板橋美食從早吃到晚！食尚小編推薦藍線捷運府中站美食必吃13家懶人包，從銅板價小吃、各式吃到飽，到早午餐、甜點、宵夜通通有！像是廟口老字號的滿料魷魚羹、紅到韓國廚神認證的超強珍奶、CP值超高的牛排自助吧吃到飽、板橋最美韓風甜點店等，無論是聚餐找餐廳，或是約會都超受用！快把口袋名單收好，板橋美食達人就是你啦～
府中美食有哪些特色？
捷運府中站周邊又稱為府中商圈，地點位於舊板橋車站後站，鄰近三鐵共構的板橋車站，因集結流行商鋪、各式美食於一塊，擁有「新北西門町」之稱。老饕都知道，經典的府中美食小吃多半聚集在板橋慈惠宮、黃石市場周邊，老字號傳統小吃通通只要便宜銅板價；宵夜推薦可至湳雅夜市逛逛；聚餐熱門的吃到飽餐廳、適合三五好友聊聊天的早午餐或下午茶，基本上都聚集在捷運站附近，是美食種類相當多元豐富的熱鬧地帶。
府中美食【小吃】推薦４家
01. 高記生炒魷魚｜慈惠宮黃石市場必吃【Google 4.2星】
說到捷運府中站美食，絕對少不了板橋慈惠宮旁黃石市場的小吃！而這家「高家生炒魷魚」就是人氣最高的老字號店家之一。招牌生炒魷魚羹每碗45元，小小一碗，配料簡直快要滿出來，濃稠的勾芡湯頭吃得出高麗菜的清甜與黑醋的酸勁，還夾帶略淡的甜味，魷魚口感彈Q無腥味，難怪店裡總是高朋滿座。地址則位在宮口街28號，距離捷運府中站走路大約３分鐘，營業時間從早上８點賣到傍晚５點左右，天黑可就吃不到啦！
▲招牌「生炒魷魚」小小一碗卻有著滿滿的料，在地人都是從小吃到大。
02. 源慶鮮蚵｜在地人私房早餐【Google 4.3星】
「源慶鮮蚵」原名板橋無名乾蚵，地點就在湳雅夜市巷弄、夜市入口第一個巷子裡，距離捷運府中站步行約10分鐘。重新裝潢的店面不僅有了店名，營業時間還從早上５點半加開至宵夜時間，不用特別早起也能吃到啦！招牌必點１盤乾拌蚵仔，可搭配拌麵、米粉、冬粉或麵線一起吃，重點是每個蚵仔都超碩大又飽滿！其他餐點還有小卷系列、綜合海鮮系列等，麵食、小菜價位40元起，麵食搭配海鮮價位在90～180元之間，愛吃蚵仔、海鮮的朋友絕對別錯過。
▲推薦單點１份「乾拌蚵」再搭配乾麵，吃起來超過癮。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉）
03. 巷弄內 波霸珍珠奶茶｜韓國廚神也朝聖【Google 4.2星】
「波霸珍珠奶茶」位在板橋中山路一段的巷弄內，距離捷運府中站步行約５分鐘。過去韓國廚神「白種元」曾帶著電視節目《街頭美食鬥士》前來拍攝，讓小攤車從此暴紅。大杯波霸珍珠奶茶只要55元，CP值挺高，奶茶採用古早味做法調配，將奶精粉、糖漿、紅茶、冰塊通通加入果汁機攪拌，喝起來順口又帶點碎冰口感，因此廣受喜愛。營業時間從上午10點半到晚間11點左右，若是在府中商圈逛街口渴，別忘了走進巷子朝聖這家傳奇珍奶！
▲１大匙黑糖珍珠加好加滿，畫面好療癒！（圖片來源：PEKOのSimple Life）
▲「波霸珍珠奶茶」採用古早味配方調製，喝起來順口又帶點碎冰口感。（圖片來源：PEKOのSimple Life）
04. 泰樂 泰國料理｜排隊平價異國美食【Google 4.5星】
府中美食推薦名單，這間「泰樂 泰國料理」肯定也是榜上有名，地點位在板橋公園街52巷，距離捷運府中站步行約８分鐘。小吃店老闆就是泰國人，以提供美味又平價的泰式街頭美食聞名，每到用餐時間總是一位難求、外帶也是大排長龍。餐點推薦「打拋豬肉飯」，會附上１顆荷包蛋，香辣滋味很下飯，拌著蛋液一起吃滋味更升級！另外像是綠咖哩雞肉飯、紅咖哩雞肉飯、泰式奶茶、蝦餅也很多人推薦。
▲「打拋豬肉飯」香辣滋味很下飯，拌著蛋液一起吃滋味更升級！（圖片來源：葉影瓶像）
府中美食【吃到飽】推薦３家
05. 牛室炙燒牛排｜吃自助吧就回本【Google 4.3星】
被百萬YouTuber「Joeman 」拿來與高檔吃到飽「饗饗」對決暴紅的「牛室炙燒牛排」來到板橋府中站展店啦！地點位在板橋區館前東路，交通相當便利，距離捷運府中站步行約５分鐘，走到板橋車站也只要15分鐘，營業時間從上午11點營業至晚上10點。用餐低消每人需點１份主餐，排餐共有14種選擇，價位418元起，用餐可享澎派自助吧無限吃，各式熱炒、披薩、咖哩、壽喜燒、港點通通吃得到！
▲用餐低消每人需點１份主餐，可享澎派自助吧無限吃。（圖片來源：下一站，天涯）
▲自助吧有數十種餐點選擇，還會不斷更換新菜色。（圖片來源：下一站，天涯）
06. 文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋｜哈根達斯吃到飽【Google 4.6星】
「文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋」地點位於熱鬧的板橋後站商圈、中山路一段的巷弄，距離捷運府中站步行約６分鐘，營業時間從中午12點至凌晨12點。吃到飽消費方式平日中午（下午５點前）每人638元，平日晚餐及假日全天每人698元，用餐限時２小時。鴛鴦鍋湯底主打「絕世蜀辣鍋」，另外還有養生黑蒜湯、蔬菜昆布湯、東北酸菜鍋可選，自助吧提供哈根達斯、酷聖石冰淇淋吃到飽，還有多款冷熱飲無限暢飲、甜點、水果，向是肉品、蔬菜等火鍋食材則是畫單點餐。
▲吃到飽內容除了火鍋，還有飲料、冰品、甜點、醬料都能自助無限取用。（圖片來源：呂萱萱愛分享）
07. 原素食府｜百道菜色素食Buffet【Google 4.2星】
素食吃到飽Buffet首選除了果然匯，還有這間「原素食府」！地點位在府中路，捷運府中站１號出口對面、板橋農會商業辦公大樓４樓，是在地歷史久遠的素食品牌，深受許多長輩喜愛。菜色每日提供百種以上的中西式素食料理和手工糕點，也有提供家族聚餐、喜慶婚禮等宴會服務。消費方式一般訂位中餐及晚餐時段成人600元、兒童360元；下午茶成人420元、兒童240元，推薦利用星期一環保日優惠前往，中餐及晚餐現金價成人539元、兒童360元；下午茶現金價成人389元、兒童240元。
▲菜色每日提供百種以上的中西式素食料理和手工糕點。（圖片來源：寗好生活Ning's Life）
▲蒸點炸物區也是熱門推薦，蘿蔔糕、燒賣、蒸餃、芋粿都有。（圖片來源：寗好生活Ning's Life）
府中美食【早午餐】推薦２家
08. 朝食午宴｜網美打卡最愛【Google 4.8星】
純白系質感裝潢的「朝食午宴」，地點位在板橋區東門街，走捷運府中站１號出口，步行約２分鐘即可抵達，營業時間從上午９點半開放至４點半下午茶時段。店內低消為每人１杯飲品，菜單提供用料豐富的早午餐拼盤，另外也提供歐式麵包輕食、甜點、咖啡飲料等。甜食推薦必點「午宴甜心派對」，麵包上擠了招牌卡士達醬，搭配三色糰子、黑糖珍珠、新鮮水果，好吃又好拍！飲品則推薦有造型冰磚的「熊熊珍珠拿鐵」。
▲菜單提供澎派的早午餐拼盤，甜食推薦必點「午宴甜心派對」，飲品則推薦「熊熊珍珠拿鐵」（165元）。（圖片來源：貝ㄦ貪食怪的部落格）
09. Morning Call早午餐｜蔬食友善菜單【Google 4.2星】
「Morning Call早午餐」是間蔬食友善的早午餐，菜單會標註純素、非純素（共用鍋具），相當貼心。地點位在府中路，距離捷運府中站步行約５分鐘，營業時間從早上６點起至下午２點半，店面有２層樓寬敞舒適的空間，用餐無低消、不限時，還提供插座和網路，而且不收服務費！推薦菜色有「泰式卡滋厚丹麥」、「薯餅蛋塔」，以及使用未來肉製做的「滷排骨漢堡」等，餐點價位在30～110元之間，相當平價。
▲「Morning Call早午餐」是間蔬食友善的早午餐。（圖片來源：吃貨的藏寶箱）
府中美食【甜點】推薦２家
10. L'idée Sweet時甜｜板橋最美韓風甜點【Google 4.1星】
「L'idée Sweet時甜」板橋最美韓風甜點店之稱，是相當熱門的打卡美食。地點位在板橋區倉後街、鄰近捷運府中站１號出口，步行約５分鐘可達，營業時間從中午12點至晚上８點。菜單主打法式千層、生乳捲、生日蛋糕、頂級法式手工喜餅、彌月蛋糕禮盒等。招牌必點「水果法式千層蛋糕」，餅皮使用新鮮雞蛋、法國鐵塔牌鮮奶油製作，再使用４種當季水果堆疊，繽紛色彩搭配濃郁生乳奶霜好誘人！
▲「水果法式千層蛋糕」採用當季４種水果堆疊，繽紛色調看起來很討喜。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影）
▲店內也有各式各樣口味的生乳捲，每一款都漂亮誘人！（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影）
11. Merci vielle｜巷弄隱藏版老宅咖啡【Google 4.5星】
「Merci vielle」位在府中路、黃石市場的巷弄中，距離捷運府中站步行約３～５分鐘，店面隱身在２樓，是由老宅改建而成，營業時間從下午１點開到晚上10點。菜單以手沖和特調咖啡為主、輕食甜點為輔，飲品有茶類和調酒咖啡可選擇，輕食則有丹麥土司、可頌、布丁與生乳酪塔等，低消為１杯飲品。店內的丹麥土司、焦糖布丁都是必點推薦，餐點上桌的呈現方式也相當細膩。
▲「紅豆丹麥土司」（150元）、「焦糖布丁」（120元）都是必點推薦，「碧螺春生乳酪」則是限定隱藏版。（圖片來源：PEKO の Simple Life）
府中美食【宵夜】推薦２家
12. 阿國麻辣麵線｜還沒開攤先排隊【Google 4.2星】
板橋最出名的深夜食堂，就是這家「阿國麻辣麵線」，還沒開攤就有人在排隊等吃！地點位在板橋區館前東路，距離捷運府中站步行約６分鐘，營業時間從晚上９點開始，賣到凌晨３點半收攤。餐點以手工製作的麵線為主，另外也有賣甜不辣，價格都是60元。原味麵線是柴魚湯底搭配香滷大腸，推薦享用時一定要加麻辣醬、辣蘿蔔跟蒜蓉醬，嘗道的口味才算完整！
▲「阿國麻辣麵線」是板橋超夯的深夜排隊美食。（圖片來源：PEKOのSimple Life）
13. 懷念排骨酥湯｜湳雅夜市必吃【Google 3.9星】
板橋人從小吃到大的「懷念排骨酥湯」，在地飄香近50年，地點位於南雅東路，被列為是湳雅夜市必吃的經典老字號，每逢假日就是大排長龍。餐點只賣排骨酥湯、油飯２樣，熟客都是直接點整套。大木桶現蒸的油飯粒粒分明、香氣十足，且一定要淋甜辣醬更升級。招牌排骨酥湯帶有濃郁胡椒香氣，排骨肉軟嫩、冬瓜燉得入味帶汁，是簡單樸實的好味道。
▲熟客都是直接點排骨酥湯、油飯整套。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
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