王品牛排迎來33週年,這次不只端出全新菜單,還一口氣加碼多款新菜色,推出多達3款雙人、1款單人套餐選擇。無論偏好從1,590元起的個人套餐先入門,或是直接升級雙人套餐一起分享,都能把王品招牌的「一整套儀式感」吃好吃滿,從熱騰騰麵包、沙拉與湯品,到輕飲、甜點、飲料通通滿足,整餐節奏安排得剛剛好,環境舒適也很適合約會或重要節日聚餐!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
《食尚玩家》記者推薦、體驗感想
食尚小編這次搶先享用王品牛排新菜單,整體吃下來依舊是飽到快站不起來!從餐前飲品到麵包一上桌,熱騰騰的香氣立刻把儀式感拉滿,接著沙拉、湯品一路接力,吃起來不會只有「一直吃肉」的厚重感,反而清爽、濃郁層次交錯,胃口被慢慢打開,期待值也跟著一路往上。雙人主餐部分,小編私心最推「王者盛宴」,一次就能吃到經典牛小排、嫩煎菲力、柚香鮭魚,特別是菲力表面帶點微酥香氣、裡頭肉質依舊軟嫩多汁,讓人印象最為深刻。


▲食尚小編最喜歡的肉品是「王者盛宴」裡的菲力牛排,吃起來相當軟嫩多汁。(許瑋芯 攝)
壽星優惠全新升級
「王品牛排」全新服務也特別為生日壽星、結婚週年訂製專屬祝福橋段!包括「永生花玻璃球」揭開餐期序幕,並獻上「慶生蛋糕禮物盒」「相片拿鐵」,還能用「相片卡」「結婚週年玫瑰花禮」收藏回憶。更棒的是,即日起至2/28期間,只要同桌2人生日日期有任一數字相同,內用2客套餐就能免費吃價值689元的「炙燒鮑魚鮮蝦佐海鮮醬」1份!

▲「王品牛排」特別為生日壽星、結婚週年訂製專屬祝福橋段,並獻上「慶生蛋糕禮物盒」「相片拿鐵」,再餽贈「相片卡」「結婚週年玫瑰花禮」收藏回憶。(許瑋芯 攝)
沙拉:煙燻鮭魚沙拉層次豐富
套餐的副餐依舊走王品牛排一貫的豐富路線,從沙拉到湯品都有3款選擇,讓人從開場就能一路吃到很滿足。新品沙拉「煙燻鮭魚花園沙拉」以煙燻鮭魚搭配奶油萵苣、紅捲鬚與綠火焰生菜,淋上經典凱撒醬、再撒上現刨起司,入口是鹹香、清脆、濃郁交疊的層次感,胃口立刻被喚醒。

▲「煙燻鮭魚花園沙拉」煙燻鮭魚如盛開的玫瑰,綻放在柔嫩的奶油萵苣、爽脆的紅捲鬚與綠火焰生菜。(許瑋芯 攝)
湯品:必喝暖胃酥皮蕈菇濃湯
湯品選擇包含「手沖牛肉澄清湯」「海鮮清湯」與「酥皮蕈菇濃湯」,小編私心要把票投給「酥皮蕈菇濃湯」,酥皮烤到金黃酥香,一戳開菇香直接衝出來,湯體滑順濃稠,冷冷的天喝一口真的超暖胃。喜歡清湯的朋友則是推薦「海鮮清湯」,是一款以多樣蔬菜烹煮而成的鮮美湯品。

▲湯品共有3款可以選擇,包含「海鮮清湯」(圖左)、「酥皮蕈菇濃湯」(圖右)。(許瑋芯 攝)
主餐:全新推出3款雙人主餐
全新雙人主餐共有3款可以選,想要澎派分享的話,「王者盛宴」(1,890元,人)絕對是首選!一次網羅經典牛小排、菲力牛排、柚香鮭魚,同桌有人愛牛、有人想吃海鮮直接一套搞定!「烈焰王品牛小排佐法式焗龍蝦」(2,190元,人)則是會由服務人員會在桌邊以白蘭地烈焰封香牛小排,火焰竄起的瞬間超有儀式感,牛小排外層焦香、內裡軟嫩多汁,再搭配整隻龍蝦與濃郁焗烤起司,奢華程度破表。


▲「烈焰王品牛小排佐法式焗龍蝦」(2,190元,人)桌邊白蘭地烈焰封香經典王品牛小排,封存香甜飽滿肉汁,佐以整隻龍蝦。(許瑋芯 攝)

▲「王者盛宴」(1,890元,人)其中經典牛小排以20多種辛香料與蔬菜香材,淬煉優雅風味,炙烤封香緊鎖飽滿肉汁。(許瑋芯 攝)
36oz戰斧牛排霸氣登場
2/2起更有重量級新品「澳洲穀飼厚切戰斧牛排36oz」(1,990元,人)霸氣上市,超大分量牛排歷經高溫炙烤與烈焰儀式展演,外層酥香、內裡多汁,搭配奶油蘆筍、香甜蘑菇與煙燻番茄橄欖醬,視覺與味覺雙重享受。


▲「澳洲穀飼厚切戰斧牛排36oz」(1,990元,人)歷經高溫炙烤與烈焰儀式展演,外層酥香、內裡多汁。(許瑋芯 攝)
個人套餐首推新品起司牛小排
個人套餐則是推薦新品「250°C極炙牛小排」(1,790元),可以自己掌控熟度的饕客,牛小排與高溫炙鐵一同上桌,想吃幾分熟自己決定,搭配濃郁起司一起入口,風味絕佳。

▲「250°C極炙牛小排」(1,790元),牛小排乘著高溫炙鐵上桌,飽含脂香與甜美肉汁的滋味難忘。(許瑋芯 攝)


▲人氣經典「王品牛小排」(1,790元)為品牌象徵,以250℃高溫烘烤,吃起來鮮嫩多汁。(許瑋芯 攝)
甜點:桌邊現作提拉米蘇必點
甜點部分,雙人份的「桌邊現作提拉米蘇」絕對是亮點!服務人員會在桌邊將手指餅乾浸潤現煮濃縮咖啡,再搭配綿密馬斯卡彭起司,現做現吃的新鮮感無可取代,另外還有「黑金半熟巴斯克乳酪」與「檸檬・酸甜圓舞曲」可選擇。飲料則有熱飲、冰飲共8款,熱飲推薦「耶加雪菲」,冷飲則可以試試「台灣果乾紅玉冷泡茶」或「鮮榨蔬果汁」,為這頓大餐畫下完美句點。


▲「桌邊現作提拉米蘇」以馬斯卡彭乳酪打發成絲絨慕斯,手指餅乾浸潤現煮濃縮咖啡,層層堆疊,口感綿滑細緻。(許瑋芯 攝)

▲「檸檬・酸甜圓舞曲」以一顆檸檬的酸甜為主軸,吃起來輕盈不膩口。(許瑋芯 攝)


▲飲料共有熱飲、冰飲共6款可以選,冷飲新品有「台灣果乾紅玉冷泡茶」或「鮮榨蔬果汁」,咖啡控可以試試熱飲「耶加雪菲」。(許瑋芯 攝)
【2026王品牛排菜單】


▲王品牛排迎來33週年,全新菜單推出多款雙人套餐,也有單人套餐可以選擇。(圖片來源:王品牛排)