老虎堂推出的黑糖波霸鮮奶,特殊的虎紋系紋路讓飲品不僅一夕竄紅,一時間更成了IG處處洗版的發燒名店,日前更因北上展店,讓台北又掀起一股風潮。不讓老虎堂專買於前,連鎖品牌85˚C也看準商機,在5月1日推出初夏飲品黑糖珍珠鮮奶,強調純手工熬煮蜜漬的黑糖珍珠,搭上香純鮮奶,除了視覺上黑白層次的強烈對比,珍珠的Q彈滑順、有著淡淡黑糖焦香。
有別坊間大型連鎖超商、超市,講求速度,黑糖珍珠產品多使用浸泡式即食珍珠,泡30秒食用。85˚C為求風味,真正在店鋪手工熬煮,一鍋珍珠需煮兩小時,並加入黑糖蜜漬,所以每日數量有限,門市僅能限量販售。
▲看好商機,85度C在5月1日推出初夏飲品黑糖珍珠鮮奶。(60元)
▲台中知名的老虎堂近來北上,於士林開店掀起一股搶購熱潮。(圖片提供:IG帳號 fantasy0721)
▲黑糖珍奶商機無限,7-ELEVEN的黑糖珍珠撞奶至今仍是熱愛商品。
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇 /圖片提供 85度C、fantasy0721、7-ELEVEN