炎炎夏日來臨，冰品控準備好了嗎？今年各大品牌紛紛推出超有創意的聯名冰品，從濃茶控最愛的「鐵觀音布朗尼冰淇淋」，到讓人又愛又怕的「香菜花生雪糕」，甚至還有「醬油黑豆」這種獵奇口味通通都有！這次記者特搜10款話題度破表的「特別口味冰品」，有些是默默會讓你整盒吃光的安全牌，有些則是挑戰味蕾極限的冒險系，想知道哪款最值得入手？趕快看下去！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
2026通路話題度破表「特別口味冰品」10款
01. 醬油黑豆雪糕：獵奇度破表
Mr.酷與嘉義大學合作的「醬油黑豆雪糕」（119元），獵奇度絕對滿分！一入口先感受到濃郁奶香，接著慢慢帶出豆麥醬油獨有的鹹甜層次，尾韻還能吃到黑豆香氣，不是想像中的重鹹路線，反而像焦糖、奶香與穀物香交織的風味。把台灣熟悉的醬油元素變成冰品甜點，每一口都充滿驚喜，一般人可能需要一點勇氣才敢嘗試！
▲Mr.酷與嘉義大學合作的「醬油黑豆雪糕」（119元），獵奇度絕對滿分。（圖片來源：嘉義大學，萬家福販售）
02. 蕃茄蜜餞冰棒：夜市水果盤變身
這一鍋推出的「蕃茄蜜餞冰棒」（135元）走的是濃濃台式創意路線，一入口先是清爽的蕃茄酸甜感，接著慢慢轉為蜜餞特有的鹹香，層次變化相當明顯。整體風味讓人聯想到夜市常見的水果盤，把番茄沾梅粉的熟悉記憶直接做成冰品版本，既懷舊又帶點新奇感。喜歡獵奇系或重台味創意冰品的朋友會特別有感，也很適合當作夏天消暑好選擇。
▲「這一鍋蕃茄蜜餞冰棒」以牛番茄的自然酸甜結合蜜餞鹹香，呈現酸、甜、鹹交錯的台式古早味記憶。（圖片來源：全聯）
03. 甘蔗椰果四季春茶冰棒：宛如手搖飲
雙葉食品「灣A冰工所」，推出茶匠系列「甘蔗椰果四季春茶冰棒」（138元）是這次開箱的意外黑馬！一入口先是清爽乾淨的四季春茶香，屬於非常順口的茶系基調。接著甘蔗的自然甜味慢慢浮現，甜度拿捏得剛剛好，不會過於厚重或膩口，再加上椰果帶來的咀嚼感，讓整體口感更有層次，也更耐吃。整體來說，是一支非常「降溫型」的冰棒，清新、輕盈又消暑。
▲甘蔗的自然甜味慢慢浮現，甜度拿捏得剛剛好，不會過於厚重或膩口，再加上椰果帶來的咀嚼感，讓整體口感更有層次。（圖片來源：雙葉食品，萬家福販售）
04. M酪梨布丁雪糕：水果控必嘗
酪梨控會愛！這Mr.酷與嘉義大學合作推出的「酪梨布丁雪糕」，採用嘉義大學農學院動物試驗場由學生實習產製的鮮奶，結合酪梨的天然滑順與布丁的甜香層次，打造出絲滑濃郁、甜而不膩的整體口感。入口時能感受到酪梨特有的綿密油脂感，整體質地細緻滑順，是屬於越吃越順口的類型。
▲酪梨的天然滑順與布丁的甜香層次，打造出絲滑濃郁、甜而不膩的整體口感。（圖片來源：嘉義大學，萬家福販售）
05. 香菜花生雪糕：愛恨分明超有記憶點
香菜派的天堂、香菜黑名單的地獄來了！這款雅方「香菜花生雪糕」（119元）一入口先是花生的濃郁甜香，讓人以為是一支安全牌冰品。但真正的關鍵在尾段，香菜香氣突然竄出，直接翻轉整體味覺走向，存在感非常鮮明，幾乎一口就能留下記憶點。喜歡香菜的人會覺得驚喜滿滿，但對香菜敏感的族群，建議先三思再挑戰。
▲喜歡香菜的人會覺得驚喜滿滿，但對香菜敏感的族群，建議先三思再挑戰。（圖片來源：全聯）
06. 麵茶雪糕：古早味療癒系
古早味愛好者必須嘗試的枝仔冰城「麵茶雪糕」，麵茶的穀香吃起來相當療癒，溫潤又帶點焙炒感，彷彿回到小時候在廟口吃麵茶的時光。不過這款甜感表現較為明顯，屬於風味存在感偏高的類型，吃到後段可能會略帶甜膩感，耐吃度稍微下降一些。建議搭配無糖茶飲一起享用，可以讓整體平衡感更剛好，也更耐吃。
▲近期手搖飲界吹起一股「麵茶風潮」，這款雪糕直接把懷舊滋味升級成沁涼冰品。（許瑋芯 攝）
07. 芋頭牛奶QQ雪糕：芋頭控無腦衝
杜老爺推出的「芋頭牛奶QQ雪糕」（140元），一入口就能感受到芋頭自然綿密的香氣，沒有人工香精的突兀感，反而是很溫潤、很順口的真材實料風味。搭配牛奶的柔和奶香，整體融合得相當滑順，不會甜到膩口。最加分的亮點在中間的QQ口感，讓原本單純的芋頭牛奶多了層次與趣味性，也提升了整體耐吃度。對芋頭控來說，幾乎可以直接列入必吃清單。
▲「芋頭牛奶QQ雪糕」（140元），一入口就能感受到芋頭自然綿密的香氣，沒有人工香精的突兀感，反而是很溫潤、很順口的真材實料風味。（圖片來源：全聯）
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08. 孔雀餅乾雪糕：童年零食升級版
鹹甜派的朋友看過來！百吉與孔雀餅乾聯名推出的「孔雀餅乾雪糕」（89元）完全是小時候零食的華麗升級版。孔雀餅乾本身的奶香加上那股微微的鹹感，與香甜的雪糕搭配在一起，創造出讓人停不下來的絕妙滋味。這款冰品完美復刻了童年記憶，又多了冰涼消暑的元素，根本是夏天必囤的經典款！
▲百吉與孔雀餅乾聯名推出的「孔雀餅乾雪糕」完全是小時候零食的華麗升級版。（圖片來源：全聯）
09. 早午餐兄弟摩納餅：日系和菓子
即日起至7/9：全聯通路買一送一優惠（140元）
阿奇儂與早午餐兄弟聯手推出的「摩納餅」系列有２種口味可以選擇。「蜂蜜白玉煉乳」走的是日系甜點風格，蜂蜜的香甜搭配軟Q白玉，吃起來就像在品嘗精緻和菓子；而「雙重巧克力融心」則是濃厚派的最愛，巧克力控絕對會被征服。即日起至7/9，於全聯通路購買享有買一送一，平均每盒３入70元。
▲巧克力控別錯過「雙重巧克力融心」口味，稍微退冰後，會吃到黑巧克力流心醬，整體吃起來偏苦甜。（邱家琳 攝）
10. 整塊布朗尼鐵觀音冰淇淋：濃茶控必吃
WA!COOKIES推出的「整塊布朗尼鐵觀音冰淇淋」，這款絕對是濃茶控的愛！鐵觀音茶香走成熟路線，尾韻還帶有迷人的焙火感，搭配上一整塊濕潤的布朗尼，巧克力的濃郁感完美中和了茶香，吃起來不會只有單調的甜膩感。這款冰品層次相當完整，茶香、巧克力、奶香三者平衡得恰到好處，就算是平常不太敢嘗試茶味冰品的人也能輕鬆接受，推薦度極高！
▲WA!COOKIES推出的「整塊布朗尼鐵觀音冰淇淋」，這款絕對是濃茶控的愛。（圖片來源：WA!COOKIES）
