燒肉控快搶訂!台中超人氣吃到飽、被封為預約困難店的「銀山燒肉」,平日只要999元,就能無限爽嗑澳洲和牛、伊比利豬、藍鑽蝦、澎湖透抽、壽喜燒、巴斯克乳酪蛋糕等美食,還能無限暢飲珍珠奶綠、奶蓋紅茶等手搖飲,難怪吸引不少人前來用餐。最佛心的是,當月壽星還享9折優惠,超適合慶生聚餐。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
銀山燒肉提供單人吃到飽不加價
在2025年新開幕的銀山燒肉,位於台中市西區華美街,鄰近廣三SOGO商圈,店內規劃1、2樓用餐空間,以4人座位為主,也設有日式榻榻米座位區,無論是朋友聚餐、慶生都很適合。最貼心的是,店內是I人友善,可以獨自用餐,也不會額外加價,但因桌型限制,無法享用火鍋。


▲銀山燒肉不僅提供燒肉吃到飽,也可以無限爽嗑壽喜燒,每次上桌份量約2至3人享用。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
吃到飽菜單、價位一次看
銀山燒肉目前提供4種吃到飽方案,包含週一至週四限定的999元「侍套餐」,還有1,380元「粹套餐」、1,880元「徹套餐」、2,680元「最上套餐」。只要選擇1,380元以上方案,就享有日本A5和牛吃到飽。
▲銀山燒肉提供4種吃到飽方案,其中999元方案為週一至週四限定。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
▲銀山燒肉在2025年創立,地點位在台中市西區,開幕至今經常一位難求。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
用餐時間限120分鐘
要留意的是,同桌需選擇相同價位,用餐時間120分鐘、點餐90分鐘,另加收10%服務費。身高140公分以下的小朋友享優惠價,100公分以下免費,101~130公分酌收餐費1/3,121~140公分酌收餐費50%。

▲喜歡日本A5和牛、海鮮的人,建議選擇1,380元以上方案。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
每日晚上10點開放30天內訂位
銀山燒肉採用Inline線上訂位,每天晚上10點開放未來30天內的座位,例如7/1晚上10點可訂位至7/30的時段。若線上訂位顯示額滿,就代表當天已沒有空位,建議提早搶訂位。
▲銀山燒肉提供生菜、新鮮時蔬開烤,目前7月訂位幾乎已額滿。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
和牛控必吃1,880元方案
喜歡吃日本和牛的人,推薦必點1,880元「徹套餐」,能吃到日本A5和牛各部位,包含赤身、霜降、和牛牛排、橫隔膜,每款都有不同油花與口感,肉香濃郁又多汁。牛舌控則別錯過厚切牛舌,Q彈厚實、越嚼越香,蔥鹽牛舌更能吃到鮮甜風味,也相當受歡迎。
▲日本A5和牛赤身與霜降的油花細緻、肉汁飽滿。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
▲牛舌控必點厚切牛舌、蔥鹽牛舌,感受不同風味與口感,搭配蔥鹽更能帶出牛舌鮮甜。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
鮭魚、生蠔、干貝吃到飽
除了燒肉外,鮭魚生魚片同樣是人氣王,厚切口感油潤鮮甜;鮭魚卵手卷更是誠意十足,滿滿鮭魚卵入口爆汁。海鮮控則推薦生食級生蠔、日本干貝、天使紅蝦、藍鑽蝦、鮑魚及澎湖透抽,新鮮度都有不錯表現,其中生食級生蠔烤過後鮮甜飽滿,不少人都會忍不住續點。

▲鮭魚生魚片、鮭魚卵手卷是店內人氣吃到飽品項。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)

▲生食級生蠔、澎湖透抽相當新鮮,吃起來海味濃厚。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
手搖飲無限喝,還能外帶一杯
用餐最後當然要來點甜點、手搖飲,巴斯克乳酪蛋糕的口感濕潤綿密、乳香濃郁,是不少人必吃的品項。飲品選擇也相當豐富,能喝到珍珠奶茶、百香多多等品項,其中又以奶蓋紅茶人氣最高,奶蓋綿密帶點鹹香、搭配茶香順口不膩,最後還可以再點一杯外帶。

▲銀山燒肉的巴斯克乳酪蛋糕、手搖飲不輸外面單點店。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
當月壽星享9折優惠
不僅如此,銀山燒肉也祭出壽星優惠,當月壽星本人可享餐費9折。開車前往的民眾,可將車輛停放在鄰近忠明公園收費停車場,步行即可抵達,用餐相當方便,燒肉控快設好鬧鐘,今天晚上10點搶訂位吧!
▲除了甜點、手搖飲外,銀山燒肉也提供日本樂天冰淇淋吃到飽。(圖片來源:愛吃愛玩的馬克斯)
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