不只壽司可以迴轉!燒肉、火鍋統統都能放上去,《食尚玩家》小編這次特搜北中南5間「迴轉美食」,不論是超浮誇的輸送帶燒肉、199元迴轉火鍋吃到飽,或是火烤兩吃都有,保證顛覆大家的想像!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷~
01. 台中/札卡燒肉 全台第一家輸送帶燒肉店
台中「札卡燒肉」是全台第一家輸送帶燒肉店,座位前方有輸送帶,點的餐點會透過輸送帶運送過來;店內裝潢也非常漂亮,日式風格配上天花板的竹籠燈,看起來真是美極了,座位設計成超長的吧檯,可以體驗輸送帶送餐的獨特感受。新菜單更改了原本個人套餐的型式,除了單點同時也推出300元、500元、700元的組合優惠;想吃飽的話也有竹、松2種套餐可以加購,點餐方式變得更自由、選擇性更多,每人低消600元。其中必點「寶藏盒牛」(399元),輸送帶忽然送來1大盒寶箱,沿路的客人都發出驚嘆聲,這道點下去,我保證你就是整條輸送帶最亮眼的人!
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▲客人座位前方有輸送帶,餐點會透過輸送帶送到顧客面前。(圖片來源:剎有其食)
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▲寶藏盒牛(399元)用一大盒寶藏箱運送,客人都發出驚嘆聲!(圖片來源:剎有其食)
02. 台中/花漾轉轉鍋 吃到飽最低只要199元
「花漾轉轉鍋」位於台中一中夜市,採迴轉火鍋吃到飽的用餐方式,每種食材一小疊一小份就在迴轉台上轉,想吃什麼隨時拿來倒入鍋中就可以,省去了點餐跟等待送餐的時間,真的很不錯。花漾轉轉鍋的用餐方案,平日午餐只要199元,可選擇1份肉品搭配其他食材吃到飽或是肉量加倍餐(加80元)、經典肉品吃到飽方案(加100元)跟全部肉品吃到飽方案(加180元),就可以享有迴轉台上的食材統統吃到飽,當然飲料、手作甜點、冰淇淋也全都無限供應。
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▲位於台中一中街夜市的花漾轉轉鍋,是採迴轉火鍋吃到飽的用餐方式。(狐狸金的日常)
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▲除了基本方案之外,還可以再加價享用肉品吃到飽。(狐狸金的日常)
以這個價格區間吃到飽來說,花漾轉轉鍋的肉品品質真的很不賴,不吃牛的朋友除了有豬肉可以選擇之外,還有超大隻嫩雞腿可以點,雞腿上桌前已經幫大家把骨頭都去掉了,煮熟後可以直接開心大口大口吃;迴轉台上頭的食材共有數十種之多,不誇張,如果每種都想吃過一輪真的飽到天靈蓋,而且食材都有上蓋,衛生十分講究,蔬果、食材的處理也都十分細心。
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▲別以為199元就吃不到好料,花漾轉轉鍋就連苦瓜、水蓮、蓮藕等一般火鍋店少見的時蔬都吃得到。(狐狸金的日常)
03. 高雄/湯旺麻辣回轉火鍋 50種以上新鮮食材
高雄明誠二路的個人鍋物「湯旺麻辣回轉火鍋」,品鍋佛心價只要299元+10%就能享有吃到飽,8種湯底選擇、50種以上新鮮食材以及自助吧選擇,像是肉品、海鮮、火鍋料、冰品,及飲料等統統無限量供應。新鮮食材就在迴轉火車上轉啊轉的,各種食材擺盤乾淨整潔、提供共用夾子,讓人看了就食慾大增,想吃多少就夾多少,喜歡吃的食物就多吃一點,一點也不浪費,新鮮食材包括芋頭貢丸、魚包蛋、海膽包、梅花豬肉等都有,店家也會依季節不定時更換菜單,讓大家每次來都能品嘗到當季新鮮食材。
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▲在自動回轉車上,大約有50種菜色可以選擇,可以使用個人盤子挑選食材。(圖片來源: I Taiwan Life玩樂創意)
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▲令人垂涎三尺的芋頭貢丸、鑫鑫腸、炸雞米花、高麗菜以及絲瓜;放點蛤蜊、洋蔥下去當湯底,風味油然而生。(圖片來源: I Taiwan Life玩樂創意)
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04. 台中/九牛一鍋燒烤 火烤兩吃吃到飽
「九牛一鍋燒烤」是台中的火烤兩吃吃到飽,營業時間到凌晨12點,是不錯的台中宵夜選擇,這裡不僅有燒烤吃到飽,還有迴轉火鍋放題,裡面多種肉品、火鍋料、蔬菜、泡麵、海鮮,以及水果、甜點、明治冰淇淋等可選,重點是打卡還會送芭比娃娃肉盤或小熊、Hello Kitty造型的湯底。迴轉台上會有蔬菜、火鍋料、泡麵等可以自己拿取,而且補充的很迅速,不用擔心吃不飽。
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▲「九牛一鍋燒烤」是台中的火烤兩吃吃到飽,迴轉台上會有蔬菜、火鍋料、泡麵等可以自己拿取。(圖片來源:艾薇覓食趣)
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▲打卡還會送芭比娃娃肉盤,分量給得超級豪邁,吸睛的擺盤加上煙霧繚繞的美感。(圖片來源:艾薇覓食趣)
九牛一鍋燒烤選擇相當澎派,吃得到多款海鮮、肉品,烤盤還會用吸油紙減少油膩感,海鮮種類像是扇貝、生蠔、天使紅蝦、大干貝、鳳螺等都有;特選嫩切霜降牛薄切肉片很有彈性,戰斧豬排超大1份,厚切程度1人啃1隻超級狂,油花和瘦肉分布滿均勻,外表烤得金黃,吃起來裡面不會太乾;安格斯黑牛表現得也很不賴,肉質肥嫩有嚼勁,選擇超豐富,很適合多人聚餐。
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▲九牛一鍋燒烤選擇相當澎派,吃得到多款海鮮、肉品,烤盤還會用吸油紙減少油膩感。(圖片來源:艾薇覓食趣)
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05. 台北/油花迴轉吧燒肉永康駅 1人也能大嗑燒肉
全台首創迴轉燒肉「油花迴轉吧燒肉永康駅」,位於永康商圈、捷運東門站附近,是適合1個人吃的燒肉,用餐方式就是像迴轉壽司那樣,想吃多少自己拿,新鮮有趣又好玩,食材口味也很不錯,亮點是沾各種肉類百搭的松露鹽,還有蝦頭味噌湯、白飯只要40元就可無限吃到飽。油花迴轉燒肉的價格是看盤子的顏色,金色盤1盤88元、紫色1盤66元,且不用再加收服務費。
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▲迴轉台的玻璃門會是關起來的,想要取用的時候按上方的開關,門就會打開了。(圖片來源:魚樂分享誌)
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▲第一次看到這種迴轉燒肉,食材在上面轉啊轉的,會有衝動一盤接著一盤拿下來。(圖片來源:魚樂分享誌)
座位前方有燒肉醬、玫瑰鹽、七味粉可以加,大理石盤上會有撒上松露鹽,很香很好吃,跟各種肉類海鮮都百搭,沾一點就覺得食材口味升級了許多;招牌菜色剝皮辣椒捲、葛瑪蘭黑豚、美國Prime板腱都很推薦;北海道干貝還用小船裝著實在太可愛了,天使紅蝦的殼也都幫大家剝好了,好吃又方便。
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▲漂亮的大理石盤上會有撒上松露鹽,很香很好吃,跟各種肉類海鮮都百搭。(圖片來源:魚樂分享誌)
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