甜點控千萬別錯過!SOGO忠孝館於即日起~2/27限時推出「福岡食品展」,首次推出10家品牌共10款日本福岡在地人氣美食,包括無麩質甜甜圈、無糖冰淇淋等健康系甜點,其中超美又好拍的「博多銅鑼燒餡華」更是限量70組,由花藝師設計的美味甜點,外觀如繽紛花朵,搭配馬斯卡彭起司、堅果與黑餡的層次口感,免出國就能吃到,2/8還會有免費試吃活動,大家快把握機會!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
日本福岡美食首度登台
這次「SOGO福岡食品展」由福岡市攜手10家在地品牌,於遠東SOGO百貨台北忠孝館Fresh Mart展出10款特色商品。活動從即日起~2/17,展出包括「Porte Bonheur博多銅鑼燒餡華」「MARIE戚風蛋糕」「山口油屋福太郎健食可可冰淇淋」等福岡當地好吃又好拍的人氣美食。
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▲福岡市政府特別攜手福岡市當地10家品牌共10款產品首次在台亮相。(許瑋芯 攝)
花藝師打造限量70組銅鑼燒
「Porte Bonheur博多銅鑼燒餡華」(1,920,4入)是這次展售會最受矚目的商品!由從事花卉產業超過20年的花藝師所開發,以蔬菜天然色素製作成花朵般的外觀,完全不含防腐劑與色素。品嘗時建議先吃花卉的白餡,第2口再混搭馬斯卡彭起司、堅果與黑餡,體驗和菓子與洋菓子的獨特風味。
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▲「Porte Bonheur博多銅鑼燒餡華」(1,920,4入),宛如夾入一朵朵美麗花束的夾心銅鑼燒,每片花瓣都來自職人手工一片片層疊塑形。(許瑋芯 攝)
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▲「博多銅鑼燒餡華」第1口建議先感受傳統和菓子滋味,接著第2口將銅鑼燒內層的馬斯卡彭起司、堅果與獨家黑餡混搭享用。(圖片來源:日商夢多貿易)
健康系冰淇淋、甜甜圈
因應健康飲食潮流,現場也有多款無添加的健康甜點,如「山口油屋福太郎健食可可冰淇淋」(280元)不含白砂糖、雞蛋、小麥、乳製品,改以椰漿、豆渣粉調和出絕妙口感。「TORIKAI CAFE無麩質檸檬伯爵茶甜甜圈」(330元),則是100%使用福岡產豆漿製作,搭配乾燥檸檬皮的清新香氣,直接微波加熱可享受彷彿剛出爐的美味,就算解凍享用也有清新不膩口感!
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▲「山口油屋福太郎健食可可冰淇淋」(280元),以椰漿、豆渣粉和豆漿增添濃郁奶油質感。(圖片來源:日商夢多貿易、許瑋芯 攝)
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▲「TORIKAI CAFE無麩質檸檬伯爵茶甜甜圈」(330元),以濃厚豆漿搭配自製的乾燥檸檬皮製作,直接微波加熱可享受彷彿剛出爐的美味。(許瑋芯 攝)
2/8限時1天免費試吃
使用九州產小麥粉、雞蛋、牛奶製作的「MARIE戚風蛋糕」(250元),以純天然食材呈現濕潤鬆軟的口感,,像是棉花糖般在口中融化,冷凍後解凍依然保持完美風味,2/8還會在現場提供試吃呦!
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▲「MARIE戚風蛋糕」(250元),最大特色在於即便是冷凍發售,卻在解凍後仍保有與現做蛋糕同樣的濕潤鬆軟。(圖片來源:日商夢多貿易、許瑋芯 攝)
披薩、米香棒共10款
其他品項還有像是結合九州產玄米、穀物、博多甘王草莓的「PON Q PON綜合水果米香棒」(1160元,5入)、具柚子高雅圓潤風味的「yamataka shoyu柚子醋醬油」(240元)、健康調味品「Bamboo Original福岡醃蒜」(680元)、解凍就能享用日本職人手作的「Langa Japan瑪格麗特冷凍披薩」(510元),和福岡縣產甘王草莓風味的「takeshige shoyu甘王草莓醋」(610元)等共10款特色商品限時限量販售,這週末就趕緊到現場吃一波!
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▲「PON Q PON綜合水果米香棒」(1160元,5入),結合九州產玄米、穀物、博多甘王草莓。(圖片來源:日商夢多貿易、許瑋芯 攝)
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▲其他品項還有「takeshige shoyu甘王草莓醋」(610元)、「Langa Japan瑪格麗特冷凍披薩」(510元)等。(許瑋芯 攝)
SOGO忠孝「福岡食品展」
時間:即日起~2/27
地點:台北市大安區忠孝東路四段45號B2(SOGO忠孝B2 Fresh Mart)