台中北屯區一直以豐富的美食選擇聞名，是在地人和旅客尋找美味的絕佳地點！小編精心挑選了12間北屯必訪餐廳，帶你從傳統風味走到創新潮流，不論你是想品嘗隱藏版的巷弄老店，還是體驗排隊才能吃到的超人氣話題餐廳，都能在這裡找到心頭好。不管是家庭聚餐、浪漫約會，還是深夜饕客的宵夜場，本篇將為你揭曉北屯區的美食地圖，滿足你的味蕾！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
台中北屯美食有哪些特色
北屯區位於台中市的北部，是台中的重要區域之一。當地有眾多經典台灣小吃，如滷肉飯、肉圓、鹽酥雞和臭豆腐等，都是居民和遊客的熱門選擇。除了這些傳統小吃，鵝肉料理也十分受歡迎，特別是黃金燒鵝，外脆內嫩，口感鮮美。北屯的火鍋和燒肉餐廳也相當知名，提供高品質的肉品和精緻湯底，適合聚餐或家庭聚會。整體而言，北屯的美食多樣且具有地方特色，無論是傳統小吃還是創新料理，都能滿足不同食客的需求。
北屯美食【小吃】推薦４家
01. 南屯蕭爌肉飯｜24小時超夯爌肉飯【Google 3.9星】
「南屯蕭爌肉飯」是在地人的美食口袋名單之一，特別是24小時營業，一路從早餐、午餐、晚餐吃到宵夜都可以，地點就位於北屯區中清路上。店內的招牌飯類如滷肉飯、爌肉飯、腿庫飯和排骨飯都廣受好評，價位落於40～70元之間。想吃飽推薦必點「爌肉三層便當」（75元），內含滷白菜、油豆腐和豆輪，CP值很高；三層肉半肥半瘦的比例恰到好處，瘦肉不柴，肥肉則軟嫩到幾乎入口即化的程度，口感極佳。此外，店裡提供的酸菜和辣椒也可以無限享用，讓人很滿足。
▲「爌肉三層便當」（95元）會附滷白菜、油豆腐、豆輪３種配菜。（圖片來源：猴屁的異想世界）
▲三層爌肉很大塊，肥肉軟嫩到快要入口即化。（圖片來源：猴屁的異想世界）
02. 妙口臭豆腐｜豬血湯紅茶無限續【Google 4.7星】
「妙口臭豆腐」藏身在台中北屯路巷弄內，就在土地公廟附近，是當地人氣小吃。店內菜單簡單卻誠意滿滿，主打臭豆腐、滷肉飯與滷味，價格親民，點餐後還可自取豬血湯與紅茶。招牌「臭豆腐」（60元）外酥內嫩的口感，中間挖洞填入蒜泥，淋上鹹香醬料，是地道的台中吃法；搭配一旁特製的酸甜泡菜，更添風味。另外，「滷肉飯」（30元）和各式滷味都很推薦，滷汁香氣十足，是台式小吃愛好者的必訪之地！
▲「臭豆腐」（60元）會附上酸甜爽脆的泡菜，搭配外酥內嫩的豆腐最讚。（圖片來源：剎有其食）
03. 阿秋小肥鴨｜隱藏版外帶烤鴨【Google 4.4星】
「阿秋小肥鴨」位在台中北屯區崇德路三段，鄰近臺中洲際棒球場，交通便利。店內主打外帶烤鴨，以現點現做為特色，製作過程需要約半小時，小編建議可以先電話預約，以免現場等候太久。菜單提供多樣化選擇，除了招牌的「一鴨二吃」全套餐及半套餐外，還有便攜的飯盒、經典小菜以及清爽飲品可供選擇。特別推薦隱藏版的「一鴨三吃」（880元），包含片皮小肥鴨、鹹酥鴨以及韓式辣醬鹹酥鴨，每一塊肉都超級嫩，咬下去時肉質鮮嫩多汁，口感極為細膩，完美地保留了鴨肉的鮮美與原味。
▲隱藏版「一鴨三吃」可以同時吃到鹹酥鴨、韓式辣醬鹹酥鴨這２種口味。（圖片來源：糖糖's 享食生活）
▲一整排油油亮亮的片鴨，光看就讓人口水直流，鴨肉都切得很有厚度、更有口感。（圖片來源：糖糖's 享食生活）
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04. 這都有炸物｜菇類愛好者的天堂【Google 4.3星】
「這都有炸物」開在北屯區興安路二段，每天下午３點半開始營業。店內提供超過50種炸物選擇，從傳統炸物到創意料理都有，價格大約落在10元～55元之間。這間店最厲害的就是獨門的粉漿配方，經過特調的粉漿能完美鎖住食材的水分，讓炸物吃起來外酥內嫩還帶有Q度，即使冷掉也不會變得油膩，是下午茶、宵夜的好選擇。最推薦「菇菇全家桶」（199元），一次可以吃到７種不同菇類，每一種都裹上特製麵衣酥炸，外酥內嫩，口感豐富。另外「地瓜條」（40元）、「雞蛋豆腐」（35元）也都是人氣商品。
▲一大桶裝滿滿，光看就覺得很過癮。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）
北屯美食【火鍋】推薦３家
05. 菁饌涮涮鍋｜爆料系特色涮涮鍋【Google 4.9星】
浮誇系火鍋就在這！位於台中北屯的「菁饌涮涮鍋」，距離捷運四維國小站僅約２分鐘車程，交通相當便利。店內提供多種精選肉品和海鮮套餐，價位落於255～2,299元。首推必點「爆蛤蜊鍋雙人套餐」（749元），平均每人只需374元，即可享受豐富內容。套餐附大肉盤，可從牛肉、豬肉與鴨肉中任選２種，並搭配高麗菜、雞蛋與白飯，誠意十足。重頭戲是分量高達１斤的台灣肥厚文蛤，鮮甜飽滿。店內自助區提供多種飲品、醬料及冰淇淋，讓顧客從主食到甜點都能一次滿足。
▲「爆蛤蜊鍋雙人套餐」（749元）感受蛤蜊本身的鮮勁加持，讓人忍不住一口接一口。（圖片來源：別墅裡的100種味道）
▲「梅花豬」瘦肉中可見細緻的油花，吃起來腴嫩又多汁。（圖片來源：別墅裡的100種味道）
06. 一饌泰式燒烤火鍋｜泰式銅盤火烤兩吃【Google 4.9星】
泰式料理愛好者快衝！「一饌泰式燒烤火鍋」台中北屯店位置便利，緊鄰潭子國小、74快速道路和台中洲際棒球場。主打道地泰式風味的泰式鍋物、銅盤烤肉吃到飽，這裡的消費方式採每人１主餐，最低只要420元起，可以選擇銅盤烤肉或泰式火鍋，火鍋湯底包括泰式酸辣、泰式椰奶和昆布柴魚。主餐選擇包括牛、豬、羊和海鮮，其中推薦必點伊比利豬、安格斯牛小排。這裡的自助吧供應多達30種蔬菜、各類麵食、飲料和泰國明果冰淇淋，種類豐富，性價比非常高。
▲消費方式採１人１主餐，可以選擇想吃「銅盤烤肉」或「泰式火鍋」。（圖片來源：Nana愛旅行札記）
▲蔬食自助吧有多達30種選擇，新鮮且豐盛多樣，想吃多少自己夾。（圖片來源：Nana愛旅行札記）
已歇業
07. 春囍打邊爐｜港澳特色鍋物專賣店【Google 4.9星】
港澳特色鍋物專賣店「春囍打邊爐」，擁有三千多則好評、4.9星的高分，目前在台南、左營、鳳山等地共有５間門市。「台中崇德店」位於北屯區崇德十路，清水模建築外觀相當吸睛，是聚餐聚會的理想選擇。店內菜單主打多人共享，價位落在1,680～5,380元間，其中招牌「正宗酸菜魚火鍋」（899元）更是必點。湯底採用獨家祕方，結合老壇酸菜、泡椒與花椒，酸香濃郁但不嗆口，酸香麻辣之間帶有微甘的細膩口感，香氣滿溢層次分明；鍋內食材豐富，包括鮮魚、豬五花、腐竹、豆芽菜、寬粉等，分量十足，既美味又滿足。
▲春囍打邊爐最熱賣的「正宗酸菜魚火鍋」（899元），喜歡吃辣或是喜歡酸香滋味的朋友都很推薦。（圖片來源：春囍打邊爐）
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北屯美食【燒肉】推薦４家
08. 老井極上燒肉｜30公分巨無霸牛舌【Google 4.9星】
「老井極上燒肉」是台中在地人推薦的燒肉店之一，目前在台中有２間分店，其中一間位於北屯崇德路，另一間則是在勤美附近的美村店，店內擁有良好的自然採光，用餐環境更加明亮舒適。老井燒肉提供７款套餐，並有多樣的安格斯牛、豬、海鮮等單點選擇，另有日式壽司、鍋物、飲品、甜點等搭配，滿足各種口味需求。店內沒有低消限制，無論是選擇單點還是套餐，都可隨心所欲。其中，超浮誇「30cm厚切牛舌」（單點1,399元）是必點招牌菜。這道菜需要提前２天預訂，牛舌厚切後肉質緊實且富有彈性，經過燒烤後，外焦內嫩，鮮美口感令人難忘。
▲30公分厚的牛舌一定要２天前預訂，烤過後口感鮮彈多汁。（圖片來源：貪吃巧達）
09. 绘馬別邸｜築間旗下首家燒肉店【Google 4.6星】
「绘馬別邸」是築間餐飲集團旗下的燒肉品牌，台中水湳店位於水湳經貿園區的中平路上，店面占地超過百坪，提供寬敞舒適的用餐環境。這裡主推日式精緻燒肉套餐，包含琉璃沙拉、鍋物、海鮮、主餐等，品項多達50種以上，讓顧客可以一次享受豐富的口味。肉品部分，提供多達16款精選肉品，包括手切冷藏涮涮牛、肩胛小戰斧，以及日本A5和牛等高品質選擇，滿足燒肉愛好者的需求。雙人套餐的價格介於1,680元至4,280元之間，平均每人700元左右，就能享受９道美味菜品，並且可以無限享用鍋物野菜，性價比相當高。
▲「绘馬別邸」主推日式精緻燒肉套餐，一次可爽吃９道菜。（圖片來源：食尚編輯部）
10. 肉次方燒肉放題｜王品首間燒肉吃到飽【Google 4.9星】
王品集團旗下超人氣燒肉吃到飽餐廳「肉次方燒肉放題」，距離台中捷運崇德站步行僅需３分鐘即可抵達。餐廳提供４種吃到飽價位，分為598元、698元、798元和998元。如果是第一次來，強烈推薦選擇798元的方案，內容相當豐富，包括桌邊原塊現切牛排、特選牛舌、阿根廷魷魚、厚切松阪豬及多款海鮮。自助吧區的選擇也相當豐富，提供各種醬料、蔬菜、韓式醃漬小菜、特色小食、飲品和冰品，全部無限量供應，絕對能讓大食量的朋友一次吃個過癮！
▲「肉次方燒肉放題」是王品集團旗下首間燒肉吃到飽。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）
▲副食區有蔬菜、韓式小菜、飲品、冰品等無限量供應，相當豐富。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）
11. Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽｜高CP值日式燒肉【Google 4.2星】
「Oh！Yaki 精緻炭火燒肉」是台中人氣日式燒肉吃到飽餐廳，位於SOGO百貨後方。店內提供３種吃到飽方案，分別為599元、699元和899元。推薦選擇「頂級饗宴」方案（699元），不僅包括基本的牛、豬、雞、海鮮，還有安格斯嫩肩牛排、戰斧豬排、醬燒羊小排等大分量肉品，適合喜愛肉類的朋友。店內自助吧選擇豐富，飲料包括汽水、冰沙、咖啡和茶等十多種，還有來自泰國的明果冰淇淋和北海道的Niseko冰淇淋，提供８種口味可選，不僅食材豐富，品質也非常優秀。
▲這裡主打大分量肉品，非常適合肉食控的朋友。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）
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北屯美食【餐廳】推薦１家
12. 鵝庄｜黃金燒鵝晚來吃不到【Google 4.5星】
「鵝庄」位於台中北屯區松竹路二段，靠近台中捷運松竹站，是當地人推薦的鵝肉餐廳。菜單上不僅有招牌鵝肉，還有黃金燒鵝、煙燻茶鵝等特色菜品；另外還提供各式飯類、麵食、湯品以及海鮮和深坑麻辣臭豆腐，滿足不同食客的需求。其中，推薦必點限量「黃金燒鵝」（490元），每天平日僅提供５隻、假日10隻，建議早點前來。４分之１的黃金燒鵝適合２～３人享用，部位可以選鵝胸或是鵝腿，店家建議首次來訪的客人可以嘗試鵝胸，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，帶有自然甜味，不需要蘸醬就已經非常美味，愛吃鵝的朋友們不要錯過！
▲「黃金燒鵝」（490元，1/4隻）外皮的完美色澤光看就讓人流口水！（圖片來源：糖糖's 享食生活）
▲帶點粉嫩的鵝肉嚼起來帶有微甜肉汁，單吃就不錯。（圖片來源：糖糖's 享食生活）
