4月甜點控好忙!人氣名店接力快閃登場,從彰化排隊名店蛋黃酥,到一糕難求的精品甜點品牌通通出動。本月最受矚目的2大快閃一次看,「林記糕餅舖」十週年進駐台北中山,帶來6入縮小版禮盒開搶,還有芋頭控夯品加碼送「肉鬆擦手巾」;而「承繼」則首度插旗台中,不只帶來限定包裝,還將一系列人氣甜點通通現貨供應,台中人趕緊衝!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 林記
6入縮小版禮盒開搶
來自彰化的超人氣蛋黃酥名店「林記糕餅舖」,宣布4/1起至4/30快閃台北誠品南西1樓,適逢品牌10週年,特別推出獨家的「6入蛋黃酥10週年典藏款」,將原本15入禮盒,等比例縮小成精緻版本,感覺又將掀起一波話題。此次蛋黃酥本體依舊維持高水準表現,外皮酥香層層堆疊,內餡包裹鹹蛋黃與綿密紅豆餡,鹹甜平衡讓人一吃就上癮。除了經典款,現場也同步販售「蛋黃酥風味冰心泡芙」6入禮盒(300元),將鹹蛋黃元素融入冰涼內餡,吃起來像冰淇淋般滑順,是不能錯過的療癒甜點。

▲林記快閃台北誠品南西,適逢10週年特別推出獨家的「6入蛋黃酥10週年典藏款」。(圖片來源:林記糕餅舖)
芋頭控必衝!送超Q「肉鬆擦手巾」
這次快閃另一大亮點,就是去年討論度超高的芋香系列也同步回歸了,包括「島鹽芋皇酥」以濃郁芋泥搭配微鹹島鹽,甜而不膩;「芋泥肉鬆酥」則是鹹香肉鬆與芋泥的經典組合,口感層次豐富,而且還有能一次滿足的「半半混搭款」。最可愛的是,只要購買芋香系列任1禮盒就送「新版肉鬆口味造型擦手巾」1條(恕不累贈),造型療癒又實用,把甜點加周邊一次打包帶走。現場還設有十週年互動牆,讓粉絲可以留下專屬紀念,整體體驗感滿滿。


▲去年討論度超高的芋香系列也同步回歸,還加碼送造型擦手巾。(圖片來源:林記糕餅舖)
林記糕餅舖 台北誠品生活南西快閃店
日期:4/1~4/30
時間:11:00~22:00(週五、六營業至22:30)
地點:台北市中山區南京西路14號(台北誠品生活南西店1樓)
看更多:抹茶控暴動!全家3款超抹新品登場,雲朵燒、麻糬泡芙,高顏值白玉雪糕必吃
02. 承繼
首度台中快閃
甜點界指標品牌「承繼 CHENG JI」,首度快閃台中了!4/1起至5/10於台中新光三越,展開為期40天的快閃活動。過去常常需要提前數週預訂的熱門甜點,這次改為每日限量現貨供應,讓台中甜點控可以輕鬆入手。本次以「阿里阿德涅之線」為主題,將甜點製作轉化為理性與感性的風味展演,空間設計採用金屬質感搭配紅線元素,整體風格更偏實驗感與現代感,顛覆傳統甜點店印象。

▲「承繼 CHENG JI」首度快閃台中,4/1起至5/10於台中新光三越快閃登場、現貨供應。(圖片來源:承繼)
必吃品項+價格
承繼首度來到台中,也正逢母親節檔期,承繼帶來多款經典熱銷品項。其中當然有最招牌的「-18°C焦糖起司蛋糕」(720元),以五面炙燒焦糖打造脆殼口感,內部如冰淇淋般滑順;還有「提拉米蘇」(720元)以純馬斯卡彭製作,咖啡酒香濃郁且層次分明;而升級版的「開心果提拉米蘇」(780元)則加入堅果香氣,更加濃厚滑順。
此外還有超濃郁的「生巧克力布朗尼」8入禮盒(720元),主打高可可比例、入口即化口感;以及融合台式與法式工藝的「香草鳳梨金磚」6入禮盒(620元),酸甜與鹹香交織,都是本次快閃不能錯過的超夯品項。

▲這次承繼快閃台中,也帶來最招牌熱銷款的「-18°C焦糖起司蛋糕」(720元)。(圖片來源:承繼)

▲「Truffle Brownie 生巧克力布朗尼」(720元/8入 )也能買得到。(陳倍玉 攝)
承繼 台中期間限定快閃
日期:4/1~5/10
時間: 配合百貨正常營業時間
地點:台中市西屯區臺灣大道三段301號(新光三越 台中中港店1樓)