新竹不僅是科技之都，更是台灣玻璃工藝的重鎮。這座城市擁有豐富的觀光工廠與教育農園，讓遊客能夠深入體驗在地特色產業的魅力。無論是欣賞金黃柿海的秋冬限定美景、漫步於五彩繽紛的番茄隧道，或是探索八千多種多肉植物的療癒世界，新竹都能滿足你對自然與工藝的好奇心。每一處景點都提供豐富的DIY體驗與專業導覽介紹，讓遊客能親手參與、親眼見證產品製作的全過程，深度體驗新竹的產業文化。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
新竹觀光工廠景點 TOP ９排行榜
本文整理新竹觀光工廠、觀光農場、博物館共９間，排名依據為第三方關鍵字研究工具所提供之「搜尋熱度區間」進行相對排序，反映的是網路使用者的搜尋關注度，不代表實際參觀人數或官方人氣排名，僅作為旅遊規劃參考。
| 人氣排名 | 新竹景點 | 類別 | 地點 | 評分 | 票價 |
|---|---|---|---|---|---|
| TOP 9 | 福祥仙人掌園藝中心 | 觀光農場 | 新竹縣新埔鎮 | 4.2分 | 免門票 |
| TOP 8 | 吉比鮮釀識酒館 | 觀光工廠 | 新竹縣竹北市 | 4.6分 | 成人350元 |
| TOP 7 | 濟生Beauty健康文化館 | 觀光工廠 | 新竹縣湖口鄉 | 4.5分 | 預約制免門票 |
| TOP 6 | 味衛佳柿餅觀光農場 | 觀光農場 | 新竹縣新埔鎮 | 4.2分 | 免門票 |
| TOP 5 | 春池綠能玻璃觀光工廠 | 觀光工廠 | 新竹市香山區 | 4.4分 | 每人200元起 |
| TOP 4 | 金漢杮餅教育農園 | 觀光農場 | 新竹縣新埔鎮 | 4.3分 | 免門票 |
| TOP 3 | 金勇番茄農場 | 觀光農場 | 新竹縣關西鎮 | 4.0分 | 免門票 |
| TOP 2 | 關西仙草博物館 | 博物館 | 新竹縣關西鎮 | 3.8分 | 免門票 |
| TOP 1 | 新竹市玻璃工藝博物館 | 博物館 | 新竹市東區 | 4.4分 | 全票50元 |
新竹高CP值景點，編輯建議這樣選
．想不花錢拍照：鎖定「味衛佳、金漢、金勇」，季節限定的金黃柿海與番茄隧道完全免門票。
．親子同行、有小孩放電需求：首選「濟生 Beauty」乾洗手DIY或「福祥仙人掌」組盆，動手做比單純參觀更有趣。
．雨天備案、不想影響行程：直奔「金勇番茄」或「春池玻璃」，全室內溫室與展館設計，雨天也能盡情採果與觀摩。
．避開人潮、享受深度體驗：建議預約平日的「吉比鮮釀」或「春池」，不僅導覽品質更高，且能避開假日觀光團的推擠。
．純攝影行程、追求震撼美照：優先排入「味衛佳」與「新竹市玻工館」，一個拍自然金黃海，一個拍古蹟工藝光影。
新竹觀光工廠３間推薦
01. 春池綠能玻璃觀光工廠｜新竹首家觀光工廠
春池綠能玻璃觀光工廠致力於推廣「綠能玻璃」，是新竹市的第一家觀光工廠，讓民眾對玻璃回收再利用有更進一步的認識。遊客可以深入了解回收玻璃再製成的環保綠建材「亮彩琉璃」，以及具隔音、隔熱、防火功能的「輕質節能磚」，更可以親眼目睹擁有四十餘年經歷的工藝師傅發揮精湛技藝，創作出春池玻璃獨有的藝術作品。此外，觀光工廠還提供吹製 DIY、實心熱塑 DIY 和噴砂 DIY 等互動體驗課程，讓訪客能夠親身參與玻璃工藝的創作過程。
Google 地圖上網友就評論，「第二次參加預約團體導覽，解說老師很有熱忱，推推想一窺玻璃產業的人可以來聽聽，會很有收穫。也看見國寶級的製作玻璃師傅現場作業現場，頂著高溫、真的佩服！」
▲幸運的話，還能近距離欣賞經驗豐富的玻璃師傅製作玻璃的過程。（圖片來源：春池玻璃實業有限公司）
春池綠能玻璃觀光工廠
地址：新竹市牛埔南路372號
電話：03-538-9187
時間：週一至六10：00～17：30（週日休）
官網：https://springpoolglass.com/factory/
02. 濟生Beauty健康文化館｜本土藥廠DIY體驗
濟生Beauty健康文化館由擁有一甲子歷史的專業製藥廠「濟生醫藥生技」創立，採預約制參觀方式，讓遊客能深入了解這間本土藥廠的發展史。館內透過互動遊戲傳達專業健康知識，也有提供DIY體驗課程，遊客可以在模擬實驗室中親手製作乾洗手、清潔劑、防蚊液等。
食尚部落客勞鼠很推薦參加DIY體驗，「在製作的時候，導覽員都會在一旁指導，非常清楚明瞭。最重要的是一定要參加他們家的DIY行程，跟著解說員一步一步的製作清潔劑真的很棒，小朋友一定很喜歡！而且這幾天使用他的清潔劑，洗得滿乾淨的唷！」參觀結束後，還可以逛逛現場的保健食品區，挑選濟生自行研發的優質產品，在認識藥廠的專業製藥技術和品質承諾之餘，也能把健康帶回家。
▲濟生Beauty新竹觀光工廠，是首座以「健康知識」為核心主題的觀光工廠。（圖片來源：勞鼠探世界）
03. 吉比鮮釀識酒館｜結合釀酒廠與餐廳
位於竹北的「吉比鮮釀識酒館」，是當地第一家結合現代化釀酒廠與餐廳的觀光工廠。其識酒館文化展示區位於2樓，提供專人導覽，詳盡介紹源遠流長的啤酒歷史，並展示「德國啤酒純正釀造法」的釀造精神。透過影片搭配實際的釀酒廠產線，完整呈現從麥芽研磨、醣化、過濾到發酵熟成的每一個環節，讓遊客一窺啤酒製作的過程。
參觀後最令人期待的，是現場提供的吉比鮮釀５大風味啤酒試飲，在專人引導下學習啤酒的品鑑禮儀，體驗並品嘗不同階段的層次與風味，讓喝啤酒不再只是「牛飲」，而是一場細膩的味覺饗宴。Google地圖評論裡，有網友大讚，「非常棒的體驗。感覺就像去了美國。啤酒好喝，食物美味，裝潢漂亮，服務一流。」
▲透過導覽、手作與品味，讓人能更深入體驗啤酒的魅力。（圖片來源：吉比鮮釀識酒館）
吉比鮮釀識酒館
地址：新竹縣竹北市惟馨街79號
電話：03-553-3288
時間：週一至五 11：00～16：00，６人以上成行（週六、日休）
官網：https://www.gbabrewery.com.tw/
新竹觀光農場４間推薦
04. 金勇番茄農場｜番茄採收體驗
金勇番茄農場是新竹的免費景點，一進場就會被五顏六色的「番茄聯合國」吸引目光。農場展示來自世界各地、擁有各種顏色和形狀的番茄品種，桌上擺放著各式番茄供遊客試吃，讓大家能盡情品嘗。採果區的每一條番茄隧道都有來自世界各地共30至40種品項的番茄，遊客可以親身體驗番茄和小黃瓜的DIY採收，依照季節還有草莓可採摘。
不過食尚部落客勞鼠特別提醒，「因為我們來的時間點是星期天的下午，有可能成熟的番茄都被農場及遊客摘走了，所以想要盡興的採摘成熟的番茄的話，時間點在週六的上午前來比較好。」農場不只種植番茄，也提供其他作物的採摘體驗，更推出搗麻糬、客家擂茶、沙畫、彩繪等豐富的DIY課程。
▲這裡的番茄品種多到超乎想像，形狀、顏色都新奇有趣，讓人大開眼界。（圖片來源：勞鼠探世界）
05. 金漢杮餅教育農園｜傳承三代柿餅廠
新竹新埔的曬柿餅景象是每年秋冬季節限定的金黃色美景，柿餅季節從10月延續至1月。金漢杮餅教育農園是新埔第一間開放參觀教學的柿餅廠，傳承三代的製餅工藝，走在園區中除了隨時能看到樹上的柿子，也能看到正在風乾製程中的柿餅。
食尚部落客桃桃描述現場的景色，「來到金漢杮餅教育農園，可以見到這一片遵循古法，在三合院古厝前搭起的曬柿餅棚架；一籃籃黃澄澄的金黃色柿子，就是這樣一點一滴的漸漸日曬風乾成美味可口的柿餅，一般來說至少需要曬７天才能夠完成柿餅。」農園還提供DIY柿染體驗課程，遊客可以用天然柿汁上色，親手打造獨一無二的鉛筆袋或小背袋，在體驗傳統工藝的同時，也能將親手製作的紀念品帶回家。
▲每逢柿餅季節的假日，都有許多遊客會來此參觀遊玩。（圖片來源：桃桃's旅人手札）
06. 味衛佳柿餅觀光農場｜超美金黃柿海
新埔山上還有另一間「味衛佳柿餅教育農園」，一走進曬柿場就被金黃柿海震撼。農園提供簡單的導覽介紹，讓遊客了解青柿到甜柿餅的完整旅程，製作流程包括採摘、削皮、日曬、翻面、烘乾到成餅的每一個步驟。食尚部落客麥仔參觀後感想是，「要不是有這個導覽行程，不然我永遠不會知道原來柿子有這麼多的品種，而且我們吃到的柿餅是甜的，但選做柿餅的柿子卻不能用甜柿來製作，只能用『澀柿』才能製作出香甜的柿餅，這真的是太神奇了。」
看完柿餅的製作過程後，遊客還可以體驗柿染DIY，不過柿染體驗有時間限制，只有每年的10至11月假日才能夠體驗，想要參與的遊客可別錯過這個季節限定的活動。
▲從單純的柿餅工廠發展至今，味衛佳現已轉型成規劃完善的高人氣教育農園。（圖片來源：麥仔の食尚生活）
07. 福祥仙人掌園藝中心｜８千多種多肉植物
「福祥仙人掌園藝中心」位於新竹縣新埔鎮，經營超過四十年，佔地共５公頃，擁有兩座溫室，展示來自世界各地的八千多種多肉植物，種類豐富多樣。園區外圍還規劃有紫藤花廊道與小葉欖仁步道，四季都有不同的綠意景致，無論何時造訪都能感受大自然的美麗。這裡也提供多肉植物組盆DIY活動，讓遊客親手體驗多肉植物的療癒魅力，將親手打造的綠色小盆栽帶回家。
食尚部落客勞鼠參觀後給出了不錯的評價，「裡面的仙人掌種類真的多得令人目不轉睛，進去真的會很驚艷這裡的仙人掌數量，而且這裡的佔地真的非常遼闊，就算走馬看花我們也花了一個多小時才逛完，真的很適合吃完飯來這裡逛一逛，可以看到非常不一樣的風景。」
▲園區內有來自世界各地超過８千種的多肉植物，種類豐富到讓人驚嘆！（圖片來源：勞鼠探世界）
新竹特色博物館２間推薦
08. 關西仙草博物館｜仙草愛好者別錯過
關西享有「仙草的故鄉」稱號，「關西仙草博物館」是一座專門研發各種仙草產品的展示館，免門票參觀，還提供仙草凍DIY體驗。園區空間雖然不大，但戶外空間主要展示各種特色植物，遊客也能看見仙草原本的樣子；館內則以復古樣貌呈現，設有黑膠唱片展覽室和餐廳，懷舊感十足，彷彿穿越時光。這裡不僅能認識仙草的知識，還提供各式仙草產品供遊客選購。
食尚部落客13也特別來此享用仙草美食，「這裡除了能認識仙草，也提供各式仙草產品有仙草茶、仙草凍、仙草膠磚丁、仙草冰品、仙草飯糰、仙草拉麵等甜的鹹的通通能滿足，絕對是品嘗仙草美食的好地點。」
▲推薦試試這裡的「仙草膠磚」，Q彈口感又帶點甘甜，是天然又健康的甜點。（圖片來源：東蛙池塘）
09. 新竹市玻璃工藝博物館｜古蹟裡欣賞藝術品
新竹在日治時期就已成為臺灣玻璃工業重鎮，想深入了解台灣的玻璃工藝，很推薦到位在新竹公園，原日治時期新竹州自治會館內的「新竹市玻璃工藝博物館」。博物館分為主展館及玻璃工坊，主展館內有豐富的展覽，讓遊客能夠瞭解新竹玻璃產業的開發與應用，深入認識玻璃再生、不同的玻璃技術工藝等專業知識；玻璃工坊目前由春池玻璃經營，結合策展、玻璃DIY體驗。
食尚部落客Tina逛完主展館驚嘆，「展區展示相當多藝術作品，不僅讓我看見厲害的技術呈現，就連上色也好美，忍不住在裡頭流連忘返，作品真的很棒。」
▲博物館涵蓋原料、發展、工藝、藝術等多個面向，讓遊客能深入認識玻璃文化。（圖片來源：Sweet Tina 樂在生活分享）
