台北信義區再添美食新地標！隨著統一「Dream Plaza」商場盛大開幕，多家日本話題品牌搶先插旗，包括全台首店的3D豬排丼「かつ丼屋勝急」、經典拉麵名店「麵屋武藏」、亞洲首家鮭魚專賣「美威鮭魚」，以及乾杯集團旗下日式鍋物「黑毛屋本家」信義店新址。7/25起，小編整理７間品牌祭出超值開幕優惠，厚切豬排半價、拉麵買一送一、免費升級鮭魚菲力等。無論是愛吃丼飯、拉麵還是火鍋控，這波「Dream Plaza開幕限定優惠懶人包」通通幫你整理好，快跟著吃起來！加入食尚LINE好友，最新美食優惠即時看！
Dream Plaza美食優惠
01. かつ丼屋勝急：快閃３天厚切豬排半價
日本超夯「3D豬排丼飯」首登台
日本知名豬排丼專門店「かつ丼屋勝急」，由慕里諾國際餐飲集團引進台灣，全台首店就選在新開幕的統一「Dream Plaza」B2，並於7/25正式開幕。店內主打3D劇場級豬排丼飯，以底層米飯、中層滑蛋、頂層厚切豬排的3D劇場式擺盤，搭配祕製醬汁，打造視覺與味覺的雙重饗宴。另外，特別設置板前座位區，讓饕客近距離欣賞主廚料理過程，並能在第一時間享用熱騰騰的豬排丼飯。
▲日本知名豬排丼專門店「かつ丼屋勝急」，由慕里諾國際餐飲集團引進台灣。（張庭瑄 攝）
▲店內主打3D劇場級豬排丼飯，以底層米飯、中層滑蛋、頂層厚切豬排的3D劇場式擺盤。（圖片來源：慕里諾國際餐飲集團）
215元起吃厚切里肌豬排丼
為歡慶新店開幕，7/25～7/27快閃３天「厚切里肌豬排丼飯套餐」（430元）半價優惠，每日限量20份，平均只要215元，豬排經過低溫熟成和特殊油炸機處理，炸出玫瑰粉紅豬排切面，搭配日式柚子胡椒、芥末、竹鹽和霜鹽調味，層次豐富。另外，台灣限定「海之味盛合豬排丼」（450元）將千層腰內豬排捲明太子、草蝦與鮭魚卵一次集滿，限定販售至8/31。其他推薦品項包括「腰內豬排丼飯套餐」（330元）、「棒腰內豬排丼飯」（430元）及「黃金蝦排丼飯」（430元）等。
▲台灣限定「海之味盛合豬排丼」（450元）將千層腰內豬排捲明太子、草蝦與鮭魚卵一次集滿。（張庭瑄 攝）
「かつ丼屋勝急」台灣首店
地點：台北市信義區台北市信義區松高路11號B2（統一Dream Plaza）
電話：02-8786-1699
02. 麵屋武藏：豚骨拉麵買一送一
日本知名拉麵品牌「麵屋武藏」登台已超過10年，繼重返台北東區開設光復店後，今夏再度拓點，宣布將於7/25正式進駐信義區「Dream Plaza」商場。為歡慶新店開幕，7/25～7/27，祭出限量「買一送一」活動，每日前30名消費者凡購買任１拉麵品項，即可獲得「拉麵兌換券」（價值330元）１張，數量有限、送完為止。此外，即日起至9/30，加入麵屋武藏新會員，凡內用點購任１款拉麵主食，即可免費升級套餐，享有飲品及小菜的完整拉麵體驗。
▲麵屋武藏7/25～7/27，祭出限量「買一送一」活動。（示意圖，圖片來源：麵屋武藏FB）
「麵屋武藏」信義店
地點：台北市信義區台北市信義區松高路11號B2（統一Dream Plaza）
網址：https://www.facebook.com/menya634taiwan
03. 美威鮭魚：免費送鮭魚握壽司、天婦羅
亞洲第１家鮭魚專賣店新開幕
亞洲第１家鮭魚專賣店「Supreme Salmon美威鮭魚」，堅持使用高品質鮭魚、嚴格的品質控管與豐富多元的產品為特色，受到許多饕客的喜愛。這次將於7/25進駐統一「Dream Plaza」B2，店內裝潢以北歐簡約設計為主，打造溫馨舒適的用餐環境，並推出一系列超值優惠。7/25～7/27開幕首３天，３款經典鮭魚料理只要加購價88元，包括鮭魚刺身三片、 鹽烤厚切鮭魚下巴、燻鮭冷盤，最高現折120元。
▲美威鮭魚專賣店打造豐富多樣主食、日式小點、甜食飲品等獨家菜單。（圖片來源：美威鮭魚）
▲美威鮭魚時代門市採用溫暖的木質調性搭配簡潔線條，營造出舒適具現代感的用餐環境，感受到來自北歐的生活美學。（圖片來源：美威鮭魚）
免費升級鮭魚菲力、送握壽司
7/25～8/31期間，憑OCard會員優惠券，單筆消費滿500元，即贈「燻鮭天婦羅」１份；7/25～7/31點購限定主餐「柚香鮭魚波奇碗」（328元），還可獲得「兩貫鮭魚握壽司卷」１張，以和風柚香醬汁搭配鮭魚，清爽開胃特別適合炎炎夏日。此外，7/31當天，只要點３款指定主餐（松露嫩鮭野菇燉飯、泰式嫩烤鮭魚菲力、嫩烤鮭魚菲力白花椰米），即可享有「鮭魚菲力雙片升級」回饋，海鮮控別錯過了！
▲人氣料理松露嫩鮭野菇燉飯（375元），以濃醇的松露醬汁燉煮Q彈米飯，搭配鮮嫩厚切鮭魚菲力，細潤不膩口。（圖片來源：美威鮭魚）
▲美威鮭魚泰式新檔期溫玉打拋鮭魚飯，搭配泰式嫩烤鮭魚菲力，作為迎接夏季的主打商品。（圖片來源：美威鮭魚）
「美威鮭魚」統一時代百貨店
地點：台北市信義區台北市信義區松高路11號B2（統一Dream Plaza）
04. 黑毛屋本家：免費獲贈A5日本和牛
乾杯集團旗下的日式鍋物專門店「黑毛屋本家」，以其嚴選食材和傳統烹調方式為特色，主打涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋與摩滋鍋等４款經典鍋物。全台共有10家分店，主要分布於北部、中部及南部地區；這次將信義店搬遷至統一「Dream Plaza」，並於7/25盛大開幕。為慶祝新店登場，7/25～7/27開幕首３天，凡現場加入乾杯會員並完成社群打卡，即可免費獲贈「A5日本和牛」１份（價值480元），愛吃鍋的饕客趕緊筆記起來。
▲乾杯集團旗下的日式鍋物專門店「黑毛屋本家」，以其嚴選食材和傳統烹調方式為特色。（張庭瑄 攝）
「黑毛屋本家」信義店
地點：台北市信義區台北市信義區松高路11號5樓（統一Dream Plaza）
網址：https://www.facebook.com/kurogeya
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05.～06. 養心茶樓、Yache：首度聯名橋村炸雞
蔬食的朋友們有福了！養心集團雙品牌「養心茶樓」「Yache」，一舉進駐信義區統一時代「Dream Plaza」４樓，承襲養心對以韓式風格和豐富的植物食材層次，打造全新蔬食韓食體驗。小編直擊韓式蔬食「Yache」，首度與韓國知名品牌「橋村炸雞」合作，推出「甜鹹蜂蜜」與「青陽香辣」２款炸雞，搭配植物 G 肉、嫩口猴頭菇與花椰菜，外酥內多汁，宛如品嘗真正的橋村炸雞！另外還有韓式大醬熱辣鍋物等６道新菜，每一道都充滿濃郁的韓式風味。
▲小編直擊韓式蔬食「Yache」，首度與韓國知名品牌「橋村炸雞」合作，推出「甜鹹蜂蜜」與「青陽香辣」２款炸雞。（張庭瑄 攝）
另外，「養心茶樓」信義店作為品牌指標店，承襲養心對食材、工序的堅持，由主廚陳建宏打造全新菜單，推出廣式與港式雙系創作料理。其中「天蒸四寶」精選４款招牌蒸點，工藝細膩；「脆皮冰火菠蘿油」則完美重現港式茶餐廳風味，香酥外皮搭配鹹香冰黃油，讓人一口接一口。
▲「脆皮冰火菠蘿油」完美重現港式茶餐廳風味，香酥外皮搭配鹹香冰黃油，讓人一口接一口。（張庭瑄 攝）
▲「養心茶樓」信義店作為品牌指標店，承襲養心對食材、工序的堅持，由主廚陳建宏打造全新菜單。（張庭瑄 攝）
「養心茶樓」「Yache」信義店
地點：台北市信義區台北市信義區松高路11號4樓（統一Dream Plaza）
07. YAYOI彌生軒：開幕送品牌精美托特袋
日本定食霸主進駐信義區！日本連鎖品牌「YAYOI彌生軒」，7/25在Dream Plaza開設全台第28間分店，小編搶先直擊開幕優惠，單筆消費滿1,200元，就送品牌精美托特袋！店內主打使用日本進口調味料，搭配台日等地嚴選食材，每季更推出期間限定菜單，像是「豪華煮定食」「壽喜燒定食」「香炒肉片蔬菜定食」等人氣商品。
除了基本定食外，還能品嘗到日本各地的特色料理，包括名古屋的「名古屋特選鰻櫃定食」，以及九州宮崎的「南蠻炸雞定食」，讓饕客不用飛日本也能享受道地和風美食。
▲「YAYOI彌生軒」創立於1886年的日本明治時期，以正統日式定食聞名，在日本擁有極高的國民認知度。（張庭瑄 攝）
▲單筆消費滿1,200元就送品牌精美托特袋！（張庭瑄 攝）
「YAYOI彌生軒」信義店
地點：台北市信義區台北市信義區松高路11號B2（統一Dream Plaza）
