大家最愛看的桃園炒羊肉推薦再+1!食尚小編帶大家看看這間桃園蘆竹美食「南崁生炒羊肉」,從傍晚時段一路開到凌晨3點,是吃宵夜的好去處!這邊的炒羊肉有沙茶、麻油2種口味,肉片都不單薄,鮮嫩而不柴,尤其獨門沙茶醬,香氣真的讓人無法抵擋!買2份炒麵或炒飯,加購羊肉湯甚至只要10元!快點一起來看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
桃園炒羊肉深夜食堂
開到凌晨3點的宵夜食堂「南崁生炒羊肉」,原本是擺攤在南崁路騎樓下,現在已經搬遷到南山路一段,就位在南崁好市多附近,如今擁有了自己的獨立店面,不僅不怕風吹雨淋,用餐空間也更舒適一些,而且每到用餐時段,店內幾乎是座無虛席,雖然座位數不多,但翻桌率很快,稍微等一下就能入座。菜單相當簡單,只有生炒羊肉、麻油羊肉、羊肉湯、羊肉炒麵、羊肉燴飯這幾樣,價格在80~150元之間,炒羊肉還能加價升級中份、大份,另有販售10元白飯。
▲「南崁生炒羊肉」營業時間從傍晚開到凌晨3點,是吃宵夜的好去處。(圖片來源:阿華田的美食日記)
獨門沙茶醬鹹香唰嘴
先來嘗嘗招牌「生炒羊肉」(180元,中份),滿滿的羊肉片和青菜是基本配備,羊肉厚實不單薄、肉質軟嫩甘甜,再搭配獨門沙茶醬拌炒,香氣四溢卻不會搶了羊肉的風采。「麻油羊肉」(180元,中份)以大量的薑絲,搭配麻油、米酒和枸杞一起爆香,羊肉片炒得嫩口不柴,薑絲脆口不嗆辣,吃下肚整個人都暖了起來。
▲「生炒羊肉」(180元,中份)以獨門沙茶醬的香氣廣受喜愛。(圖片來源:阿華田的美食日記)
▲「麻油羊肉」(180元,中份)以麻油、米酒、枸杞、薑絲一起爆香,微辣不嗆口,是道暖胃料理。(圖片來源:阿華田的美食日記)
10元就能爽喝羊肉湯
「羊肉炒麵」(90元)分量不少,羊肉嫩口,也吃不太出羊羶味,黃麵條煮得恰到好處、很彈牙,搭配香氣迷人的沙茶醬,就是簡單的好味道!更棒的是,只要點2份炒麵或是燴飯,就能用10元佛心價加購1碗「當歸羊肉湯」!吃得到大塊的肉片,推薦沾點豆腐乳提味更好吃,湯頭帶有淡淡中藥香氣,喝起來溫潤不膩口。
▲「羊肉炒麵」(90元)使用有嚼勁的黃麵條,搭配沙茶羊肉拌炒。(圖片來源:阿華田的美食日記)
▲「當歸羊肉湯」(加購價10元)吃得到大塊肉片,湯頭溫潤甘口。(圖片來源:阿華田的美食日記)