「流水它帶走，光陰的故事，改變了我們～就在那多愁善感而初次回憶的青春。」多少人一看到這段歌詞，腦中就會立刻響起羅大佑《光陰的故事》的旋律？再加上當年八點檔《光陰的故事》以濃濃懷舊氛圍勾起觀眾共鳴，也讓不少人重新想起那段屬於父母青春年代的生活風景。對年輕一代來說，眷村不只是課本裡的名詞，更像是一道能回頭望見上一代歲月的入口，從老屋、巷弄到生活痕跡，都藏著那個年代最真實的日常。隨著時代推進，不少眷村已慢慢走入歷史，但也有一些地方在保留原有特色的同時，轉型成結合文化、展覽、美食與散步氛圍的特色景點。這次《食尚玩家》就幫大家整理北中南值得一訪的眷村景點，假日不妨挑一處走走逛逛，感受舊時光留下來的獨特魅力。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
2026眷村活動一覽表
| 眷村 | 活動 | 活動資訊 | 時間 |
|---|---|---|---|
| 桃園忠貞新村 | 龍岡米干節 | 水火慶典／眷村故事／跨國美食 | 4/25、4/26、5/1、5/2 |
| 桃園太武新村 | 太武藝市春響集 | 街頭藝人表演／太武藝市 | 3/21、3/22 |
| 台南水交社 | 水交社童趣時光 | 兒童市集／街藝表演／親子書車／童趣闖關／奇幻充氣水晶球 | 4/4、4/5 |
北部眷村推薦４處｜懷舊老屋、異域眷村味一次收
北部的眷村景點，玩起來特別有一種「老時光還留在巷子裡」的感覺。從保存完整的紅磚老屋、日常感濃厚的眷舍聚落，到延伸出米干、異域料理等帶有歷史脈絡的眷村味，每一處都不只是單純拍照打卡而已，更像是在散步途中，慢慢走進上一代人的生活記憶。這次先從北部４處人氣眷村出發，不只能感受懷舊氛圍，還能一路吃到很有代表性的在地好味道。
北部眷村推薦１：空軍三重一村
北部僅存防炮眷村，五零年代住家模樣
想不到在車水馬龍的台北會有一處如此富有歷史感的眷村景點，「空軍三重一村」是北部地區僅存的防砲眷村，園區保留了防砲陣地、地下通道、一線天窄巷和老榕樹等代表性地景，走進去不只是單純看老房子而已，更像是一步步走回過去的生活現場。紅磚牆、低矮眷舍、牆面標語和舊時代陳設交錯在園區裡，隨手一拍都很有味道，也很適合喜歡老屋、歷史感與散步氛圍的人慢慢逛。空軍三重一村目前已轉型為新北市眷村文化園區，除了保留眷村原貌，也結合藝文展演與部分文創進駐，整體更有一種舊時光與新生活並行的感覺。
▲位在正義南路86巷（空軍三重一村入口處旁）的時藝劇場，提供現場音樂演奏，有時大型活動也會在此舉辦。（圖片來源：小菲親子玩樂生活）
沿著園區慢慢走，最迷人的地方，莫過於那些處處藏著故事的生活痕跡。無論是泛黃的老照片、斑駁的舊家具，還是村內的公共空間與蜿蜒窄巷，都讓人忍不住一邊散步、一邊想像當年的眷村日常。食尚部落客小菲親子玩樂生活也分享：「沿著木製樓梯往上走，側牆黑白居民的老照片讓人忍不住停下腳步，想從照片裡找尋某段記憶。」而在小菲的分享中，最讓小編印象深刻的，是那面寫滿時代標語的牆。雖然小編沒有親身經歷白色恐怖時期，但從許多描繪台灣歷史的遊戲與影劇作品中，仍能感受到那些標語曾真實存在於人們的生活裡，也讓這片空間更添濃厚的時代氛圍與歷史意義。
▲每一扇門的背後記錄著眷村的重要歷史，藉由圖片傳達當時的情景。（圖片來源：小菲親子玩樂生活）
北部眷村推薦２：桃園馬祖新村
將軍村老屋巷弄濃濃懷舊風
聽口令：「稍息、立正、長官好」，馬祖新村因將、校官雲集，被譽為「星星滿天飛」的眷村，也有「桃園將軍村」之稱，是全國13處眷村文化保存園區之一。園區完整保留平房瓦厝式建築、棋盤式道路與魚骨式村舍配置，走進其中，首先映入眼簾的就是紅白木門、低矮磚牆與充滿年代感的懷舊標語，讓人一下子就被拉進那段時光裡。愈往裡面走，愈能感受到老眷舍在歲月流轉中，慢慢被新生活喚醒的獨特韻味。如今園區也結合故事展館、文創空間與市集活動，不只是單純走馬看花，更適合放慢步調，好好感受這座眷村的舊時光與新風景。
▲桃印文創非常好逛，各種文創小物、包包都非常有創意，光是文創商店就可以逛好久。（圖片來源：史努比遊樂園）
這裡最迷人的地方，就是明明保留了老屋聚落的樣貌，卻不會讓人感到沉重，反而多了幾分復古中帶著文青氣息的輕盈感。食尚部落客史努比遊樂園也說：「矮房與磚牆現在只有在鄉下阿嬤家才能見到，想拍復古風，來馬祖新村眷村文創園區就對了。」也因為這裡保留濃濃的歲月感，小編會很推薦大家帶著家中長輩一起來走走，一邊散步、一邊回味過往精彩又難忘的故事。
▲眷舍改成的馬祖新村故事展，從當年的建村計畫、眷村生活樣貌，到馬祖新村一路走來的點點滴滴，都能在這裡一次看見。（圖片來源：史努比遊樂園）
北部眷村推薦３：桃園忠貞新村
從老屋聚落走進滇緬眷村記憶
「忠貞新村文化園區」和一般偏重懷舊氛圍的眷村景點不太一樣，這裡除了保留老屋聚落的輪廓，還多了幾分年輕感與異域氣息。園區與國軍遷台後逐漸形成的眷村聚落息息相關，周邊也延伸出忠貞市場、米干店與滇緬文化記憶，讓這裡不只是單純看老房子，而是從街區紋理一路延伸到飲食文化，都有很高的辨識度。食尚部落客快門女子食旅誌就分享：「整個空間屬於不同的時空，我滿喜歡的，」他也很貼切地點出，這裡一走進去，就像瞬間和外頭街景切換到另一段時光。從老電視、收音機、電扇、舊家具，到牆上的勳章與復古陳設，都讓人忍不住一邊逛、一邊想像當年眷村生活的模樣；而那些屬於老兵歲月的榮耀痕跡，也靜靜留存在空間裡，成為現代生活中愈來愈少見、也格外珍貴的歷史風景。
▲忠貞新村文化園區，風格又比較年輕一些，時代的氛圍相對少一點，也進駐了一些小小店家，但還是有保留老屋聚落的輪廓。（圖片來源：快門女子食旅誌）
忠貞新村特色美食推薦：阿美米干1981
來到忠貞新村一帶，當然不能錯過最具代表性的米干文化，而「阿美米干1981」就是很適合順路安排的一站。店面重新整理後，整體空間比印象中的傳統小吃店更加明亮，還加入白磚牆、鐵牌、花窗、老海報與大同寶寶等懷舊元素，從環境開始就先把「吃米干，也吃回憶」的氛圍鋪陳出來。食尚部落客壞波妞の旅行食踨也提到：「現在重新改裝變得很漂亮，裡面也很適合拍照喔」。
餐點部分最讓人印象深刻的，還是那碗熱呼呼上桌的米干，裡頭放了肉片、豬肝和蛋，配料相當豐富。米干本身帶點厚度，吃起來不像板條那樣滑溜，反而多了更明顯的米香與樸實口感；壞波妞の旅行食踨就形容：「阿美米干的米干吃起來也很純，不會有滑滑的板條感。」湯頭則是溫潤鹹香、順口不膩，若再加上一點辣椒，辣香會把整碗的層次再往上提，讓人忍不住一口接一口。小編也推薦可以再加入白醋和辣油提味，接著配上一份炸豬皮泡進湯裡，吸飽湯汁後吃起來更過癮，這樣的組合也被不少人認為是相當道地的米干吃法。
▲眷村人吃辣習慣了，加點辣椒是一定要的！（圖片來源：壞波妞の旅行食踨）
北部眷村推薦４：桃園太武新村
拍照認識歷史感受靜謐悠閒的氛圍
太武新村眷村文創園區和前面幾個較熱鬧的眷村景點比起來，多了幾分安靜悠閒的氣質，很適合想慢慢散步、拍拍老屋的人收進口袋。這裡曾是參與八二三炮戰將校級軍眷居住的眷村，最大特色就是少見的單幢四拼建築，每戶都是獨門獨院的格局。走進園區，可以看到紅磚牆、低矮眷舍與林蔭大道交錯出的老派風景，還保留了八二三炮戰故事館、常設展覽區與藝術入村空間，整體不只是懷舊，也多了文創園區特有的輕鬆感。食尚部落客遇見天使~Angela就提到：「假日來到這邊遊客不多，反而能享受眷村文創園區內的清幽氣息。」小編也很認同這句話，因為它真的點出了太武新村最迷人的地方。這裡不是那種一路人擠人的熱門景點，而是能讓人慢慢走、慢慢看，把舊時代的眷村輪廓一點一滴收進眼底。若在這裡享受完一段清淨悠閒的時光，也不妨順道到附近的大溪老街走走，替這趟懷舊散策再添一點熱鬧的人情味～
▲太武新村以前是參加金門八二三炮戰的將校級軍眷眷村，這裡最大特色是單幢四拼的建築，每戶都是獨門獨院的格局。（圖片來源：遇見天使~Angela）
中部眷村推薦４處｜文創聚落、老字號眷村味都別錯過
中部的眷村景點，和北部相比又是另一種風景。這裡有些保留了老宿舍、老街廓與眷村生活的輪廓，有些則在原本的空間裡注入文創小店、展覽空間與特色餐館，走起來少了一點城市裡的匆忙感，更多的是適合慢慢散步、順路吃美食的悠閒。從台中人氣很高的文創聚落，到南投充滿林蔭與慢生活氛圍的老社區，中部這幾處眷村不只好拍、好逛，也很適合安排一趟邊走邊吃的懷舊小旅行。
中部眷村推薦１：台中光復新村
霧峰純樸眷村結合文創基地
喜歡文青風格的人，可別錯過這裡。台中光復新村早期是國民政府退守台灣後的省府員工宿舍，至今仍保留低矮平房、成排老宿舍與寬敞綠地交織而成的聚落樣貌。活化之後的光復新村，結合了青創店家、選物空間、咖啡輕食與展覽氛圍，讓老屋裡慢慢長出新的生活感，邊走邊逛不會有壓力，反而很適合假日留點時間慢慢散步、拍拍照。食尚部落客霸子。食樂拼圖也提到：「不同於審計新村人聲鼎沸的氛圍，光復新村呈現一股更為悠閒的氣氛，還掛上國旗飄揚，很有眷村味道。」也正因為這種不疾不徐的節奏，讓光復新村不只適合散步，裡頭的餐飲小店也特別加分，走累了隨時都能找間喜歡的店坐下來休息，再繼續這趟舒服又有味道的文青小旅行。
▲光復新村保留純樸的眷舍風貌，並且結合藝術、創作、樂活成為一個新興文創基地。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）
光復新村特色美食推薦：光復新村圓環麵攤
「光復新村圓環麵攤」是許多在地人從小吃到大的回憶系美食，店內提供多種麵食、湯品，也有豆皮、海帶、豬耳朵等各式小菜可搭配。食尚部落客水晶安蹄就曾多次造訪，他提到：「記憶挺深刻的，因為味道跟以前在眷村吃到的麵攤味道很相似，從小在眷村長大，很懷念呀！」再訪時，他特別推薦陽春乾麵，也就是帶著豬油香的拌麵版本，「古早味陽春麵，加了點空心菜，看起來很簡單，拌了點豬油香氣好濃厚，吃起來真的是欲罷不能呀！」看似樸實的一碗麵，卻因為那股濃濃豬油香，多了讓人一吃就記住的老派滋味。除了乾麵之外，他也搭配了豆皮、鴨翅、海帶與豬耳朵一起享用，並分享：「豆皮有點像干絲，不像一般吃到的豆皮，豬耳朵等其他滷味味道不錯，夠入味，建議可以提醒店家不要再加醬油膏，要不然吃起來會太鹹。」整體吃下來，就是那種簡單卻耐吃、很有眷村老味道的一餐。
▲一碗豬油拌麵搭配多種小菜，就是很美味的一餐。（圖片來源：水晶安蹄 不務正業過生活）
中部眷村推薦２：台中北屯新村
眷村文物館免門票懷舊場景超好逛
北屯新村的台中眷村文物館，記錄著眷村生活的點點滴滴，不管是日常生活感，還是老物件展示，都被細細保留下來。園區裡可以看到充滿年代感的眷舍建築、懷舊打卡場景與展覽空間，範圍雖然不算大，但也因為動線不會太複雜，反而更適合慢慢走、慢慢看，把老屋、舊物與生活痕跡一一收進眼底。食尚部落客Yuki's Life認為：「這裡滿滿懷舊眷感，主題性十足，還有免費展覽可以逛！」小編也很喜歡這種慢悠悠的氛圍，能一邊看著過去與現在交錯的樣貌，一邊想像當年的人們是如何度過日常，再順著展區一步步走進眷村記憶裡。
▲這裡雖然佔地不大，卻充滿濃濃懷舊眷村味，主題感十足，還有免費展覽可以順便逛。（圖片來源：Yuki's Life）
北屯新村美食推薦：方正谷眷村味餐館
美食最迷人的地方，就在於即使置身不同的時空背景，入口的那一刻，依然能喚起不一樣的情感，卻同樣有辦法把過去與現在悄悄串連起來。而「方正谷眷村味餐館」剛好就是能把這趟懷舊氛圍一路延續下去的一站。餐廳本身就延續了濃濃眷村感，從門口的柑仔店、鐵花窗，到牆上泛黃的老照片，整體空間就像把早年的眷村大院重新搬到餐桌旁。食尚部落客涼子是也形容：「走進方正谷，就像踏入了一部老電影的場景。」
▲台灣鰻魚蒸米糕是台式辦桌經典，糯米軟Q有嚼勁，鰻魚細緻軟嫩、鹹甜入味，很有記憶點。（圖片來源：涼子是也）
餐點部分也不只是吃氣氛而已，最讓小編看了瞬間肚子餓的，絕對是那一籠鹹香四溢的台灣鰻魚蒸米糕。糯米口感軟Q、帶點嚼勁，鰻魚油脂細緻，入口鹹甜交織，小編OS：「麻煩給我一碗，謝謝。」另外也很值得一提的，還有這鍋鯧魚米粉鍋，炸過後的魚香、芋頭的綿密濃郁與米粉湯頭彼此交融，愈吃愈能感受到那股熟悉的眷村老味道，慢慢在舌尖和記憶裡一起漫開。
▲鯧魚先炸過再入鍋，外層還帶點酥香，鍋裡還加了不少芋頭配料，吃起來很豐富；芋頭軟硬適中，入口後慢慢化開，綿密又濃郁。（圖片來源：涼子是也）
中部眷村推薦３：南投中興新村
漫遊中興新村，省府綠色隧道
中興新村過去曾是台灣省政府的駐地，整體規劃參考英國倫敦新市鎮概念打造，建築與街道以田園式構想設計，形成一座兼具辦公、住宅與行政機能的社區。走進中興新村，映入眼簾的是寬敞街道、低矮建築與大量綠意，整體氛圍自然又優雅，彷彿一秒走進森林系小鎮。隨著時代變遷與省府虛級化，中興新村逐漸褪去昔日光環，後來交由國發會推動活化轉型，近年更在青年返鄉與在地居民努力下，慢慢蛻變為南投極具代表性的特色景點之一，不論安排一日遊或二日遊，都很適合來這裡感受中興新村嶄新的風貌。
▲中興新村遊玩，就以中興會堂作為中心點，玩遍秘境景點、吃遍美食小吃、逛遍特色店家。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
中興新村不只有深厚的眷舍文化與特色建築，還曾被票選為台灣最適合居住的村落。食尚部落客卡夫卡愛旅行也提到「適合所有年齡層來到這裡，放慢腳步用心體會中興新村帶來的快樂」，也正因為這樣的慢活氛圍，讓中興新村這幾年在在地店家串聯與努力下，逐漸打造出「漫遊中興新村」的旅遊品牌，讓旅人來到這裡，不只是走馬看花，而是真正走進屬於中興新村的生活節奏與歷史風景。像是由舊眷舍改建而成的「省府日常散策」，周邊種滿花草樹木，搭配花園庭院、鐵花窗、三角屋頂，以及帶著歲月痕跡的水泥階梯與扶手欄杆，整體老屋風貌格外迷人。這裡同時也是中興新村的遊客中心，由在地青年共同創建而成，除了提供旅遊資訊，也分享在地日常與生活特色，還有腳踏車租借、遊程體驗與專業導覽等服務，讓整趟旅程更有深度。
▲老宅的紅磚圍牆與攀藤植物，浪漫又繽紛的餐桌佈置，每個小細節都超用心。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
中興新村美食推薦：帶人尋味
中興新村的「光明里」是一間採預約制的無菜單料理，沒先預約可是吃不到的。走進這裡，就像深入省府時代的日常生活，在老眷舍裡重新尋回過往的好味道，也感受老宅空間特有的靜謐魅力。食尚部落客卡夫卡愛旅行就分享：「細心整理的庭院，樸實的矮房老宅，幽靜的環境與氛圍著實令人十分喜愛。」光是用餐環境，就已經很有讓人想慢慢坐下來品味的理由。
▲將肥瘦比例剛剛好的五花肉，加入香濃的腐乳與醬油等烹煮，口感細緻入口即化。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
而說到小編心中的必吃菜色，絕對少不了這道浙江菜「腐乳扣肉」。肥瘦比例恰到好處的五花肉，加入香濃腐乳與醬油慢火烹煮，口感細緻到幾乎入口即化，鹹香濃郁又十分入味，根本是白飯殺手，喜歡吃肉的人一定會愛上，小編內心也忍不住吶喊：「快點把白飯端來給我配啊！」另外還有一道相當有特色的「賽螃蟹」，相傳是慈禧太后某次突然想吃螃蟹，御廚因時令與地理限制無法即時取得，便以蛋白模擬蟹肉，做出這道足以亂真的名菜。這道菜吃起來真的有幾分螃蟹的鮮香感，很多人以為是把蟹肉打碎拌進蛋白裡，實際上裡頭用的是魚肉，上方再點綴紅蘿蔔，做出如蟹卵般的視覺效果，精緻又巧妙，讓人吃了也會忍不住多看兩眼。
▲滋味吃起來真的很像螃蟹，殊不知裡頭使用的是魚肉，上頭用紅蘿蔔特製彷彿蟹卵般，相當精湛的一道菜。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
南部眷村推薦４處｜從軍事老宿舍走進懷舊生活風景
南部的眷村景點，走起來又是另一種很有味道的懷舊風景。這裡不只有保留下來的軍事宿舍、老屋聚落與眷村巷弄，近年也陸續結合展覽空間、選物小店、餐館與生活品牌，讓原本帶有時代感的場域，慢慢長出更貼近現在的散步節奏。從台南到高雄、屏東，有些地方適合邊走邊看老建築與歷史痕跡，有些則愈逛愈像走進復古生活場景裡，還能順路挖到充滿記憶點的眷村味美食。這次就從南部４處代表性眷村出發，帶大家一路走進那些被保留下來的舊時光。
南部眷村推薦１：台南水交社
日式宿舍IG網美景點，空軍眷村美拍
說到南部很有代表性的眷村景點，「水交社文化園區」一定要列進來。台南機場早在日治時期就已設置，當時稱為「台南飛行場」，之後歷經軍用與轉為民用的變遷，才成為現在大家熟悉的台南機場；也因為這段航空與軍事發展背景，台南一帶陸續形成不少空軍眷村，像是二空眷村、飛雁眷村、水交社志開新村、崇義新村與南瀛新村等，都承載著不同時期的生活記憶。如今的水交社文化園區，結合了水交社歷史館、眷村主題館、展演館與AIR台南館等空間，把過去軍眷生活、美軍來台足跡與地方歷史一併串連起來，走逛其中不只是單純看老房子，更像是一步步走進那段舊時代生活裡。食尚部落客Kiwi樂活食旅也分享：「在水交社文化園區裡，帶了點復古又滄桑的色彩，很適合拍拍照。」短短一句話，也很貼切點出這裡那種懷舊又耐人尋味的氛圍。
▲這樣的建築物是攝影者喜愛來拍攝的景點，沒人來訪時，在這恣意的拍起來，IG網美打卡的熱點。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）
小編覺得這裡最不能錯過的拍照亮點，絕對是「AIR主題館」。如果你本身就對戰鬥機有興趣，那更是一定要排進行程裡。館內展示了許多模型飛機，也能看到美軍當時的生活樣貌，走到戶外，還有一架超吸睛的F-5戰鬥機，真的很難不讓人停下來多看幾眼。
▲AIR主題館裡面有很多小小的模型飛機，還有美軍當時候的生活，也可以看到戶外有著F-5戰鬥機，很吸引每個人的目光。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）
除了飛機元素，這裡也保留了眷村居民的生活樣貌與官舍格局，而且多是將軍級的官舍，更讓整個空間多了幾分特別的歷史感。Kiwi也分享：「Kiwi三生有幸認識了大姐，還記得大姐跟我說過，她家是軍人世家，早期爺爺是開飛機載領導來台灣，所以配有很大的空軍眷村，官階高還有使命與特首的合照。裡裡外外都是他們熟識的北北們，好不熱鬧啊！隔壁的北北擀起麵團，做起麵條、饅頭，還有那怎麼都學不會的眷村菜，但媽媽煮、隔壁阿姨煮都格外讓人有溫馨感，那樣的景象逐漸浮在腦海裡，我想這就是眷村回憶吧！」也讓人更能想像，當年的眷村生活不只是住在一起，更像是一整個彼此照應、熱熱鬧鬧的大家庭。
▲這樣像在走迷宮般的穿梭在水交社文化園區，感受著豔陽高照的天氣，灑落著建築物，增添了一些光影。（圖片來源：Kiwi樂活食旅）
南部眷村推薦２：鳳山黃埔新村
日治時期軍事宿舍群翻新第一代眷村
黃埔新村原本一度因眷改政策面臨拆除命運，所幸最後被完整保留下來。這裡不僅是孫立人將軍擘劃的台灣第一代眷村，也是高雄自1930年代至1980年代作為軍事重鎮的重要象徵，記錄著城市與時代的變遷，具有深厚的歷史意義與特殊文化價值。再加上黃埔新村整體規模宏大，空間紋理保存完整，建築型態與風貌多元，區內植栽生態也相當豐富，因此成為台灣少數完整留存至今的日治時期軍事宿舍群。
▲區內植栽生態也相當豐富，因此成為台灣少數完整留存至今的日治時期軍事宿舍群。（圖片來源：薇樂莉）
為了讓老眷村的故事持續傳承，高雄市政府文化局自2014年起推動「以住代護」計畫，邀請對眷村文化有興趣的人實際入住，透過生活延續老屋生命。這些新住民有的經營民宿、有的開設背包客棧，也有人打造風格商店，各自用不同方式守護老屋，也讓這些富有歷史意義的建築重新發光發熱。食尚部落客薇樂莉就分享：「走在聚落裡悠閒，非常適合午後及假日走走逛逛的地方。」這句話也很貼切地點出黃埔新村如今最迷人的樣子，它不只是被保存下來的老眷村，更是一處能讓人慢慢散步、靜靜感受時光流動的生活場域。
黃埔新村美食推薦：玉蘭書店
小編要分享的這間店，雖然名字叫「玉蘭書店」，但可不是要請大家來吃書的。這裡原本是一間書店，後來延伸出湘菜館，把黑膠、書香、老屋與餐桌巧妙揉進同一個空間裡。食尚部落客美食惠所就形容這裡是在「一個舒適自在環境用餐」，光是這樣的氛圍，就很適合在黃埔新村散步後，找個地方好好坐下來吃頓飯。
▲玉蘭書店原本是賣書， 後來多了黑膠唱片，為了能吸引更多客人走到黃埔新村，於是有了湘菜館。（圖片來源：美食惠所）
說到小編心中最有眷村特色的料理，絕對少不了這道「干鍋酸豆角嫩雞腿肉」。辣香不是那種一入口就猛衝上來的嗆辣型，而是愈吃愈順、特別下飯；搭配粒粒分明的茉莉香米一起吃，咀嚼時米香和雞肉香會慢慢在嘴裡散開。配菜也不是隨便搭的，像是先炒過再淋上湯汁的白菜，帶著豬油酥的香氣；土豆絲脆度明顯、口感俐落；連蘿蔔排骨湯都喝得到清甜肉香。美食惠所更直接寫下：「不太吃辣的我竟挑干鍋酸豆,幸好它的辣香嘛是順口,配飯吃超讚,整個胃口大開」，光看這句就很有現場感，也讓人更能想像在黃埔新村散步完，走進老屋裡吃上一桌熱菜熱飯的滿足感。
▲「干鍋酸豆角嫩雞腿肉」，干鍋酸豆辣香意外順口，配飯超加分，讓人忍不住一口接一口。（圖片來源：美食惠所）
南部眷村推薦３：高雄再見捌捌陸
台灣眷村文化園區，明德新村老屋改建
「再見捌捌陸－臺灣眷村文化園區」是由左營明德新村老屋活化而成，名稱則來自全國列管眷村共有886處的概念，光是名字就很有記憶點。園區目前規劃為「眷村時代館」「眷村俱樂部」「眷村潮」與「眷村共生基地」４大展區，不只保留老屋原有格局，也把早年眷村的居家生活、軍旅記憶、老照片、獎章與舊戲院場景一一整理重現。走進這裡，不只是單純看展，反而更像一步步走回舊時代的生活現場。從竹編藤椅、老式家電到復古客廳擺設，每一區都很有畫面感，也讓這裡不只適合拍照，更適合靜下來慢慢感受眷村文化留下的歲月痕跡。和其他眷村文化園區相比，這裡還提供語音導覽機租借、假日導覽預約與AR體驗等服務，逛起來也更有參與感。
▲日據時代興建的眷村老屋活化再利用，改建眷村文化園區，並命名「再見捌捌陸-臺灣眷村文化園區」。（圖片來源：快樂的過每一天）
再見捌捌陸最吸引人的地方，在於它不只是有老屋可看，而是把眷村生活感、文創選物與復古氛圍一起揉進整個園區裡。食尚部落客快樂的過每一天就分享：「好多特色文創商品、舊式家電以及懷舊黑膠唱片展示，充滿濃濃懷舊風情。」這句話真的很能點出這裡的魅力，逛起來不會太制式，反而多了一種邊走邊挖寶的樂趣。或許有些人會覺得文創園區賣的東西大同小異，但再見捌捌陸比較特別的是，這裡和軍事相關的元素不只是靜態展示，而是延伸成可以實際選購的特色周邊。再加上高雄本身和海軍淵源深厚，在園區裡還有機會看到帥氣的白色海軍制服，也讓整體逛起來比一般文創園區更有辨識度。
▲高雄本身和海軍淵源深厚，在園區裡還有機會看到帥氣的白色海軍制服。（圖片來源：快樂的過每一天）
南部眷村推薦４：屏東勝利星村
日本風和西洋風建築特色的歷史建築
「勝利星村創意生活園區」是全台規模最大、保存最完整的日式軍官宿舍建築群之一。園區範圍涵蓋勝利星村與崇仁新村（成功區、通海區），建築多興建於日治時期，原本提供日本飛行聯隊居住；到了戰後1947年，勝利星村與崇仁新村由國軍接收，並增建作為陸軍將領官舍及空軍眷村使用。也因此走進勝利星村，可以同時看到日式木造建築與眷村紅色大門並存的畫面，清楚感受到不同時代在這裡交疊留下的痕跡。2018年重新活化後，「勝利星村創意生活園區」陸續進駐近百家品牌，從特色餐廳、親子餐廳到獨立書店、文創小店都有，讓這片充滿歷史感的老建築群，重新長出熱鬧又有活力的新風景，也成為屏東相當受歡迎的景點之一。
▲地上還有屏東舊式地圖，這裡的建築以棋盤式發展而成的眷村聚落，規劃得很整齊。（圖片來源：快樂的過每一天）
這裡最迷人的地方，就在於整個街區依舊保留棋盤式規劃、日式宿舍輪廓、防空洞與庭院老屋，一路走下來不只是單純看建築，而是真的像走進一座仍留著舊時代紋理的生活村落。食尚部落客快樂的過每一天說：「棋盤式設計的眷村聚落，非常好逛、好拍。」這句話真的很能點出勝利星村的魅力，從將軍之屋、星星廣場，到散落巷弄裡的彩繪牆與品牌小店，整體節奏都很適合假日慢慢散步，邊拍照、邊感受老宿舍與新生活交錯出的懷舊風景。
▲將軍之屋前方提供屏東Pbike 租借，可以騎腳踏車來逛勝利星村，非常方便。（圖片來源：快樂的過每一天）
勝利星村必逛推薦：50年代鄉下人家柑仔店
小編相信看了這麼多眷村和美食，總覺得好像還少了點什麼，沒錯，就是那種充滿童年回憶的柑仔店。勝利星村裡就藏著一間「50年代鄉下人家柑仔店」，雖然小編沒有真正經歷過那個年代，但還是記得小時候回鄉下外婆家，被帶去柑仔店時那種特別開心的感覺。店裡不只有琳瑯滿目的小零食和童玩，還有老電影海報、投幣式搖搖車與復古機車，走進室內更像一秒穿越到早年的老戲院售票口與柑仔店場景。冰櫃裡擺著各種古早味冰棒，架上還能挖到綠豆糕、口紅糖果等懷舊零食，光看就讓人回憶湧上來。食尚部落客緹雅瑪也分享：「來勝利星村玩，別忘了來 鄉下人家柑仔店挖寶，超多回憶在裡頭，很好逛、很好拍、很好買的復古文創小店。」若是天氣熱，不妨買支古早味冰棒坐在戶外慢慢吃，冰涼甜香剛好替整趟散步畫下舒服句點；再順手挑幾樣懷舊零食邊走邊逛，真的很有一秒回到小時候的感覺。
▲來勝利星村玩，別忘了來鄉下人家柑仔店挖寶，超多回憶在裡頭，很好逛、很好拍、很好買的復古文創小店。（圖片來源：緹雅瑪）
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北中南眷村常見問題
Q1：北中南有哪些值得一去的眷村景點？
A：這篇整理的眷村景點包含北部的空軍三重一村、桃園馬祖新村、忠貞新村、太武新村；中部有台中光復新村、北屯新村、南投中興新村；南部則有台南水交社、高雄黃埔新村、再見捌捌陸，以及屏東勝利星村。每一處都各自保留不同的老屋紋理與生活故事，很適合依照地區安排半日遊或一日遊。
Q2：這篇推薦的眷村景點，適合安排什麼樣的旅遊方式？
A：這類眷村景點很適合用散步型行程來玩，不需要把節奏排得太趕。可以先逛園區、看老屋與展館，再順路安排一兩家眷村味餐廳或懷舊小店，邊走邊拍、邊吃邊感受舊時代氛圍，整體會比走馬看花更有意思。
Q3：如果喜歡老屋、拍照打卡，優先推薦哪幾個眷村？
A：如果偏好老屋與拍照感，北部的馬祖新村、太武新村很適合；中部可以鎖定光復新村；南部則很推薦黃埔新村、再見捌捌陸和勝利星村。這幾處不只有老房舍與巷弄場景，整體空間也保留得很有味道，隨手拍都很有懷舊氛圍。
Q4：如果想吃到有代表性的眷村味或異域料理，可以去哪裡？
A：想吃得更有眷村味，桃園忠貞新村周邊的阿美米干1981很有代表性，可以吃到帶有滇緬文化記憶的米干；台中北屯新村旁的方正谷眷村味餐館，則能吃到更有辦桌感的眷村菜；南投中興新村的帶人尋味，也很適合感受老宅裡的家鄉菜風味。
Q5：眷村景點除了看老房子，還有什麼值得逛的？
A：現在不少眷村景點都不只是單純保留老房舍而已，還會結合展覽館、文創空間、選物店、餐廳、咖啡店，甚至有裝置藝術和特色小店可以順遊。像水交社、光復新村、黃埔新村、勝利星村這幾個地方，就都很適合慢慢逛，不只能看建築，還能延伸體驗現在活化後的新樣貌。
Q6：這篇介紹的眷村景點，適合帶長輩或小朋友一起去嗎？
A：滿適合的。長輩多半會對眷村老屋、舊物件和生活場景特別有感，容易勾起過往記憶；小朋友則可以透過展覽、街區散步和特色小店，用比較輕鬆的方式認識不同年代的生活樣貌。像空軍三重一村、北屯新村文物館、水交社這類型景點，都很適合安排成親子或家庭同遊路線。
Q7：哪幾個眷村景點最適合喜歡安靜散步、慢慢感受氣氛的人？
A：如果你偏好不那麼吵雜、可以慢慢走的地方，北部的空軍三重一村、太武新村，中部的中興新村，南部的水交社都很值得優先安排。這幾處共同特色就是步調比較慢，環境相對清幽，很適合一邊散步、一邊感受老屋與巷弄留下來的時代感。
Q8：第一次安排眷村小旅行，該怎麼挑選目的地？
A：可以先看自己的喜好來選。如果喜歡文創感與散步拍照，可以從光復新村、馬祖新村、黃埔新村開始；如果比較偏好歷史感與展覽內容，空軍三重一村、北屯新村文物館、再見捌捌陸會更適合；若重視吃的體驗，忠貞新村周邊米干、中興新村的家鄉菜，以及勝利星村的懷舊小店，也都很值得排進行程裡。
