馬來西亞的白咖哩泡麵美味程度,曾被選為全世界第一,特色可見一斑,不過若有機會到花蓮,那就更幸福了,因為這家充滿南洋風情的「小檳城特色南洋麵食」推出全台唯一新鮮現做白咖哩麵,濃郁的椰奶搭配白咖哩,配上香嫩的自製叉燒,每一口都很銷魂,還可以搭配特製咖哩醬增添風味,更重要的,僅賣130元的平實價格。
text_劉易昇 photo_食尚玩家
▲在花蓮就能吃得到全台唯一新鮮現做白咖哩麵。
除了白咖哩麵,這裡的海鮮叻沙麵也是一絕,叻沙麵擺滿了滿滿配料,有魚丸、花枝、蝦子以及會吸飽湯汁的油豆腐,美味又有飽足感。
▲白咖哩麵湯頭溫和迷人,是由濃郁的椰奶搭配雞高湯煮成。
▲招牌的叉燒由店內自製。
▲海鮮叻沙麵擺滿了滿滿配料,也是人氣餐點。
小檳城特色南洋麵食
地址:花蓮市仁愛街94-1號
電話:(03)836-1686
時間:11:00~14:15、17:00~20:15
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