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北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包

獨家優惠搶先用
2026/05/05 22:35 |撰文 張庭瑄|圖片提供 加小菲愛碎碎唸、皇池
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北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包

北投人氣砂鍋粥終於下山開店啦!「皇池御膳館」正式進軍市區,在台北承德路打造全新門市,以純餐廳型態重新出發,主打高品質砂鍋粥與精緻中華料理,吸引家庭聚餐與商務客群。招牌綜合砂鍋粥用料澎湃,搭配多款煨罐湯與經典熱炒,選擇豐富又有飽足感。店內更設有多元包廂與專屬停車場,無論母親節聚餐或宴請都相當方便。試營運至5/10,並將於5/11正式開幕,老顧客們趕快揪團嚐鮮吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

 

達人推薦

老字號砂鍋粥「皇池」重新開幕

北投在地人熟知的砂鍋粥名店「皇池御膳館」正式插旗市區!創立逾20年的老字號,此次以全新純餐廳型態再出發,主打高品質砂鍋粥與精緻中華料理,跳脫過往結合溫泉的經營模式,鎖定更多聚餐客群。新店址落腳台北市北投區承德路,鄰近北投士林科學園區及未來輝達總部,交通相當便利。目前已展開試營運,並將於5/11正式開幕。

 

北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
▲創立逾20年的砂鍋粥名店轉型再出發,主打精緻中菜與商務用餐空間。(圖片來源:皇池御膳館FB)

 

老饕必點「招牌砂鍋粥」爽嗑紅蟳

「皇池御膳館」最新菜單包括「招牌砂鍋粥」,及全新主廚團隊的中菜、煨罐湯與熱炒;價位落於380元~1,380元。首推靈魂「綜合砂鍋粥」(小份680元,大份1,320元),一鍋可吃到整隻紅蟳、鯛魚、鮮蝦等豐富海鮮食材,經過長時間細火慢熬,將所有海鮮的鮮甜精華完全釋放融入粥底。另外還有「龍膽石斑鮮蝦粥」「雞蓉芋香粥」等好料。

 

北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
▲招牌「綜合砂鍋粥」用料澎湃,一鍋吃得到紅蟳、鮮蝦與鯛魚超滿足。(圖片來源:加小菲愛碎碎唸

 

120元起吃爆漿奶皇包、煨罐煲湯

除了招牌砂鍋粥,新店的主廚團隊也端出各式精緻中華料理。其中最推薦的就是「煨罐煲湯」(220元起),火候控制極為細膩,每一口都能喝到食材的原汁原味。店家推薦必點「黃金蟲草燉雞湯」(220元)、「花膠干貝燉雞湯」(260元)及「十全藥膳排骨湯」(220元)。

此外,還有各種家常熱炒及開胃小點,像是「三星蔥油餅」(120元)、「手工奶皇包」(120元)、「牛肉捲餅」(280元),滿足不同口味的饕客。

 

北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
▲主廚團隊推出多款煨罐湯,溫潤順口超推薦。(圖片來源:加小菲愛碎碎唸

 

北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
▲還有各種家常熱炒及開胃小點。(圖片來源:加小菲愛碎碎唸

 

北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
▲經典中式點心「手工奶皇包」外皮鬆軟、內餡香甜滑順。(圖片來源:加小菲愛碎碎唸

 

全新包廂空間母親節聚餐新選

「皇池御膳館」營業時間分為午餐(11:00~14:00)及晚餐(17:00~21:00)2個時段。店內規劃了多元包廂空間,從適合小聚的6至8人房,到可容納40人的大型宴席包廂通通有,不管是家庭聚餐、公司尾牙或商務宴請都很適合。而且店家還貼心附設停車場,開車來完全不用煩惱停車問題,母親節想帶家人吃頓豐盛大餐的朋友,不妨考慮這個新選項!

 

北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
▲店內設有多種包廂空間,從小型聚會到大型宴席通通沒問題。(圖片來源:皇池御膳館FB)

 

皇池御膳館菜單價位一覽

北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
▲北投老字號「皇池御膳館」進軍市區搶攻聚餐市場。(圖片來源:皇池御膳館FB)

 

看更多:北投美食推薦Top12!銷魂滷肉飯、韓國廚神認證牛肉麵、男神最愛古早味

 

北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了!開幕地點、菜單搶看,老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包
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皇池御膳館

02-2828-9099

台北市北投區承德路七段一號

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