷人風景。
點了一份早午餐、炸物、甜點及咖啡的食尚部落客蔣妮說,「上菜速度很快,餐點份量適中,可以吃飽,整體味道也ok,沒有雷點。」其中有兩款餐點更是擄獲小孩的心,「法式玉米濃湯很濃郁,姪兒們超愛~喝到見底還不夠呢;酥炸薯條,搭配蜂蜜芥末醬,酥酥脆脆的薯條小朋友很滿足。」
▲「鞦CHILL Cafe & Bistro」室內外空間十分寬敞,環境和餐點都很有水準。(圖片來源:蔣妮i拍)
09. 拼食Puzzle Brunch|文青風健康早午餐
【Google 4.9星】主打健康養生的「拼食Puzzle Brunch」,以少油、少鹽、少糖為核心,提供美味又營養的早午餐,整體空間洋溢文青氣息與質感,尤其2樓清新明亮的用餐區,搭配插畫家Lan的作品,用餐之餘更能欣賞藝術之美。店內提供健康餐食、吐司、小牛堡、蔬食沙拉,以及咖啡和飲品等,主食可自選白飯、地瓜或芋泥球。
食尚部落客蔣妮說卡滋卡滋魚佐優格醬是必點招牌,「無油烘烤,非常鮮脆!而且魚肉片份量很大份,佐店家特調的優格醬更對味!地瓜&芋泥球香而不膩的口感小朋友也愛吃!」還有爆蔥小牛堡也很推薦,「爆量的蔥絲&洋蔥略帶嗆辣,牛腱滷得很入味,香氣十足,鮮嫩好吃!」另外,喜歡芋頭的朋友更不能錯過他們的芋見妮特濃奶酪,「他們家不論是地瓜球、芋泥球都不會過於死甜,綿密又濃厚的香氣,搭配奶酪口感更提升。」
▲提供健康早午餐的「拼食Puzzle Brunch」,也是寵物友善餐廳。(圖片來源:蔣妮i拍)
青埔人氣餐廳:排隊美食大蒐集
10. 超有肉涮涮屋-青埔店|平價高CP值火鍋
【Google 4.8星】離Xpark水族館不遠的「超有肉涮涮屋青埔店」,主打大份量肉品、平價高CP值和多樣化自助吧,在Google地圖上有超過3千則的評論,還能保持近5星的高分。餐廳環境寬敞明亮,以溫潤的木質裝潢搭配綠意植栽,營造出溫暖舒適的用餐氛圍。每桌配置獨立火鍋爐,一個人來可以自在享受,和家人朋友來聚餐也很適合。
店家的自助吧很澎湃,不只有多種蔬菜,各種火鍋必備食材應有盡有。食尚部落客欣晴推薦海鮮控一定要點蛤蜊鍋,「滿滿一盤新鮮蛤蜊上桌,吃起來鮮甜無腥味,自助吧剛好有絲夾,瞬間變成絲瓜蛤蜊,貼心的是,如果遇到吐沙不乾淨的蛤蜊,可以免費更換一份,完全不用擔心踩雷。」而喜歡吃牛肉的人,可別錯過他們的美國雪花牛,「半肥半瘦的油花,稍微涮個幾秒,就能吃到軟嫩又帶有牛肉香氣的口感。」再搭配不同的特調醬料,更能突顯肉質的鮮美。
▲吃完平價高CP值的「超有肉涮涮屋」,還可到周邊的Xpark水族館等景點走逛。(圖片來源:欣晴。美食旅遊生活分享)
11. 青埔鵝莊|合菜聚餐好選擇
【Google 4.0星】鄰近青塘園的「青埔鵝莊」,在當地是聚餐的熱門選擇,生意很好,又有免費停車場!食尚部落客東蛙池塘就說,「去之前還以為是鵝肉小吃店,沒想到是一間非常大間的婚宴會館。」鵝莊用餐空間挑高又寬敞,桌數超多,有4人桌也有12人桌,不管是小家庭或團體聚餐都很適合。
鵝莊的餐點種類豐富,可以吃到各種活體海鮮、快炒、湯品、青菜和麵飯類等。與家人來用餐的東蛙池塘也分享了完食心得,「這裡的鵝肉真的是不錯吃,皮Q肉嫩的,味道非常鮮甜,沾點醬又有不同風味,推薦必點;簡單的肉絲炒飯,味道鹹淡適中;燒騰騰的鐵板豆腐口感非常軟嫩,帶點黑胡椒香更下飯。」
▲「青埔鵝莊」是多人聚餐的好選擇,餐點種類豐富,在青埔當地很受歡迎。(圖片來源:東蛙池塘DongWa)
12. 臺灣番鴨牧場大江店|雞油飯、麵線吃到飽
【Google 4.2星】內用雞油白飯及麵線免費吃到飽的「臺灣番鴨牧場」,有桃園有多間分店,距離青埔最近的是大江國際購物中心附近的大江店,旁邊設有免費停車場,而且服務人員態度都很好,內用座位也十分寬敞舒適。
食尚部落客陳小可與友人點了滿滿一桌,其中當然少不了必點的大臉盆薑母鴨,「鴨肉份量多,鮮嫩不柴,相當好吃。湯頭加了許多中藥和老薑,味道又香又好喝。」他還說,「內用麵線免費,菜單可寫幾人份,吃完還可免費續。這裡的麵線很細,不是Q的口感,加點薑母湯更好入口,也可以加一點豆腐乳辣椒醬。」
▲「臺灣番鴨牧場」雖然有提供熱炒,但最受歡迎的還是薑母鴨。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
13. TOBU飛ぶ居酒屋|跳脫傳統的創意料理
【Google 4.7星】料理方式跳脫一般傳統居酒屋,更偏創意料理的「TOBU飛ぶ」,1樓是板前式的座位設計,2樓則有小包廂,多人來聚餐的話也很適合。餐廳每天都會提供不同的菜單,讓人可以嘗到不一樣的美味。
食尚部落客水晶安蹄很推薦他們的炒烏龍麵,「烏龍麵本身口感Q彈,外型反而有點像是刀削麵,加了高湯熱炒,是香氣濃郁帶有鍋氣的美味烏龍麵。」水晶安蹄說這是他目前吃過最好吃的炒烏龍麵。而其他餐點也都在水準之上,「生魚塔塔,一口吃下有豐富的生魚油脂香氣,伴隨著奶油入口,口感鮮滑柔嫩,非常開胃;沙嗲烤黑豚,除了沙嗲、椰奶的香氣外,還加了花生粉增添香氣,撒上風乾後的香菜,味道吃起來更不膩口;炸蝦天婦羅口感酥脆外,搭配葡萄柚一起吃清爽不膩口。」
▲「TOBU飛ぶ」每天的菜單會略為不同,端出來的每道餐點都讓人充滿期待。(圖片來源:水晶安蹄 不務正業過生活)
14. 來甲餃子|人氣冰花脆皮煎餃
【Google 4.3星】青埔國中附近的「來甲餃子」,是愛吃煎餃的人不容錯過的店家。食尚部落客大手牽小手說,「不管是平日還是週末,用餐時間總是座無虛席,生意真是超好,來甲餃子的冰花脆皮煎餃和捲餅絕對是必點之選,而他們的麵點更是家喻戶曉,許多人吃過一次後就成了忠實顧客呢!」
店內的餐點都是現點現做,但上菜速度也不慢,大手牽小手說冰花脆皮煎餃不只好看,吃起來也很美味,「韭菜煎餃吃起來超甜且內餡很多汁,肉餡比較細緻而且超多汁,搭配薄薄的脆皮非常好吃,高麗菜煎餃的水分也很多,加上甜脆的口感,就算不沾醬也很好吃。」另外賣相也不錯的炸醬麵,「麵條口感很Q彈也能夠很好地吸附炸醬的味道,吃起來麵條滑潤有嚼勁,炸醬鹹中帶點甜,帶有一點濃厚的發酵豆香與肉末香。」
▲大顆的冰花脆皮煎餃,吃起來酥脆,肉餡還很多汁。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
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