壽司郎菜單全新升級!主打平價、高CP值日本人氣壽司店「壽司郎」驚喜宣布增加30元、50元、70元的品項,7段式價格帶更將常態商品擴充至185道,涵蓋握壽司、軍艦及各式副餐!食尚小編本篇也根據不同價格區間,推薦必吃代表性新品,下次不知道怎麼點,看這篇就對啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
7段式盤色價格帶
喜歡吃壽司的朋友看過來!台灣壽司郎在全台門市推出全新7段式盤色價格帶,將原有的40元、60元、80元、100元4段價格擴充為30元、40元、50元、60元、70元、80元、100元7個價格區間,將基本款、創意料理和高端食材進行清晰分層,讓大家可以輕鬆根據盤色識別價格差異,並依照自己的預算自由選擇喜愛的品項!

▲台灣壽司郎於全台門市導入7段式盤色價格帶,新增30元、50元、70元盤價。
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全新打造4大系列
不僅如此,壽司郎更宣布將全新打造「新甘覺」4大系列,包含鮮味「極の新甘覺」、炙燒「炙の新甘覺」、酥炸「炸の新甘覺」與副餐「豐の新甘覺」, 「極の新甘覺」強調食材的原味呈現,店內現切的鮮魚帶來最純粹的鮮美;「炙の新甘覺」則是現點現做,炙燒過程釋放的油脂與旨味讓每一口都香氣撲鼻;「炸の新甘覺」則帶來現炸的酥脆炸物,外酥內嫩的對比感讓人驚艷;最後,「豐の新甘覺」則以各式副餐如茶碗蒸、拉麵、甜點等多元選擇。

▲「壽司郎の新甘覺」延伸自品牌精神中的「幸福的味道」,強調在迴轉平價壽司的框架中,也能吃到因真材實料與職人工法所帶來的「甘滋味」。
30元區間:溏心蛋、雞叉燒
本次調整中,壽司郎將常態商品擴充至185道,涵蓋握壽司、軍艦及各式副餐,其中大家最期待的30元常態品項包含「棒棒雞風雞叉燒」「橙醋果凍雞叉燒」「炙燒起司培根」「溏心蛋軍艦」「柚子胡椒雞叉燒」,其中「橙醋果凍雞叉燒」選用台灣在地新鮮雞胸肉,搭配清爽的橙醋果凍,口感柔嫩清爽;而「溏心蛋軍艦」則選用台灣優質雞蛋,搭配獨家釜玉醬汁,蛋香濃郁,讓每一口都彷彿是回味無窮的滋味。

▲「橙醋果凍雞叉燒」(30元),選用台灣在地新鮮雞胸肉,鮮潤柔嫩搭配橙醋果凍,口感清爽柔嫩。

▲「溏心蛋軍艦」(30元),台灣優質雞蛋搭配獨家釜玉醬汁,於店內自製一夜入味、蛋香濃郁。
40元區間:外酥內嫩玉子天婦羅
40元常態商品首推「玉子天婦羅」,壽司郎獨家配方厚燒玉子,現點現炸成天婦羅,外酥內嫩,配上特製甜醬,更凸顯玉子燒的甜香。而甜點控必吃「自家製奶酪」,採用獨家配方,全程店內製作,入口滑順綿密、奶香濃郁。

▲「玉子天婦羅」(40元),壽司郎獨家配方厚燒玉子,吃起來外酥內嫩,配上特製甜醬,更凸顯玉子燒的甜香。

▲「自家製奶酪」(40元),採全程店內製作,入口滑順綿密、奶香濃郁。
50元區間:肥美鯖魚、味噌茄子
接著是50元區間的必點推薦!其中,「炙烤鯖魚押壽司」以新鮮肥美的鯖魚火炙,帶出焦香與油脂甜味,與醋飯的完美結合,鮮香飽滿;而「辣肉味噌鮭魚」則是壽司郎隱藏人氣商品「辣肉味噌茄子」的新夥伴,推薦重口味的朋友,鮭魚表面炙燒,並加上特製的辣肉燥,吃起來香氣濃烈。

▲「炙烤鯖魚押壽司」(50元),新鮮肥美的鯖魚火炙帶出焦香與油脂甜味,與醋飯、白芝麻、薑片一同押製,醋飯吸附鯖魚精華,入口鮮香飽滿。

▲「辣肉味噌茄子」(50元),鮭魚表面炙燒綴以特製辣肉燥,適合重口味者品嘗。
60元、70元區間:北海道鮮甜水章魚
60元區間首推新品「北海道產水章魚」,鮮甜多汁的北海道產水章魚,以水煮方式料理,簡單就能嘗到水章魚的美味。而「炙燒起司漢堡排」牛豬混合漢堡排柔軟多汁,覆以起司與美乃滋現點炙燒,香氣濃厚,一口就上癮。而新區間的70元「青森縣產炙燒金目鯛」嚴選青森縣產野生金目鯛,店內現切炙燒魚皮,香氣四溢、甘甜回韻。

▲「辣肉味噌茄子」(60元),鮮甜多汁的北海道產水章魚,以水煮方式料理,簡單就能嘗到水章魚的美味。

▲「青森縣產炙燒金目鯛」(70元),嚴選青森縣產野生金目鯛,店內現切炙燒魚皮,香氣四溢、甘甜回韻。
不管是偏好清新鮮美的海鮮,還是重口味的炙燒與炸物,這次的升級菜單都能讓大家有全新選擇,不用再猶豫,下次到壽司郎就照著這篇選,絕對能讓大家都吃得滿足!

▲台灣壽司郎表示將以「壽司郎の新甘覺」作為未來商品開發核心,深化季節鮮魚、創作料理與跨界合作。
【全新常態商品一次看】
| 品名 | 價格 |
|---|---|
| 棒棒雞風雞叉燒 | 30元 |
| 橙醋果凍雞叉燒 | 30元 |
| 炙燒起司培根 | 30元 |
| 溏心蛋軍艦 | 30元 |
| 柚子胡椒雞叉燒 | 30元 |
| 炙燒起司豆皮壽司 | 40元 |
| 醃漬鯖魚(芝麻蔥花) | 40元 |
| 香草冰淇淋 | 40元 |
| 自家製奶酪 | 40元 |
| 柚子胡椒花枝 | 40元 |
| 玉子天婦羅 | 40元 |
| 炙烤鯖魚押壽司 | 50元 |
| 番茄鮭魚生菜包 | 50元 |
| 番茄鮮蝦生菜包 | 50元 |
| 辣味美乃滋鮮蝦天婦羅 | 50元 |
| 辣肉味噌鮭魚 | 50元 |
| 北海道產水章魚 | 60元 |
| 炙燒起司漢堡排 | 60元 |
| 貝柱2貫 | 60元 |
| 芡汁茶碗蒸 | 60元 |
| 青森縣產炙燒金目鯛 | 70元 |
| 柚子胡椒酥炸軟殼蝦 | 100元 |
| 鹽味雞白湯拉麵 | 135元 |
| 醬油雞白湯拉麵 | 135元 |