第２屆「台灣觀光永續獎」近期公布得獎名單，位於南投鹿谷山林裡的「溪頭福華渡假飯店」獲頒永續旅宿金獎，以及「建築園冶獎」舊建築再生類雙獎肯定；位於屏東墾丁國家公園內的「華泰瑞苑」則獲頒永續旅宿獎銀獎！食尚小編推薦給你這２大最適合暑假去玩的避暑秘境，不用出國也能享受被大自然包圍的靜謐度假！趕緊一起來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
01. 南投／溪頭福華渡假飯店
竹林包圍的山中避暑秘境
位於南投鹿谷的「溪頭福華渡假飯店」坐落於海拔約1,150公尺的山林之中，四周被高聳杉木與孟宗竹林包圍，夏季氣候涼爽舒適，是中台灣熱門的避暑度假勝地。飯店以OT營運模式進駐臺大實驗林管理處溪頭自然教育園區，經營方面重視與環境共生，近年的改造工程不只全面汰換大型節能空調設備，還導入系統化水資源監控，修繕工程也優先採用國產杉木與再生材料，落實資源循環與減碳理念，多項經營政策讓飯店在這次頒發的「TAISE台灣觀光永續獎」獲得永續旅宿金獎、建築園冶獎舊建築再生類２座獎項肯定。
▲得獎建築「漢光樓」修繕工程遵循原有歷史風貌改造，讓舊建築再生並與森林地景自然融合，營造靜謐且內外相容的舒適空間。（圖片來源：溪頭福華渡假飯店）
溪頭福華：特色設施、玩法推薦
飯店住宿主要分為３個館別，提供舒適客房、森林景觀閣樓房、浪漫蜜月套房等多達10種房型可選擇，用餐空間規劃：雲杉自助餐廳、Smile One 精緻涮涮鍋火鍋餐廳、Hovii Cafe咖啡簡餐，另有提供夜間生態導覽、DIY體驗等特色活動，讓大小朋友都能深入認識溪頭豐富的自然生態，而且步行即可抵達溪頭森林遊樂區，還能安排前往溪頭自然教育園區、空中走廊及妖怪村等景點，白天能避開平地酷暑、夜晚能享受山林涼意，特別適合親子家庭、帶長輩出遊放鬆。
目前飯店同步推出暑假限定「歡樂暑假１＋１，好宿成雙」住房專案，同日入住２房或連續入２兩晚，可享專案優惠價9,988元起，內容包含早餐、溪頭自然教育園區門票，再加贈消暑冰淇淋。
▲館內雲杉樓設有自助式Buffet，是全台灣海拔最高的吃到飽餐廳。（圖片來源：溪頭福華渡假飯店）
▲飯店四周被綠意森林包圍，能暢享自然芬多精。（圖片來源：溪頭福華渡假飯店）
02. 屏東／華泰瑞苑
依山面海、水陸雙享度假秘境
「華泰瑞苑」地點坐落於屏東墾丁國家公園內，擁有依山面海的絕佳地理環境，背倚大尖山，還能遠眺巴士海峽景觀，周圍更有豐富森林生態環繞且通風良好，夏季氣溫相較市區更顯舒適，是墾丁知名的度假勝地。飯店前身是歷史悠久的墾丁賓館所改造，經營團隊多年來將ESG永續理念融入營運的各個面向，包含節能減碳、資源循環管理、友善採購、環境教育推廣，在這次頒發的「TAISE台灣觀光永續獎」獲得永續旅宿獎銀級肯定。
▲飯店位於墾丁國家公園內，緊鄰墾丁國家森林遊樂區，坐擁大尖山與大灣蔚藍美景。（圖片來源：華泰瑞苑）
▲入住景觀房型，透過落地窗即可將無敵山海美景盡收眼底。（圖片來源：華泰瑞苑）
華泰瑞苑：特色設施、玩法推薦
飯店設有戶外泳池、SPA空間、健身房、兒童遊戲室，以及用餐空間沐餐廳、Mu Lounge，並長期推出全台獨家的「全包式在地旅遊行程」住房專案，雙⼈住宿２天１夜（含早餐、晚餐）每⼈每晚4,970＋15.5%起，住宿期間可以「免費」參與多項飯店精心規劃的館內外活動，一年四季都有機會參加不同的特色體驗，包括墾丁森林遊樂區秘境探索、社頂夜間生態行程、水蛙窟星下夜探梅花鹿、龍水紅龜粿DIY及摸蜆仔等，能夠深度走訪在地社區與自然環境，感受恆春半島豐富的人文故事與生態魅力。
▲飯店設有戶外泳池，能暢享在青山綠意環繞之中愜意悠游。（圖片來源：華泰瑞苑）
▲飯店坐落於屏東墾丁國家公園內，周遭自然生態豐富，可以見到紫斑蝶群聚飛舞。（圖片來源：華泰瑞苑）
▲龍水紅龜粿DIY體驗活動，適合全家大小參加，是華泰瑞苑最受歡迎的館外行程之一。（圖片來源：華泰瑞苑）
看更多：Hotel dùa墾丁飯店開箱！坐擁海景第一排、360度景觀泳池，早午餐無限吃到飽
「台灣觀光永續獎」是什麼？
今年邁入第２屆的「台灣觀光永續獎」由台灣永續能源研究基金會（TAISE）主辦，一共頒發：永續觀光ESG綜合績效、永續觀光傑出人物獎、永續旅宿獎、永續觀光創新獎、永續旅行社獎、永續觀光工廠獎、永續旅遊目的地獎、永續觀光教育推廣獎、永續合作夥伴獎等９大類獎項，鼓勵所有觀光業者在經營管理、旅遊體驗設計與永續發展上的努力，希望讓產業看見可學習、可複製、可擴散的典範，帶動台灣觀光朝向低碳、負責任與在地共好的方向前進。
