隨著淨水設備普及,現代人喝自來水前,多半會過濾後再飲用,但近期有網友分享,他意外發現朋友家中會直接煮沸自來水飲用,讓他感到震驚。文章一出,引發網友熱烈討論,有人認為南北水質差異大,但也有人認為水質過濾還是相當重要,以免造成健康問題。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
自來水煮沸可以喝嗎
一名網友在Threads發文表示,他與朋友聊天時,意外得知對方家中習慣將自來水煮沸後放涼,直接飲用,讓他感到相當驚訝,忍不住提問:「認真嗎?現在還有人這樣嗎?」
各地自來水水質差異
針對自來水燒開可以喝嗎?多位網友留言分享不同地區的用水經驗,「我探究過這件事,發現每個人的答案背後跟住的地區有很大的關係」「我基隆人,一直都是喝自來水煮沸的水長大的,身體健康得很」「這問題其實要看地區,小時候住過高雄,當時我們家一定不敢喝自來水,都是去買水。後來搬家到屏東,水質好了,煮沸就能喝。現在住在台北,翡翠水庫的水其實也很好,確實煮沸就能喝」「本人台北人,家裡炒菜煮飯都是用自來水,我的南部朋友聽到都快嚇爛,後來我搬到台中,也開始用礦泉水煮飯」。
自來水直接喝會怎樣
不過也有網友強調水質過濾的重要性,「我有裝濾水器,習慣濾過再煮,用自來水煮沸的都有種味道」「要裝濾水器,自來水石灰質有多重,相信是許多人都知道的」,更有網友提到家中長輩習慣飲用未過濾的自來水,出現腎結石問題,在加裝濾水設備後症狀就獲得改善。
自來水安全性
針對水龍頭打開的自來水可以直接喝嗎?台北自來水事業處在官網表示,台北自來水事業處供應的自來水皆經完善綿密的線上水質監測系統,全程品質監控,並由取得我國環保署認證之檢驗室定期檢驗,完全符合「飲用水水質標準」,自來水中不含化學有機污染物(如農藥及揮發性有機物)、有害重金屬及致病性微生物等,可直接飲用。
水塔多久洗一次
不過台北自來水事業處提醒,自來水經建築物蓄水池與水塔的儲存,若水池水塔未定期清洗維護,如同乾淨的水裝入髒的杯子,水質可能因而產生變化,只要每年1次的定期清洗與維護,即可確保自來水水質。另家中實無必要再加裝淨水器來淨化自來水,使用濾水器容易在濾心滋生細菌,反而造成水質污染。
台灣自來水公司第三區管理處則指出,水塔、水池之清洗為建築物用水設備重要的維護工作,至少應每半年清洗1次(得視水質情況彈性調整)。清洗時應徹底清除水池、水塔之沉澱物與雜質,且同時檢修各項有關設備,或找專業清洗業者處理。

▲從水龍頭流出的自來水可直接飲用。(示意圖,圖片來源:shutterstock達志影像)
台北自來水事業處
網址:https://reurl.cc/0455mA
台灣自來水公司第三區管理處
網址:https://www.water.gov.tw/dist3/Contents?nodeId=6351