下次來台中不只衝市區!台中海線地區沙鹿也很值得大家前往走訪,這裡不僅有知名靜宜大學主顧聖母堂、三井OUTLET摩天輪等打卡景點,還聚集許多老字號小吃、餐廳名店,食尚小編這次特搜沙鹿美食11間,不論是10元銅板價水煎包、稱霸海線的飲料店、CP值超高的火鍋吃到飽都有,保證讓大家一次吃個過癮!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
台中沙鹿美食有哪些特色?
台中沙鹿地區風景優美,是台中市海線地區人口第一大城市,同時也是近年來台中海線旅遊的熱門城市之一。這裡不僅有知名景點像是靜宜大學主顧聖母堂、三井OUTLET摩天輪等;還藏著許多老台中人難忘的美味,無論是CP值超高的小吃、老字號餐廳或是火鍋吃到飽都有,踏上台中沙鹿美食之旅,讓大家的味蕾享受一場豐盛的美食盛宴。
【台中沙鹿小吃】推薦6家
01. 沙鹿麻糬燒創始店|沙鹿小吃推薦
【Google 4.5星】8款口味鹹甜任選
台中沙鹿區的人氣小吃「沙鹿麻糬燒地瓜球」,地點位在新興街23號、鄰近三角公園,主打現炸的地瓜球和麻糬燒,不僅價格平實,分量更是驚人。「地瓜球」個頭比一般地瓜球大上許多,剛炸好時外表酥脆內裡Q彈,還吃得到明顯的地瓜香甜味。另外也很推薦「麻糬燒」,共有花生、芝麻、花生煉乳、椒鹽海苔、起士煉乳及咖哩等口味,麻糬燒的外皮金黃酥脆,內層軟Q有嚼勁,各種口味都非常唰嘴。


▲麻糬燒沾花生粉不會太甜,是最經典口味。(圖片來源:糖糖's享食生活)
02. 嘉新麵包|沙鹿小吃推薦
【Google 3.5星】被麵包耽誤的炸雞店
號稱被麵包耽誤的炸雞店!「嘉新麵包」是台中海線必吃的店家,以多樣的麵包、炸物和滷味聞名。炸物品項相當豐富,包含三角鼓、薯條、雞塊、雞排、雞塊、雞翅及雞腿等,價位落於25~75元之間。他們的招牌炸雞是必吃之一,外衣炸到金黃酥脆,雞肉吃來軟Q多汁,加上些許胡椒、辣粉調味鹹香好吃;此外,芋餅也是一絕,厚實的芋泥搭配香酥炸餅真的是超級合拍。

▲招牌炸雞是必吃之一,外衣炸到金黃酥脆,雞肉吃來軟Q多汁。(圖片來源:瑪莉食報)

▲「嘉新麵包」是台中海線必吃的店家,以多樣的麵包、炸物和滷味聞名。(圖片來源:瑪莉食報)
03. 幸福之家黃金煉乳饅頭|沙鹿小吃推薦
【Google 4.6星】多種口味黃金炸饅頭
「幸福之家黃金煉乳饅頭」地點位在和平街上,這裡的包子饅頭採手工製作而成,販售口味多達十幾種,除了現點現炸的黃金饅頭外,還有多款口味的手工饅頭與包子,價位落在25元~50元之間。首推「起司黃金饅頭」,金黃酥脆的外皮,搭配濃郁的起司、香甜煉乳,吃起來酥脆卻沒有油膩感,如果喜歡起司和煉乳的組合,這絕對是一個不容錯過的小吃。

▲熱騰騰牛奶饅頭炸至金黃酥脆,鋪上香濃起司片,再淋上香甜煉乳。(圖片來源:糖糖’s享食生活)

▲現點現炸,現場還可以買到手工饅頭及包子。(圖片來源:糖糖’s享食生活)
04. 車站前素食水煎包|沙鹿小吃推薦
【Google 4.4星】秒殺級水煎包1顆10元
沙鹿火車站外的「車站前素食水煎包」,素食水煎包在市場上確實比較少見,而且價格還這麼親民,每顆只要10元,難怪常常一出爐隨即秒殺。店家採現包現煎,可以看見老闆現場煎製水煎包,煎到金黃的外表看起來太誘人了,讓人忍不住想多買幾顆;主推高麗菜口味內餡清甜不膩,搭配酥脆Q彈的外皮,真的是銅板價的超值美味。


▲店家採現包現煎,煎到金黃的外表看起來太誘人了。(圖片來源:棉花糖的天空)
05. 鴻門鴨肉飯|沙鹿小吃推薦
【Google 4.1星】台灣第一當歸鴨
台中沙鹿想吃爆量鴨肉飯,很多人第一個想到的就是「鴻門鴨肉飯」。招牌「鴨肉飯」、「鴨魯飯」份量更是浮誇,滷肉和鴨肉堆到幾乎看不到白飯,還會配上筍乾與黃蘿蔔,一碗端上桌超有存在感;鴨肉帶皮卻不乾柴,越嚼越香,是愛鴨肉控會一再回訪的那種。想吃更澎湃的可以選鴨肉便當,白飯上先鋪一層高麗菜,再疊上筍乾、鴨肉丸、米血、滷蛋和大份量鴨肉,視覺、飽足感一次到位。

▲招牌「鴨肉飯」、「鴨魯飯」份量更是浮誇,滷肉和鴨肉堆到幾乎看不到白飯。(圖片來源:食尚玩家節目組)

▲當歸清湯不是常見那種偏甜路線,使用純中藥去熬煮而成的當歸湯,湯頭甘甜順口。(圖片來源:食尚玩家節目組)
06. 華得來|沙鹿小吃推薦
【Google 4.5星】稱霸台中海線飲料店
堪稱台中海線最有名的手搖飲在這!「華得來沙鹿店」位於熱鬧的四平街上,不論何時經過,都可見到滿滿的排隊人潮。「華得來」以果汁系列聞名,專人現場切水果,採用當季新鮮水果製作,提供好茶、鮮果汁、綜合、奶茶和冬季熱飲5大系列,價格落在30元~70元間;特別推薦夏日限定「芒果綠茶」,以愛文芒果搭綠茶,再加上滿滿的芒果丁,每口都吃到芒果的鮮甜香氣,微酸的清爽口感太消暑了。

▲夏日限定「芒果綠茶」,以愛文芒果搭綠茶,加上滿滿的芒果丁。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)

▲「華得來」以果汁系列聞名,專人現場切水果,採用當季新鮮水果製作。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
【台中沙鹿老街美食】推薦1家
07. 沙鹿肉圓福|沙鹿老街美食推薦
【Google4星】在地人推薦百年肉圓老店
「沙鹿肉圓福」是當地最有名的老店之一,已經經營將近百年的時間,堅持保留傳統口味,主要販售肉圓、麵類和多款湯品,價位不超過60元。招牌肉圓,外皮屬於軟糯Q彈的口感,內餡肉塊扎實又大塊,夾雜筍丁增添口感,整體吃來清甜且不過重;推薦搭配1碗清爽油豆腐湯,不只湯頭清甜,油豆腐也很軟嫩好吃,這間可以說是沙鹿美食的經典代表之一。


▲招牌肉圓,外皮屬於軟糯Q彈的口感,內餡肉塊扎實又大塊。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
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【台中沙鹿餐廳】推薦2家
08. 鴨大哥港式脆皮烤鴨|沙鹿餐廳推薦
【Google 4.5星】老饕激推港式脆皮鴨
「鴨大哥港式脆皮烤鴨」位於沙鹿區屏西路,是1家主打外帶的烤鴨店,建議提前預訂以避免等待時間。這裡的菜單提供剁鴨、炒鴨、鹽酥鴨3種烹調方式,還可選擇半隻、半隻兩吃或全隻三吃等,另外炒鴨還可加購配菜。「半隻兩吃」內含烤鴨片、醬爆炒鴨、麵皮、蔥段和甜麵醬,分量適合2人享用,特別推薦港式脆皮烤鴨外酥內嫩,肉質Q彈,是1道美味不可錯過的經典菜色。

▲「半隻兩吃」有片鴨、醬爆炒鴨架、麵皮、蔥段和甜麵醬。(圖片來源:剎有其食)
09. 牛町牛肉麵館|沙鹿餐廳推薦
【Google 4.1星】傳承三代牛肉麵名店
「牛町牛肉麵館」位於沙鹿家樂福商圈的福安街上,已傳承三代的牛肉麵手藝,菜單提供多種口味牛肉麵,如原汁牛肉麵、川味牛肉麵、半筋半肉、牛肚牛肉麵等,價位落在170元~230元;除了牛肉麵食外,還提供乾拌麵、三寶飯、牛肉拌飯、蒸餃,並有滷味、燙青菜等小菜。首推「原汁牛肉麵」以牛肉燉湯呈現清甜的肉香,與一般牛肉麵的紅燒湯頭不同,肉塊軟嫩且稍微帶筋的口感,是1家值得造訪的牛肉麵名店。


▲「原汁牛肉麵」以牛肉燉湯呈現清甜的肉香,與一般牛肉麵的紅燒湯頭不同。(圖片來源:霸子。食樂拼圖)
【台中沙鹿吃到飽】推薦2家
10. 哈塔牛排|沙鹿吃到飽推薦
【Google 4.5星】高CP值平價牛排吃到飽
超平價台中牛排在這!「哈塔牛排」位於台中沙鹿的光華路上,排餐最低359元起,就可以享用自助吧吃到飽,包含新鮮沙拉、烘烤麵包、熟食打拋豬、義式紅酒燉牛肉、糖醋魚,還有湯品和霜淇淋無限任吃,口味選擇多樣;特別的是這裡竟有現做披薩吃到飽,如夏威夷、綜合起司、鹹蛋蝦仁、瑪格麗特等經典口味都有。排餐的部分,小編推薦「澳洲安格斯雪花牛排」,表面煎得微微焦酥,中間略有一點咬勁,整體口感相當不錯。

▲自助吧的澎派程度,叫人還沒吃主菜就飽到不行了啦~(圖片來源:剎有其食)

▲披薩口味有夏威夷、綜合起司、鹹蛋蝦仁、瑪格麗特、綜合蔬菜、泡菜培根等,每次會提供3種,還有很多炸物可吃。(圖片來源:剎有其食)
11. 尚石苑石頭火鍋|沙鹿吃到飽推薦
【Google 4.7星】超過30款自助吧無限吃
「尚石苑石頭火鍋」是沙鹿區一家生意很好的火鍋店,以燒酒雞鍋聞名,提供自助吧吃到飽。自助吧提供超過30種食材選擇,包括水蓮、奶油白菜、玉米筍、山藥、蓮藕、各式菇類、韓式年糕等,滿足各種口味需求。店家推薦必點「赤醬紅燒牛三寶鍋」包含紅燒湯底、牛三寶及板腱牛肉片,適合愛吃牛肉的朋友;此外,店家也推薦搭配烏龍麵一起享用,滑嫩Q彈吸附紅燒湯頭,呈現出像在吃牛肉湯麵的口感,絕對值得一試。

▲「赤醬紅燒牛三寶鍋」包含紅燒湯底、牛三寶及板腱牛肉片,適合愛吃牛肉的朋友。(圖片來源:癡吃的玩)

▲「尚石苑石頭火鍋」是沙鹿區一家生意很好的火鍋店,以燒酒雞鍋聞名。(圖片來源:癡吃的玩)