台北想追草莓季，不一定要衝到苗栗、宜蘭才算「有出遊」——其實內湖就藏著一條很可以的草莓小旅行路線：白石湖一帶的農園多是溫室棚架，不怕下雨、不用踩泥巴，提著小籃子慢慢挑紅通通的草莓，光是邊採邊拍就很療癒。更棒的是，有些農園不只讓你「採回家」，還能直接加碼玩草莓DIY，像是煮果醬、做鬆餅或披薩，從採果到成品一次完成，整趟行程瞬間變得很有活動感。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
內湖也能採草莓？草莓季時間、分區一次懂
想追草莓季，其實不用特地南下——台北內湖就有一條「採草莓路線」，而且多數農園採溫室棚架栽種，走起來不泥濘、雨天也比較不狼狽，很適合週末半日快閃或親子出遊。
▲草莓很大顆，造型也很吸睛，拿在手上香氣四溢，等不及開吃了。（圖片來源：瑞貝卡一家）
草莓季什麼時候開始、何時最漂亮？
內湖草莓通常在12月起陸續進入產季，一路延續到隔年5月上旬；如果你想要「果況最穩、選擇最多」的時間點，通常會落在2～4月。
內湖草莓園主要分布
內湖的草莓園大致集中在三個區塊，你可以依照「順遊景點」或「想玩DIY」來挑：
白石湖休閒農業區：農園密度高，也很適合順遊白石湖吊橋、同心池一帶，走的是邊散步邊採果的路線。
大湖街周邊：同樣有不少草莓園聚集，從市區過來交通也算順，適合把採草莓排進半日行程。
安泰街周邊：分布也集中，想找不同農園玩法（採果＋DIY）可以往這區一起比對。
內湖草莓（白石湖區）怎麼去？
| 交通方式 | 路線重點 | 轉乘／提醒 |
|---|---|---|
| 捷運轉公車 | 捷運市政府站下車後，轉搭小2路上山，沿碧山路一帶站牌下車（碧山路口站～石崁站） | 小2行經山區產業道路，部分路段提供隨招隨停（視行車安全狀況）。 |
| 捷運轉公車 | 捷運內湖站下車，步行至「成功路4段182巷口」（約160公尺），再轉小2路公車／小2區間車上山 | 小2行經山區產業道路，部分路段提供隨招隨停（視行車安全狀況）。 |
| 公車轉公車 | 先搭 21、21直、28、247、247區、267、278、552、553、紅2、小3 到「內湖派出所」站，再轉小2／小2區間車上山 | 轉乘小2較方便進白石湖山區草莓園。 |
| 公車轉公車 | 先搭 藍27、247、267、222、521、551、552、256 到「貿商三村」，或搭 21、278、28 到「達人女中」，再轉小2上山 | 小2行經山區產業道路，部分路段提供隨招隨停（視行車安全狀況）。 |
| 自行開車 | 中山高 → 成功交流道 → 成功路四段 → 金龍路 → 內湖路 → 碧山路 | 假日建議提早出發，山區道路較易壅塞。 |
| 自行開車 | 基隆路/市民大道 → 環東快速道路 → 舊宗路 → 民權東路六段 → 成功路四段 → 金龍路 → 內湖路 → 碧山路 | 假日建議提早出發，山區道路較易壅塞。 |
| 自行開車 | 中山北路 → 北安路 → 內湖路 → 碧山路 | 假日建議提早出發，山區道路較易壅塞。 |
內湖DIY草莓園推薦
| 地點 | DIY項目（需預約） | 是否需要預約 |
|---|---|---|
| 內湖東林休閒農園 | 草莓果醬、造型鬆餅 | 採預約制 |
| 美麗田農園 | 草莓果醬、草莓披薩、海鮮披薩 | 採草莓沒有預約制 |
| 菩提園有機農場 | 草莓果醬、海南小吃、農事體驗 | 採預約制 |
| 野草花果有機農場 | 草莓大福、米點心、窯烤體驗、農事體驗 | 採預約制 |
| 內湖休閒農園 | 草莓果醬、草莓盆栽、盆栽蛋糕 | 採草莓沒有預約制 |
| 莓圃休閒農園 | 草莓果醬、草莓盆栽、盆栽蛋糕 | 採草莓沒有預約制 |
*草莓果況與活動內容會依當天/季節調整，出發前建議先電話或私訊確認開放與預約資訊，比較不怕撲空喔！
內湖草莓園推薦１｜內湖東林休閒農園
親子草莓園養蜂趣，果醬鬆餅DIY
東林休閒農園就藏在內湖白石湖休閒農業區裡，很難想像山腳下是高科技園區，山上卻是群山環抱、鳥語花香的氛圍，完全是那種離塵不離城、像世外桃源的週末逃跑點。農園以溫室栽培為主，晴天雨天都能玩，假日開園、平日則建議先預約；園內也提到通過產銷履歷驗證，甚至有一區是有機栽培，還能看到用植物燈補光的小細節。更加分的是，這裡不只採草莓，還能跟著主人近距離看蜂箱、認識花粉餵養。
▲這一區是有機栽培!! 有植物燈照射，方便在日照不足的時候幫助植物進行光合作用!（圖片來源：紫色微笑 饗樂生活）
▲草莓果醬製作過程一面攪拌，酸甜的香氣撲鼻而來!!口水都快流下來了。（圖片來源：紫色微笑 饗樂生活）
重頭戲則是草莓果醬＋造型鬆餅DIY。食尚部落客紫色微笑提到這個活動非常受歡迎，來過的人常常意猶未盡，因為在都市裡能玩到這種食農體驗真的很難得；現場分工也很有趣，有人負責掌杓不停攪拌避免燒焦，旁邊還有小幫手削蘋果，接著再把糖、蘋果、檸檬汁加進去熬煮。成品一上桌他們直接大喊「真的超級好吃」，覺得蘋果＋檸檬把草莓的自然酸香襯得更迷人，甚至說比一般市售草莓醬更合拍；最後再把採好的草莓秤重帶回家，整趟就是他們形容的那種有吃、有玩、還開了眼界的草莓日。
內湖草莓園推薦２｜莓圃休閒農園
草莓薄餅拿鐵香，採完立刻開吃
想在台北市區就近追草莓季，莓圃休閒農園很適合排進「白石湖吊橋＋同心池」這條散步路線裡。這裡採草莓會依當天果況彈性開放，紅草莓常常被早到的客人先挑走，所以他也直接提醒：想採到漂亮果況，越早到越有優勢；如果你只是想來吃東西也一樣，越晚越可能遇到餐點售完、只剩飲品的情況。
▲草莓盛產，空氣中滿滿初戀的酸甜，許多旅客一同歡樂體驗採果。（圖片來源：內湖草莓季官網）
▲一旁的餐廳還有販售限定美莓薄脆披薩，草莓＋藍莓醬甜蜜又爽脆。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
莓圃最加分的是「採完就能立刻開吃」的幸福感。店內人氣款是美莓繽紛薄餅，薄脆餅皮上鋪滿鮮採草莓、奇異果、核桃跟果醬，食尚部落客卡夫卡愛旅行形容披薩皮很酥脆，香甜草莓＋藍莓醬挺搭的，甜蜜又爽脆。；飲品推薦「莓啡色舞」草莓拿鐵，咖啡香跟草莓甜混在一起意外很搭，還有草莓果粒茶「莓事找茶」也是人氣選項。
內湖草莓園推薦３｜美麗田農園
三角溫室遠眺地標，窯烤草莓披薩
「美麗田農園」最先抓住目光的，是遠遠就能認出的白色三角溫室，根本是白石湖一帶的醒目地標。食尚部落客猴子【東】遊記分享，農園位置在區域相對高點，環境清幽、視野超好，正前方還有木棧景觀台可以眺望連綿青山與大台北景色，站上去真的會有種「心情被打開」的放鬆感。園區以溫室高架為主，不用彎腰、也比較不怕踩到濕泥巴弄髒鞋；入園後拿著小籃子和剪刀就能開採，草莓園範圍大、還分區，猴子【東】遊記也建議先問一下老闆當天哪一區果況最好，會採得更有效率。園內也有清楚的採果規則與照片教學提醒，像是不能邊採邊吃、未熟草莓別剪，對親子客特別友善。
▲美麗田農園Farmily園區內都是高架草莓，不用彎腰，也不怕會踩到濕泥土、把鞋子弄髒，大人、小孩都可以輕鬆採草莓！（圖片來源：猴子【東】遊記）
▲窯烤草莓披薩，從麵團開始揉捏，桿壓獨一無二的披薩餅皮，經過窯烤後就是香噴噴的草莓Pizza！（圖片來源：猴子【東】遊記）
這裡的草莓主角是外型水滴狀的香水草莓顏色鮮紅、口感淡雅香甜，溫室裡還會飄著淡淡草莓香，越走越容易手癢想把一顆顆成熟果帶回家。最有人氣的活動就是食農體驗DIY：窯烤草莓披薩——從揉麵團、桿壓披薩皮開始做起，再把農園準備的食材鋪上去送進窯烤，出爐那瞬間香氣超犯規，直接現吃最爽。猴子【東】遊記也提到小朋友採得超開心，專挑形狀特別的草莓剪下來，找到又大又奇怪的果還會「超級滿足」；採完別急著走，現場也有草莓冰淇淋、果醬、冰沙和小農商品可以順便補貨，整趟就是採得到、玩得到、也吃得到的草莓季行程。
內湖草莓園推薦４｜菩提園有機農場
有機棚架草莓園，果醬手作＋桶仔雞香
菩提園不只可以採草莓，還能體驗採蔬果、拔蘿蔔等農事，團體也能預約食農教育，人氣亮點之一就是桶仔雞搭配產地有機蔬菜。食尚部落客小妞的生活旅程也特別提醒，這裡屬於預約制，不管是用餐、採草莓或採蔬菜都要先約好；草莓園採網室＋棚架設計，下雨天不怕鞋子弄髒、長輩也不用辛苦蹲著採，算是全齡友善的採果點。採完草莓，重頭戲就是草莓果醬手作！小妞寫到他們預約做果醬，現場會先教怎麼攪拌、還貼心提供防燙手套，整個流程大概一下子就上手；煮好裝瓶、倒扣做成真空狀態也很有「自己做出成品」的成就感，果醬配方單純，沒有額外添加物，所以回家要趁新鮮吃。
▲又小又紅、熟得剛剛好的草莓，咬下去才會脆甜得讓人驚喜。（圖片來源：小妞的生活旅程）
▲店內也有販售蜂蜜、草莓果醬等小農商品，想把草莓季的甜味帶回家也很方便。（圖片來源：小妞的生活旅程）
菩提園的餐點走的是「看得到產地、吃得到新鮮」那種農場系家常菜路線：菜單直接寫在黑板上，會依照當天有哪些食材來出菜，所以品項、價格都可能機動調整。 想吃招牌的烤桶仔雞更建議先預約，不然很容易遇到當天來不及準備、只能含淚改點其他菜色的狀況。如果當天沒吃到桶仔雞也別失望，這裡的「從產地到餐桌」真的有感：像是莓汁排骨帶著果香甜味、吃起來很涮嘴；山藥排骨湯是溫潤型的舒服湯品；日本蔥煎蛋香氣很討喜；再搭配一盤炒時蔬與雙菇青花椰菜，青菜每一口都很鮮甜越吃越順口。
內湖草莓園推薦５｜野草花果有機農場
草莓大福果醬課，體驗控窯、拔蘿蔔
想在台北市區就近追草莓季，又想採得更安心，那你會喜歡野草花果有機農場。食尚部落客晨晨喬喬玩樂日記分享這裡真的超熱門，想來採有機草莓幾乎都得先卡位預約；而且除了常見的台灣紅草莓，還可能遇到夢幻白草莓，光是聽到就很想衝一波。農場也主打有機理念，官方資訊提到每年草莓季會生產有機草莓。
▲這樣的漸層草莓牛奶，最左邊的差不多是八分熟可以採，最右邊的就不建議採摘唷~（圖片來源：晨晨喬喬玩樂日記）
▲馬丁農夫帶著小朋友們參觀農園，跟小朋友們介紹有機草莓的種植方法。（圖片來源：晨晨喬喬玩樂日記）
更好玩的是，這裡不只讓你採果，還把草莓季變成一場好吃又好玩的體驗包：像是把現採草莓做成草莓大福DIY、動手熬草莓果醬，還有親子很愛的控窯、拔蘿蔔、拓印等食農玩法，整趟行程會更有參與感、也更有「帶著成果回家」的成就感。部落客也用「好吃好玩」來形容這趟農場日常，真的很符合那種週末想放風、又想讓小朋友放電的心情。
內湖草莓園推薦６｜內湖休閒農園
小草莓職人上線，果醬盆栽蛋糕DIY
「內湖休閒農園」很適合收進親子草莓季清單：草莓園是溫室環境，乾淨好走、就算遇到雨天也能照玩不誤；部落客也分享他們是先到現場領籃子、剪刀開採，再接著參加超熱門的親子DIY活動。
▲家長代表還會穿上草莓服裝，工作人員也超會帶活動。（圖片來源：小妞的生活旅程）
▲DIY草莓盆栽在種草莓的過程成中，還會吸收到很多相關的園藝知識喔！（圖片來源：小妞的生活旅程）
最有記憶點的是「小草莓職人班」的體驗氛圍：進場會先做基本消毒流程，小朋友還會穿上草莓圍裙＋帽子，可愛到不拍不行；DIY內容也很豐富，包含草莓小知識講解、再動手做草莓果醬、草莓盆栽、盆栽蛋糕。食尚部落客小妞的生活旅程提到煮果醬時每組會派家長上場慢火熬煮，工作人員帶活動很會、讓她瞬間有種「回到幼兒園」的熟悉感，甚至還出現爸爸們為了孩子換上草莓裝的畫面，被她形容「太有愛」；另外現場也會不斷清潔消毒桌面，整體細節很用心，做完成品帶回家更是滿滿成就感。
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內湖草莓季限定美食推薦
內湖草莓美食推薦１｜Patisserie Mon Coeur 甜心嚐
碧湖旁寵物友善店，草莓波士頓派
如果你也愛那種「店面低調、甜點一吃就記住」的口袋名單，Patisserie Mon Coeur 甜心嚐很值得收。食尚部落客水晶安蹄分享自己是為了找台北好吃甜點才發現它，結果一試直接有種「相見恨晚」的感覺：店就在碧湖公園旁、達人女中對面，內用空間溫馨小巧、座位不多，還會開烘焙教學；更可愛的是它是寵物友善咖啡廳，一進門就能看到店狗懶洋洋趴著，氛圍瞬間加滿療癒值。
▲草莓奶油波士頓派吃起來有淡淡茶香，酸甜草莓加上輕柔的波士頓派與清爽奶油，口感味道都很棒。（圖片來源：水晶安蹄）
來到甜心嚐，重點就是鎖定他們的波士頓派！水晶安蹄特別提到這裡的波士頓派跟一般常見款不太一樣，口味更花、會把當季水果和茶香做進甜點裡；草莓季推薦「金萱草莓奶油波士頓派」，淡淡茶香配酸甜草莓很討喜，而她更是大讚「奶油很厲害」，清爽輕柔、完全不膩口。想來點不一樣的也可以加點招牌「不加一滴水布丁」，口感滑嫩、蛋香濃郁；再配一杯冰磚咖啡，讓咖啡味一路越喝越濃，整套吃下來就是那種會讓人默默點頭、想再回訪的甜點時光。
內湖草莓美食推薦２｜OMNIVORE 小初芽
草莓生火腿鹹甜爆擊，內湖早午餐必吃
OMNIVORE（小初芽）店內空間寬敞、座位也多，整體氛圍舒服不擁擠；就算你是健身派、想吃高蛋白或清爽一點，也能用他們招牌的「自選早午餐組合」自己搭配，從配菜、麵包到蛋白質都能依口味調整。
▲「小初芽」走的是義大利常見的組合方式，生火腿、起司來搭配新鮮草莓，中間還會淋上些許蜂蜜。（圖片來源：PEKO の Simple Life）
草莓季來這裡，重點一定要鎖定那款「草莓＋西班牙生火腿三明治」：食尚部落客PEKO の Simple Life說它不是你熟悉的甜甜草莓三明治，而是用義大利常見的吃法，把生火腿、起司跟新鮮草莓疊在一起，最後再點綴一點蜂蜜，入口的鹹甜反差直接讓她形容「眼睛為之一亮」，很特別、也很適合愛嚐鮮的人趁季節限定衝一波。想再來點清爽系搭配，她也點了綜合莓果奇亞籽飲，莓果、香蕉、自製優格加上奇亞籽，口感稠厚像奶昔、喝起來還挺有飽足感——採完草莓再來這裡坐一下，甜味延長得剛剛好。
內湖草莓DIY常見問題
Q1｜內湖草莓季大概什麼時候開始？
通常落在冬天到春末這段時間（大約12月～隔年4、5月），想採到果況漂亮、選擇比較多，建議避開太晚到現場的時段，早點出發更保險。
Q2｜採草莓需要先預約嗎？
不一定每間都要「入園預約」，但採果會看當天果量；如果你要玩果醬、披薩等DIY，常常有場次或名額限制，出發前先電話/私訊確認比較不怕撲空。
Q3｜下雨天也能採草莓嗎？
多數內湖草莓園是溫室／棚架環境，雨天相對友善、也比較不會踩得滿腳泥。不過遇到大雨或果況調整，店家仍可能變更開放方式，出門前看公告最穩。
Q4｜草莓DIY大概會花多久？小朋友做得來嗎？
依DIY內容不同，通常約1～2小時。果醬DIY會有熬煮、裝瓶等流程；披薩DIY則是鋪料、入窯、出爐現吃。大多都有工作人員帶著做，親子一起完成最順。
Q5｜採完草莓還能順便吃什麼？怎麼排才不會太趕？
建議把採草莓／DIY當成主行程，最後再用草莓甜點或草莓鹹食收尾（像波士頓派、生乳酪、草莓＋生火腿三明治）。這樣不但行程完整，也更有「草莓季限定」的儀式感。
