《米其林指南》不只吃美食！官方近期正式公布全球首屆「米其林星鑰（The MICHELIN Key）」名單，全球共有2457間飯店脫穎而出，榮獲星鑰殊榮，包含４間來自台灣的頂級飯店上榜！其中最受矚目的品牌，就是剛開幕半年、空降全台房價最貴的「台北嘉佩樂酒店」，內部豪奢裝潢超氣派，更是韓流巨星GD來台開唱指定入住的飯店！趕緊一起來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
「米其林星鑰」怎麼分
「米其林星鑰」評選過程重視整體的旅宿體驗，而非單一設施或服務項目，共有５項評選標準：值得前往的旅宿目的地、卓越的建築和室內設計、服務與舒適度和維護方面的品質和穩定性、獨特的風格與個性、支付價格與體驗品質的一致性。星鑰評級共分為三等：
‧米其林一星鑰：美好獨特的住宿體驗，不容錯過
‧米其林二星鑰：驚喜非凡的住宿體驗，值得繞道前往
‧米其林三星鑰：畢生難忘的住宿體驗，值得專程前往
▲「米其林星鑰」是專為全球飯店住宿體驗設計的新一套評選制度。（圖片來源：米其林指南）
全球首屆「米其林星鑰」名單公布
以美食評論廣為人知的《米其林指南》，2024年起推出以「住宿體驗」為主的全新評選制度－－米其林星鑰，如果說「米其林星星」是對全球最優秀餐廳的認可，「米其林星鑰」則是對最傑出飯店的肯定，它同樣具有「一星到三星」等級之分，今年全球共有2457間飯店獲頒米其林星鑰，台灣共有４間頂級飯店獲得一星，分別是：台北嘉佩樂酒店、台北文華東方酒店、金普頓大安酒店，以及位於台中的虹夕諾雅 谷關，４間風格都相當鮮明，各有不同特色，現在就跟著小編的腳步看下去！
▲「台北嘉佩樂酒店」2025年４月才正式開幕，短短半年就獲得米其林星鑰肯定。（圖片來源：台北嘉佩樂酒店）
台灣４間摘星飯店一次看
01. 台北嘉佩樂酒店：開幕半年就上榜
全球頂級酒店品牌「嘉佩樂酒店」（Capella Hotels & Resorts）以奢華結合在地文化帶來獨一無二的住宿體驗，在2024年榮獲Travel + Leisure雜誌的「全球50最佳酒店」榜首。2025年４月正式開幕的「台北嘉佩樂酒店」，位於敦化北路，交通地理位置絕佳，鄰近台北小巨蛋及松山機場，最引發話題熱議的焦點，就是空降成為「台北房價天花板」，住宿１晚就要台幣２萬元，其中的總統套房每晚房價更高達30萬元，韓流天王巨星「G-Dragon」GD權志龍日前來台舉辦演唱會，住的就是這間房！
▲飯店由國際知名設計師傅厚民（André Fu）操刀，融合台灣文化與自然元素，讓人彷彿置身於藝術品中。（圖片來源：台北嘉佩樂酒店）
▲館內共有86間客房與套房，分為７種房型，部分房型可俯瞰台北101大樓。（圖片來源：台北嘉佩樂酒店）
▲飯店藏有空間廣達３層樓的「The Glasshouse」主題酒吧。（圖片來源：台北嘉佩樂酒店）
02. 台北文華東方酒店：政商大佬、頂級巨星都愛
主打豪華服務的五星級「台北文華東方酒店」，地點同樣位於繁華熱鬧的敦化北路，交通及生活機能都便利，距離松山機場也不遠。飯店設計氣派典雅，融合歐洲古典建築風格與奢華內裝，提供無微不至的服務與精緻餐飲體驗，讓人感到賓至如歸，是政商名人權貴、世界名人巨星來台指定下榻的住宿首選之一，NVIDIA輝達執行長、「AI教父」黃仁勳每回訪台，入住的飯店也是它。館內餐廳表現同樣亮眼，位於３樓的「雅閣」中餐廳主打高規格的粵菜料理，至今已連續８年獲頒米其林一星餐廳榮譽。
▲「台北文華東方酒店」地點位於繁華熱鬧的敦化北路，主打豪華五星級服務。（圖片來源：台北文華東方酒店）
▲飯店設計氣派典雅，融合歐洲古典建築風格與奢華內裝。（圖片來源：台北文華東方酒店）
▲飯店提供無微不至的服務與精緻餐飲體驗，帶給旅客賓至如歸的溫暖。（圖片來源：台北文華東方酒店）
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03. 金普頓大安酒店：東區時尚現代旅店
「金普頓大安酒店」位於熱鬧的台北東區，為洲際酒店集團旗下的精品酒店品牌，也是亞洲第一間金普頓酒店。館內擁有129間舒適客房和套房，結合現代設計與精品飯店風格，打造時尚客房與活潑社交空間，2022年就曾聯手日本知名設計師推出「黑魂寶可夢」聯名主題房，造成一波轟動，今年更與韓國韓國超人氣文創IP「JOGUMAN」小恐龍合作再推主題房，同樣掀起話題旋風。
▲「金普頓大安酒店」位於熱鬧的台北東區，就在捷運忠孝敦化站、SOGO百貨周邊。（圖片來源：金普頓大安酒店）
▲館內結合現代設計與精品飯店風格，打造129間舒適客房和套房。（圖片來源：金普頓大安酒店）
04. 虹夕諾雅 谷關：台中頂級溫泉度假村
隱身於台中雪山山脈之中的「虹夕諾雅 谷關」，地點鄰近谷關溫泉公園，是一處結合日式旅館傳統與現代設計的靜謐溫泉渡假村，也是星野集團旗下最奢華的旗艦品牌。飯店被整片青翠山水環繞，設計上巧妙融入自然元素：百年老松、曲徑水庭等，營造出一片避世之境。全館共有49間客房，所有房型皆設有半露天溫泉，渡假村另有：室內檜木大浴場、露天溫泉、泳池等公共設施。飯店餐飲提供一泊二食，入住晚餐提供懷石料理，隔日早餐貼心備有台式、日式、西式選項，同時展現日式細緻服務與台灣料理的溫度。
▲「虹夕諾雅 谷關」坐落於群山環繞的山谷高地，是一處奢華靜謐的溫泉渡假村。（圖片來源：虹夕諾雅 谷關）
▲全館所有房型皆設有半露天溫泉，公共設施也有露天溫泉可享受。（圖片來源：虹夕諾雅 谷關）
